طرز تهیه چیپس کلم پیچ

فهرست مطالب:

تصویری: طرز تهیه چیپس کلم پیچ

تصویری: طرز تهیه چیپس کلم پیچ
تصویری: آموزش دلمه کلم برگ به سبکی بسیار آسان وباطعمی فراموش نشدنی از مامان تی وی(پروانه جوادی) 2024, نوامبر
طرز تهیه چیپس کلم پیچ
طرز تهیه چیپس کلم پیچ
Anonim

چیپس Cale منبع مهمی از فیبر و ویتامین ها است. برای مدت زمان طولانی در دمای پایین پخته می شود ، بدون اینکه قهوه ای یا سوزانده شود ترد می شود.

دستور تهیه چیپس کلم پیچ که ما به شما ارائه می دهیم جهانی است و اجرای آن آسان است ، اما چند مرحله اصلی وجود دارد که برای دستیابی به نتیجه مطلوب بسیار مهم است.

برای تهیه این میان وعده سالم فقط 30 دقیقه زمان نیاز دارید. نحوه تهیه چیپس کلم پیچ فوق العاده خوشمزه را در خانه ببینید که در واقع می خواهید فوراً بخورید.

محصولات لازم:

1 بسته نرم افزاری بزرگ برگ کلم پیچ (سبز یا بنفش)

1-2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا آووکادو ذوب شده

ادویه جات ترجیحی خود (یک پیمانه نمک دریا ، 1 قاشق چایخوری پودر زیره ، 1 قاشق چایخوری پودر چیلی ، 1 قاشق چایخوری پودر کاری و غیره)

روش آماده سازی:

1. فر را با دمای 110 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2. کلم پیچ را کاملاً بشویید و خشک کنید. سپس آن را به قطعات کوچک خرد کرده و تمام ساقه های بزرگ را دور بریزید.

چیپس کلم
چیپس کلم

3. کلم پیچ را در یک کاسه بزرگ بریزید ، آن را با روغن چرب کنید و ادویه جات ترجیح دهید. خوب با هم بزنید تا محصولات با هم مخلوط شوند و کره و ادویه را به طور مساوی توزیع کنید.

4. کلم پیچ را روی 2 ورق بزرگ پخت قرار دهید و سعی کنید تا آنجا که ممکن است لمس کنید تا تراشه ها ترد شوند.

5. به مدت 15 دقیقه پخته ، سپس فر را باز کرده و به آرامی هم بزنید تا از پخت یکنواخت اطمینان حاصل کنید. 5-10 دقیقه دیگر بپزید ، یا تا زمانی که چیپس ها سفت شوند و رنگ قهوه ای طلایی بسیار روشن پیدا کنند. با احتیاط روند را مشاهده کنید ، زیرا کلم پیچ به راحتی می سوزد.

6. از فر خارج کنید و بگذارید تا کمی خنک شود. چیپس Cale هنگامی که آن را از اجاق گاز بیرون بیاورید ، حتی تردتر می شود.

7. بلافاصله از آن لذت ببرید. وقت خوبی داشته باشید!

چیپس کلم بهتر است وقتی تازه پخته می شود مصرف شود. می توانید آن را به مدت 2-3 روز در دمای اتاق نگه دارید.

مقادیر تقریبی تغذیه ای برای 70 گرم چیپس کلم پیچ:

کالری: 50 - پروتئین: 1.7 گرم؛ کربوهیدرات ها: 3 ، 5 گرم ؛ چربی: 3 ، 7 گرم

توصیه شده: