2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مسابقه یک کیک یا دسر به شکل کیک پنیری است که محتوای اصلی آن پنیر خامه ای یا پنیر خامه ای است.
در لهستان این شیرینی یکی از رایج ترین و دلخواه ترین دسرهاست - این غذا به صورت سنتی و ضروری در سفره لهستان تبدیل شده است. در نانوایی ها این مسابقه به شکل ها و سلیقه های مختلف وجود دارد / به گالری مراجعه کنید / - طبیعی ، میوه ای ، ژله ای.
گزینه های مختلفی برای تهیه این دسر (برای غذاهای لهستانی) وجود دارد:
کبریت بو داده
مواد اصلی تهیه شده برای کبریت بو داده ، پنیر دلمه ای ، تخم مرغ ، شکر ، کره ، مقدار کمی آرد گندم ، نشاسته ، نمک ، بکینگ پودر ، شکر وانیل است. دستورالعمل هایی وجود دارد که در آنها سیب زمینی آب پز شده به جای آرد ، نقش چسب را ایجاد می کند.
اغلب اوقات مخلوط پنیر را روی یک خمیر خام یا خرده از قبل پخته شده قرار می دهند. برای پایان دادن به قبل از پخت ، با نان خرد شده پوشانده شده است. از طرف دیگر ، تزئین کیک با بوسه طعم و مزه را افزایش می دهد. بعد از پخت ، کیک با لعاب شکر ، شکلات یا ژله میوه تزئین می شود.
کشمش ، پوست پرتقال ، بادام ، تراش نارگیل و حتی میوه های تازه را می توان به مخلوط پخته شده اضافه کرد.
گاهی اوقات یک لایه دانه خشخاش ، گردو یا مخلوط دیگری به مخلوط جوشانده شده در خمیر اضافه می شود. چاشنی
کبریت جوشانده
کره را ابتدا با شکر و زرده تخم مرغ بزنید ، سپس پنیر کوک خرد شده را اضافه کنید. سفیده های زده شده را اضافه کرده و با کفگیر چوبی مخلوط کنید. در آخر نشاسته را در شیر بجوشانید. کیک به این ترتیب آماده شده ، به صورت کیک قرار گرفته و در یخچال نگهداری می شود.
کبریت پخته شده سرد
مواد اصلی مخلوط پنیر حاوی ژلاتین پنیر خامه ای ریز یا پنیر خامه ای ، شکر و ژلاتین است. البته ، کیک را می توان بدون ژلاتین تهیه کرد - کره را با زرده تخم مرغ ، شکر و پنیر کوک بزنید.
پایه ی مسابقات این می تواند از نان از قبل پخته شده ، بیسکویت آسیاب شده یا بیسکویت باشد. مخلوط جوشانده آماده شده روی پایه ریخته می شود. یک لایه ضخیم از ژلاتین برای اتمام استفاده می شود. کیک را در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.
مخلوط جوشانده شده را می توان با وانیل ، میوه های خشک ، میوه های تازه غنی کرد. میوه ها همچنین می توانند به لایه ژلاتین اضافه شوند.
توصیه شده:
Makovets - کلاسیک جذاب غذاهای لهستانی
ماکووتس کیکی است که مقدار زیادی دانه خشخاش آسیاب شده ، شکر / عسل ، آجیل و میوه های خشک دارد. شیرینی اغلب به اشکال زیر است: • پای یا ترش - خشخاش - لایه ضخیم مخلوط خشخاش روی لایه نازکی از خمیر قرار می گیرد. • رول خشخاش - مستطیلی ، به صورت مارپیچ ، به شکل شافت زخم شده است.
دسرهای خوشمزه از غذاهای لهستانی
غذاهای لهستانی ترکیبی از عناصر پذیرفته شده توسط سنت های آشپزی ملیت های مختلف است که قرن ها در این کشور زندگی کرده اند - یهودیان ، اوکراینی ها ، بلاروسی ها و لیتوانیایی ها. به همین دلیل غذاهای لهستانی با گذشت زمان جالب تر شده و وسوسه های شیرین - متنوع تر و بیشتر.
هراس پنیری یک زن انگلیسی را لرزاند
در کنار ترس های نه چندان عجیب و غریب و حتی رایج و متداول ، مانند ارتفاعات ، فضاهای باریک ، مارها و عنکبوت ها ، موارد دیگری نیز وجود دارد که توسط افراد دیگر تعریف می شود ، به عبارت ملایم ، غیر معمول است. ملیسا نورث نیز از چنین ترس هراسی عجیبی رنج می برد.
چاقوهای پنیری - چه کسی برای چه کاری؟
ما بلغاری ها مدت هاست که عادت داریم غذاهای پیش غذای خوشمزه را به صورت پیش غذا روی میز سرو کنیم و معلوم نیست که چرا ما همیشه روی پیش غذاهای گوشتی تمرکز می کنیم - سوسیس ، پاسترامی ، فیله گوساله ، ژامبون ، بیکن و … همینطور با پاپریکا پاشیده و با پنیر سفید آب پز می شود.
پنیری را که جورج کلونی می فروشد بررسی کنید
این بازیگر مشهور که مورد علاقه بسیاری از افراد به خصوص خانم ها است تصمیم به شروع یک کار جدید گرفته است که کاملا متفاوت از فیلمبرداری فیلم و سریال است. این در مورد فروش است پنیر مورد علاقه جورج کلونی . کلونی آن را به طور تصادفی هنگام تعطیلات در کنار دریاچه کومو کشف کرد.
