دست بودا

فهرست مطالب:

تصویری: دست بودا

تصویری: دست بودا
تصویری: parsidari | داستان زندگی بودا Who was Buddha 2024, نوامبر
دست بودا
دست بودا
Anonim

دست بودا یک مرکبات عجیب و غریب است که شکل عجیبی دارد. به انگشتان مرکبات نیز معروف است و عطر و بوی خوش لیمویی دارد.

برای بیش از هزار سال ، چینی ها و ژاپنی ها ارزش این میوه عجیب و غریب را دارند که به نظر می رسد تلاقی بین یک لیمو غول پیکر و ماهی مرکب است.

این میوه به دلیل شکل منحصر به فرد خود ، که شبیه دست انسان با انگشتان بسیار مشخص است ، این نام عجیب را دارد. دست بودا یکی از عجیب ترین میوه هاست.

منشا دست بودا می توان تا هند باستان و چین ردیابی کرد. شکل عجیب میوه به دلیل جهش ژنتیکی است که قرن ها پیش ظاهر شده است.

به صورت درختچه یا درخت کوچکی پوشیده از خار رشد می کند. دست بودا دارای برگهای بزرگ ، مستطیل و سبز کم رنگ است. قسمت داخلی میوه بسیار ریز است زیرا زیر پوسته بسیار ضخیمی قرار دارد. این احتمال وجود دارد که گوشت از بین رفته باشد.

این درخت به شدت دمای بالا بسیار حساس است - گرمای زیاد ، دمای بسیار کم و باران های شدید را دوست ندارد. در آب و هوای معتدل بهترین رشد را دارد.

درخت کوچک و همیشه سبز است و ارتفاع آن از 3 تا 5 متر است. میوه ها در زمستان.

ترکیب دست بودا

این میوه سرشار از ویتامین C ، آهن و کلسیم است. 6 گرم از این میوه حاوی 1 گرم کربوهیدرات ، 0 گرم پروتئین و 0 گرم چربی است.

استفاده از دست بودا

گلهای میوه معطر و زیبا هستند. از بیرون سفید و از داخل بنفش هستند. در آسیا از میوه ها برای طعم دادن به لباس و اتاق استفاده می شود زیرا بوی مرکبات بسیار قوی و مطبوعی دارد. از عطر Buddha's Hand در عطرسازی نیز استفاده می شود.

برخی از آداب و رسوم حکم می کند که میوه های درخت به عنوان هدیه در معابد بودا حمل شود. طبق باورها ، بودا میوه ها را نه با انگشتهای دراز بلکه با انگشتان بسته ترجیح می دهد ، زیرا آنها نماد شکل دست ها در هنگام نماز هستند.

در چین دست بودا یک طلسم برای شانس و یک زندگی طولانی و شاد محسوب می شود. همچنین نمادی در نظر گرفته می شود که می تواند به شکوفایی ، طول عمر و باروری منجر شود.

در ژاپن دست بودا یک هدیه سال نو محبوب است زیرا اعتقاد بر این است که خوشبختی به همراه می آورد. برگهای درخت پروانه ها را دفع می کند.

پختن دست بودا

برخلاف سایر مرکبات ، دست بودا نه ترش است و نه تلخ. اگر پس از برداشتن انگشتان ، میوه از طول بریده شود ، می توان از هسته کم مانده برای طعم دادن به ماهی ، سالاد و غذاهای دیگر استفاده کرد.

زیپ سفید داخلی تلخ نیست و می توان آزادانه از آن استفاده کرد. پوست پوست دست بودا به عنوان طعم دهنده کیک استفاده می شود ، و همچنین می تواند قند باشد. پوست آن برای طعم دادن به برنج عالی است.

طعم پوست بسیار خوب با رایحه هایی مانند ریحان و اسطوخودوس ترکیب می شود. طعم تصفیه شده ای به کرم بریدگی می بخشد. به طور کلی ، پوست میوه می تواند کاملا جایگزین پوست یک لیمو شود.

مزایای دست بودا

بی شک دست بودا به دلیل شکلی که دارد یکی از جذاب ترین مرکبات است. از طرف دیگر ، کیفیت غذایی و سلامتی خاصی ندارد ، بنابراین بهتر است روی مرکبات معروف شرط بندی کنید.

برای چشیدن آن نیازی به رفتن به چین یا هند نیست ، کافی است یک لیمو بخورید. تنها اقدامات شناخته شده مقوی و تحریک کننده هستند.

توصیه شده: