2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با توجه به مقدار محدود برداشت وانیل در سال جاری و سال گذشته ، قیمت آن جهش چشمگیری داشته است و در حال حاضر بعد از زعفران دومین ادویه گران قیمت در جهان است.
ماداگاسکار به عنوان بزرگترین تولید کننده و صادر کننده وانیل شناخته می شود ، اما از آنجا که روند جمع آوری و مرتب سازی آن بسیار پیچیده است ، اخیراً مردم محلی قبل از پردازش آن به اندازه کافی صبر نمی کنند ، در نتیجه طعم و عطر آن بسیار ضعیف تر است ، و این ، به نوبه خود ، قیمت وانیل با کیفیت را بیشتر افزایش می دهد.
اگر 5 سال پیش قیمت هر کیلوگرم ادویه معطر حدود 14 پوند بود ، اکنون در بعضی جاها به 155 پوند می رسد.
طبق تحقیقات یک شرکت بستنی سازی متوسط ، هزینه وانیل به تنهایی 5 میلیون دلار در سال افزایش می یابد. راه حل های موجود در این مورد سه مورد است:
- شرکت ها از تولید بستنی وانیلی خودداری خواهند کرد.
- طعم های مصنوعی را ترجیح می دهد ، شبیه طعم وانیل ؛
- قیمت بستنی وانیلی واقعی حدود 4 برابر بیشتر از انواع دیگر جهش می کند.
توصیه شده:
در این تابستان بر هندوانه و خربزه تأکید کنید
در تابستان در بازار بلغارستان انتخاب بسیار زیادی از میوه ها وجود دارد - بیشترین ترجیح در طول فصل هندوانه و خربزه است. این میوه ها کمی خنک شده راهی عالی برای صرفه جویی در حداقل اندکی از گرمای تابستان است. خواص مفید هندوانه غیر قابل انکار است - این باعث رفع تشنگی و تسهیل ادرار می شود.
نوشیدنی های خطرناک در تابستان - این چیزی است که باید مراقب آن باشید
تابستان است و دمای هوا بیشتر می شود. با این وجود اگر در مصرف نوشیدنی های مضر زیاده روی کنیم گرما بسیار خطرناک تر است. مصرف مایعات به ویژه در روزهای گرم بسیار مهم است ، اما همه مناسب نیستند. الکل ، کافئین و نوشیدنی های انرژی زا - باید در تابستان به حداقل میزان آنها کاهش یابد.
مقابله با گرمای تابستان: این چیزی است که باید بخورید و چه چیزی نه
تحمل گرمای تابستان بسیار دشوار است ، به ویژه هنگامی که دما بیش از 30 درجه باشد. پس از خوشحالی اولیه که سرانجام تابستان فرا رسید ، بسیاری از ما از گرما احساس بدی داریم. از دست دادن اشتها ، کمبود آب بدن ، حالت تهوع ، خستگی ، بی حالی از بدن ، اسهال تنها برخی از علائم ناخوشایندی است که می توانیم در صورت عدم آبرسانی کافی در آفتابی ترین ساعات تابستان ، تجربه کنیم.
وعده های غذایی بدون چربی برای پایان تابستان
در تابستان چنین فراوانی از سبزیجات تازه وجود دارد که در اوایل پاییز حفظ می شود. جدا از اینکه تقریباً هر خانم خانه داری سعی می کند قوطی دیگری را برای زمستان ببندد ، خوب است که سعی کنید تا حد ممکن از سبزیجات تازه بازار و حیاط لذت ببرید. شما می توانید خانواده خود را با ظروف لاغر اصلی غافلگیر کنید.
سه مورد علاقه تابستان ، بدون آنها نمی توانیم جدول را پشت سر بگذاریم
آنها آبدار ، شیرین و با طعمی کاملاً تکرار نشدنی هستند. ما منتظر آنها هستیم زیرا دوره ای که می توانیم از آنها لذت ببریم بسیار کوتاه است. اما تابستان بدون یک کاسه گیلاس یا بدون تکه های هندوانه و خربزه روی میز نخواهد بود. در اینجا این سه مورد وجود دارد غذاهای تابستانی مورد علاقه ، بدون آن این فصل نمی تواند یکسان باشد
