2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شراب خوب با یک پیش غذای خوب همراه است. این حکمت عامیانه قرن ها توسط بلغاری ها مشاهده می شده است. شراب قرمز یکی از نوشیدنی های مورد علاقه مردم ما است و تکنیک تولید آن از طلوع زمان در سرزمین های ما کامل شده است.
به طور طبیعی ، برای لذت بردن از شراب قرمز به طور کامل ، باید کام خود را با غذای مناسب تهیه کنید ، در عین حال طعم و رایحه آن نباید باعث نوشیدن نوشیدنی شود. به طور خاص ، شراب قرمز با غذاهای سنگین بهترین ترکیب را دارد. این در مورد گوشت گاو ، پنیر ، ماکارونی است.
به عنوان مثال ، به نظر می رسد یکی از محبوب ترین انواع سنتی شراب بلغاری - Mavrud ، ایجاد شده است تا با یک استیک بره تزئین شده با سبزیجات ترکیب شود.
Merlot با مرغ سوخاری یا اردک می رود. این مناسب است که با یک بشقاب پنیر یا ماکارونی که با سس پنیر و پنیر زرد ریخته می شود مصرف شود. از طرف دیگر ، Cabernet Sauvignon یک شراب غلیظ است که می توان آن را با غذاهای دلچسب مانند گوشت بره و گوشت گاو ترکیب کرد. مناسب برای انواع ماکارونی هایی که با سس های قرمز سرو می شوند. این شراب تنها کسی است که با شکلات تلخ یا محصولات شکلات تلخ همراه است.
Pinot Noir با طعم و عطر غنی خود برای گوشت های خشک تر مانند بوقلمون ایده آل است. خوبی این نوع شراب این است که ترکیبی فوق العاده با پنیرهای خامه ای ، سبک و کیک های جو دوسر است. شراب بندر شیرین برای پنیرهای قوی با عطر و بوی برجسته ایده آل است. آن را با دسرهای شکلات سنگین امتحان کنید. طنین طعم و مزه آنها باعث می شود از زاویه ای کاملاً متفاوت به وسوسه های شیرین نگاه کنید.
برای وسوسه های آشپزی گوشت کبابی ، پنیر غلیظ بسیار مناسب است. برای استیک ، همبرگر و سبزیجات بو داده ایده آل است. شراب های قرمز ایتالیایی مانند سانگیووئز را با سس گوشت غنی از اسپاگتی تزئین کنید یا پیتزا پپرونی را امتحان کنید
شراب قرمز همچنین با موفقیت با برخی از میوه ها مانند سیب ترکیب می شود.
توصیه شده:
ایده های زیبا برای سرو غذا با پیش غذا
ما بلغاری ها دوست داریم خودمان را رها کنیم و به همین دلیل است که اغلب دوست داریم پیش غذا بخوریم. اما چگونه می توان زیبا خدمت کرد پارچه ای با پیش غذا به مهمانان و عزیزانتان؟ در اینجا ایده هایی آورده شده است که باید مطابق سلیقه و تخیل خود آنها را امتحان کنید یا تغییر دهید.
بدانید کدام یک از پیش غذاها برای شراب سفید بهتر است
پایان تابستان بهترین زمان برای مصرف شراب سفید است. روز گرم است ، اما گرم نیست ، عصرها خنک می شوند و ما را یاد پاییز آینده می اندازند. یک لیوان آب انگور تخمیر شده سفید می تواند شما را شاد کند ، شما را گرم کند و غم و اندوه شما را در فصل تعطیلات گذشته به طور قابل توجهی کاهش دهد.
شراب قرمز برای کمر باریک
در مورد خواص مفید شراب قرمز چیزهای زیادی برای گفتن وجود دارد. ذکر همه مزایای این "نوشیدنی خدایان" بسیار دشوار است. در یک لیوان شراب قرمز ، بدن ما می تواند موادی را پیدا کند که به آنها پلی فنول گفته می شود ، که نقش مهمی در محدود کردن توسعه تصلب شرایین دارند.
Kachokawalo پنیر مناسب برای شراب قرمز است
پنیر کاچوکاوالو که در کشور ما کمی شناخته شده است یکی از معروف ترین و گران ترین پنیرهای ایتالیایی است. در اکثر کشورها ، حدود 450 گرم محصول حدود 650 دلار هزینه دارد. اما طعم آن واقعاً ارزش پول را دارد. و علاوه بر این ، اگر با یک لیوان شراب قرمز با کیفیت نشسته اید ، بهترین پنیری است که می توانید مصرف کنید.
شراب قرمز درمانی برای عفونت است
شراب قرمز درمانی برای عفونت های شدید است! تیمی از دانشمندان دانشگاه گلاسگو اعلام کردند که آنتی اکسیدانی را در این نوشیدنی پیدا کرده اند که می تواند عفونت های شدید ایجاد کننده سپسیس (عفونت چرکی بدن ، که در آن میکروارگانیسم های بیماری زا از کانون چرکی به جریان خون وارد می شوند) را متوقف کند.
