2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بر اساس مطالعه جدیدی که توسط گروهی از دانشمندان کالج کینگ لندن انجام شد ، فقط یک مشت آجیل در روز می تواند پزشکان را برای مدت طولانی از شما دور کند. به گفته دانشمندان ، خوردن حدود 20 گرم گردو در روز می تواند ما را در برابر بیماری های بالقوه کشنده مانند حمله قلبی و سرطان محافظت کند.
طبق این مطالعه ، آجیل خطر بیماری های قلبی عروقی را تقریباً 30 درصد ، خطر سرطان را 15 درصد و خطر مرگ زودرس را 22 درصد کاهش می دهد. همین مقدار آجیل - معادل یک مشت - نیز با کاهش نصف خطر مرگ ناشی از بیماری تنفسی همراه است. خطر دیابت تقریباً 40٪ کاهش می یابد.
مطالعه ما به طور عمده بر روی تأثیر خوردن آجیل بر روی بیماری های مهلک مانند بیماری های قلبی عروقی ، سکته مغزی ، سرطان متمرکز بود. با این حال ، دکتر دیفر اندر ، نویسنده تحقیق ، می گوید که اکنون شواهدی وجود دارد که نشان می دهد آجیل بر سایر بیماریهایی که سالها انسانها را آزار می دهد نیز تأثیر مثبت دارد.
ما به طور مداوم در کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف کاهش یافته ایم ، که این یک نشانه قوی است که یک ارتباط واقعی بین مصرف آجیل و شاخص های مختلف بهداشتی وجود دارد. این دانشمند می گوید ، این اثر بسیار قابل توجهی از مقدار کمی از غذا است.
او و تیمش داده های بیش از 800000 بیمار در سراسر جهان را تجزیه و تحلیل کردند. این مطالعه انواع آجیل ها مانند فندق و گردو و همچنین بادام زمینی را که حبوبات فنی هستند ، تحت پوشش قرار داد.
تجزیه و تحلیل نشان داد که آجیل و بادام زمینی که سرشار از فیبر ، منیزیم و چربی های اشباع نشده هستند ، باید یک عنصر اجباری و روزانه در جدول ما باشد. مواد مغذی موجود در آنها خطر قلبی عروقی و میزان خطرناک کلسترول بد را کاهش می دهد.
برخی از مغزها ، به ویژه گردو و بادام ، همچنین غنی از آنتی اکسیدان هستند و می توانند با موفقیت با استرس اکسیداتیو مقابله کرده و احتمالاً خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. اگرچه آجیل ها از نظر چربی کاملاً غنی هستند ، اما از نظر فیبر و پروتئین نیز سرشار هستند. بر اساس گزارش مطالعه ، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد خوردن آجیل در واقع می تواند خطر چاقی را با گذشت زمان کاهش دهد.
توصیه شده:
قهوه بلوط قلب را سالم نگه می دارد
آجیل های غنی از سلنیوم ، روی و اسیدهای چرب راهی آسان برای تقویت ایمنی بدن هستند. در اینجا ایده ای برای یک مخلوط خوشمزه و مفید ارائه شده است: 100 میلی لیتر آب آلوئه مخلوط شده با 500 گرم گردوی آسیاب شده و 300 گرم عسل. همچنین می توانید زمین را همراه با پوست لیمو اضافه کنید.
برنج وحشی قلب را سالم نگه می دارد و به کاهش وزن ما کمک می کند
اگرچه کلمه برنج در نام او وجود دارد ، برنج وحشی آنقدر به برنج سنتی آسیایی نزدیک نیست که کوچکتر ، مغذی تر و رنگ دیگری داشته باشد. برنج وحشی در واقع چهار نوع چمن مختلف و همچنین دانه های مفیدی را که می توان از آنها برداشت کرد ، توصیف می کند ، سه نوع از آنها بومی آمریکای شمالی و یک نوع در آسیا است.
دانشمندان: یک مشت آجیل در روز از مرگ زودرس محافظت می کند
محققان دانشگاه ماستریخت که یک تحقیق گسترده انجام داده اند ، می گویند خوردن فقط یک مشت آجیل در روز می تواند به میزان قابل توجهی خطر مرگ زودرس را کاهش دهد. بیش از یک دهه است که دانشمندان هلندی تأثیری را که مصرف روزانه آجیل بر بدن انسان دارد ، بررسی کرده اند.
یک مشت انگور در روز میگرن و یبوست را تعقیب می کند
اکنون فصل انگور است و اگر از این میوه فوق العاده خوشمزه و مفید بهره مند نشوید ، جرم محسوب می شود. اگر به طور منظم انگور بخورید ، تفاوت را احساس خواهید کرد - تنش عصبی از بین خواهد رفت ، سبکی معده قابل لمس است و میگرن یا سردردهای ساده به عنوان احساس ناشناخته خواهند بود.
این دستور العمل های سیر ویروس ها را دور نگه می دارد
چرا سیر اینقدر مفید است؟ چون حتی مصرف یک حبه سیر در روز می تواند بر سلامتی ما تأثیر مثبت بگذارد. سیر حاوی ویتامین های B ، ویتامین C ، PP و پروویتامین A است. همچنین اسیدهای آمینه و نمک های معدنی - منیزیم ، کلسیم و پتاسیم و همچنین روغنهای اساسی که بوی مشخصی به سیر می دهند.