2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پنیر کاچوکاوالو که در کشور ما کمی شناخته شده است یکی از معروف ترین و گران ترین پنیرهای ایتالیایی است. در اکثر کشورها ، حدود 450 گرم محصول حدود 650 دلار هزینه دارد. اما طعم آن واقعاً ارزش پول را دارد.
و علاوه بر این ، اگر با یک لیوان شراب قرمز با کیفیت نشسته اید ، بهترین پنیری است که می توانید مصرف کنید. در اینجا آنچه مهم است در مورد پنیر کاچوکاوالو بدانید ، اینکه چرا برای شرکت شراب قرمز و اطلاعات مختصر تر در مورد اینکه کدام پنیرها برای کدام شراب ها مناسب است ، مهم است:
نام پنیر لوکس Kachokawalo با اصطلاحات "پنیر پشت اسب" ، "مرحله اسب" یا به سادگی "پنیر اسب" همراه است.
از نظر تاریخی ، مشخص نیست که دقیقاً چه زمانی تولید آن آغاز شده است و تصور می شد که از شیر مادیان ساخته شده باشد. با این حال ، ادعای محتمل تر این است که پس از ساخته شدن ، آن را برای تخلیه رها کردند ، به یک تیر بستند و از دو طرف سوار اسب کردند.
پنیر Cochacavallo در حال حاضر یک محصول اصلی محافظت شده است که از شیر گاو و در بعضی از مناطق ایتالیا از شیر مخلوط گاو ، بز و گوسفند تهیه می شود.
این پنیر لوکس ایتالیایی که کاملاً متناسب با شراب قرمز است ، لازم است حداقل 3 ماه کامل شود.
پس از از بین رفتن ، رنگ سفید شیری آن همچنان ادامه دارد و طعم آن بسیار شبیه به موزارلا است ، اما اگر عجله ندارید می توانید صبر کنید تا به بلوغ 2 ساله برسد و به صورت رنده شده یا برش خورده مصرف شود ، مانند پارمزان یا پکورینو.
شما همچنین می توانید Kochakavalo را در نسخه دودی مصرف کنید ، اما دوباره ترکیب آن با شراب قرمز برتر خوب است.
اگر از سنت فرانسوی پیروی می کنید ، علاوه بر یک لیوان شراب قرمز و کوچاکاوالو ، باید چند برش نان تازه پخته شده را نیز سرو کنید. بهترین باگت
اگرچه هرکسی برداشت طعم متفاوتی دارد و در نظر گرفته می شود که شراب سفید با پنیر و غذای خوشمزه با شراب قرمز بهتر مطابقت دارد ، اما یادآوری موارد زیر مهم است - هرچه پنیر بالغ تر ، به تناسب شراب بالاتری مناسب باشد.
توصیه شده:
کدام شراب برای کدام پنیر مناسب است
ترکیبی از شراب و پنیر یک شاهکار واقعی است. شرابهای سفید بیشتر برای پنیر انتخاب می شوند ، زیرا عطر و طعم آنها برای ترکیب با انواع مختلف پنیر مناسب تر است. شراب های قرمز جوان به دلیل تانن موجود در آنها که مقادیر زیادی دارند ، با اکثر پنیرها مطابقت ندارند.
لیموناد ، شراب قرمز و آب پنیر از مفیدترین نوشیدنی ها هستند
امروز بازار مملو از انواع نوشیدنی ها است که تازه می کنند اما در عین حال به بدن آسیب می رسانند. این یک واقعیت مشهور است که نوشیدنی های گازدار ، انرژی زا و شیرین پر از مواد مصنوعی ، قند و بسیاری از کالری ها هستند. با این حال آنها با سلیقه و بسته بندی خود جذب می کنند و مصرف کننده را به سمت یک سبک زندگی ناسالم سوق می دهند.
مناسب ترین پیش غذا برای شراب قرمز
شراب خوب با یک پیش غذای خوب همراه است. این حکمت عامیانه قرن ها توسط بلغاری ها مشاهده می شده است. شراب قرمز یکی از نوشیدنی های مورد علاقه مردم ما است و تکنیک تولید آن از طلوع زمان در سرزمین های ما کامل شده است. به طور طبیعی ، برای لذت بردن از شراب قرمز به طور کامل ، باید کام خود را با غذای مناسب تهیه کنید ، در عین حال طعم و رایحه آن نباید باعث نوشیدن نوشیدنی شود.
دانه های کاکائو برشته نشده قرمز مایل به قرمز است
آیا تا به حال فکر کرده اید که شکل ظاهری اکثر نوشیدنی هایی که در زندگی روزمره مصرف می کنیم چیست؟ متن جزئیات جالبی درباره درخت کاکائو و دانه های کاکائو ، توزیع آنها در اروپا و به طور کلی تاریخ معطر کاکائو و شکلات بیان می کند. به نظر می رسد که ارتفاع درخت کاکائو به حدود 15 متر می رسد.
شراب قرمز درمانی برای عفونت است
شراب قرمز درمانی برای عفونت های شدید است! تیمی از دانشمندان دانشگاه گلاسگو اعلام کردند که آنتی اکسیدانی را در این نوشیدنی پیدا کرده اند که می تواند عفونت های شدید ایجاد کننده سپسیس (عفونت چرکی بدن ، که در آن میکروارگانیسم های بیماری زا از کانون چرکی به جریان خون وارد می شوند) را متوقف کند.