2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای اسپانیایی با طیف گسترده ای از محصولات که شامل آن است ، همیشه طرفداران خود را تحت تأثیر قرار داده است.
اگرچه این کشور در کنار دریا واقع شده است ، با این فرض که عمده ترین محصولات مصرفی ماهی و غذاهای دریایی است ، اسپانیایی ها دوست دارند از بازی ، انواع پنیر ، حبوبات ، سبزیجات ، میوه ها و بسیاری از محصولات دیگر استفاده کنند که شما را متعجب کند.
برای فاش کردن راز آشپزی اسپانیایی ، پیشنهاد می کنیم بیشترین محصولات مورد استفاده در آن را بخوانید:
1. شیر و پنیر برای هر نفر 278 کیلوگرم در سال را اشغال می کند
از آنجا که این رقم عجیب به نظر می رسد ، ما نباید این واقعیت را فراموش کنیم که در گذشته مردم اسپانیا بیشتر چوپان بودند و همه ما می دانیم که هیچ چیز خوشمزه تری از محصولات لبنی خانگی وجود ندارد. امروزه یافتن چنین چیزی دشوار است ، اما پنیرهایی مانند Tetilla ، Cabrales و Mahon توانسته اند در سراسر اروپا تثبیت شوند.
2. میوه ها و سبزیجات با 170 کیلوگرم مقام دوم را به خود اختصاص داده اند
بدون قرار دادن گوجه فرنگی ، کدو سبز ، فلفل ، پیاز و سیر در غذاهای مورد علاقه خود ، نمی توانید روح و عطر غذاهای اسپانیایی را احساس کنید. آنها در بسیاری از سس های منحصر به فرد اسپانیایی وجود دارند و سیر همیشه در سس های شاهکار معروف به Sofrito و Alioli نقش دارد. در مورد میوه ها ، اسپانیا یکی از بزرگترین صادر کنندگان و مصرف کنندگان میوه در اروپا است.
3. گوشت و بازی با مصرف 113 کیلوگرم در سال برای هر نفر ، مقام سوم را به خود اختصاص داده اند
خواه گوشت خوک ، بره ، گوشت گاو ، گراز وحشی ، گوشت گوزن ، مرغ یا گوشت خرگوش باشد ، اسپانیایی ها قطعاً غذاهای مخصوص گوشت را دوست دارند. این دلیل آن است که ذخایر بی شماری در سراسر کشور وجود دارد که می توانید شام خود را شخصاً تأمین کنید.
4. ماهی و غذاهای دریایی چهارمین محبوب ترین ها هستند
با این حال ، فراموش نکنیم که اسپانیایی ها از نظر مصرف ماهی و غذاهای دریایی ، اسپانیایی شماره یک در اروپا هستند. کاتالان ها و باسک ها دستور العمل های فوق العاده خوشمزه خود را برای طرز تهیه غذاهای دریایی دارند ، که توسط صیقل ماهی اسپانیایی که از دریاها از ایران به شیلی عبور می کنند مراقبت می شود.
توصیه شده:
محصولات اصلی مورد استفاده در غذاهای عربی
غذاهای عربی که به دلیل غنای معطر و طعم دهنده هایی که دارند توسط بسیاری ترجیح داده می شوند ، به عنوان یکی از قدیمی ترین غذاها معروف هستند. اگرچه مناطق وسیعی را شامل می شود و کشورها و مناطق مختلف را در بر می گیرد ، اما از نظر تهیه مواد غذایی و محصولات مورد استفاده دارای چندین ویژگی مشترک است.
محصولات اصلی مورد استفاده در غذاهای ژاپنی
همانطور که ذرت ، لوبیا و فلفل تند با غذاهای مکزیکی ارتباط دارند و استفاده از تعداد زیادی ادویه جات مختلف معمول در غذاهای عربی است ، ژاپنی نیز ترجیحات خاص خود را دارد. بیشتر محصولات مورد استفاده در سرزمین طلوع آفتاب معمول بیشتر کشورهای آسیایی است ، اما محصولات دیگری نیز وجود دارد که فقط در ژاپن می توانید پیدا کنید ، یا محصولاتی که در تهیه غذاهای ژاپنی بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.
غذاهای معروف از غذاهای اسپانیایی
اسپانیا به منوی متنوع خود معروف است. در اینجا برخی از معمول ترین و رایج ترین غذاهای اسپانیایی با شرح مختصری از آنها آورده شده است. پیش غذا ، معروف به تاپاس ، تقریباً از هر چیزی تهیه می شود و غذاهای لذیذ کمی است که به عنوان پیش غذا یا صرفاً برای خوردن غذا اگر خیلی گرسنه نیست ، سرو می شود.
محصولات اصلی ، منابع گلوتن کدامند
گلوتن و عدم تحمل آن به یک مسئله جدی در جامعه مدرن تبدیل شده است. از هر سیصد نفر یک نفر در سنین 30 تا 45 سال دچار عدم تحمل گلوتن می شود. فقط در 1/3 از آنها علائم تشدید شده و علت واقعی آن کشف می شود. در شایع ترین حالت ، افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن بدون دانستن علت از بیماری های مختلف رنج می برند.
غذاهای دریایی که غذاهای اسپانیایی با آنها شما را مسحور خود می کنند
اسپانیا بزرگترین مصرف کننده است ماهی و غذای دریایی در اروپا ، و گالیسیا مرکز ماهیگیری اروپا است. تنوع ماهی و غذاهای دریایی مصرف شده توسط اسپانیایی ها بسیار زیاد است ، برخی از آنها گونه های سنتی در نظر گرفته می شوند ، در حالی که برخی دیگر به عنوان غذاهای خوشمزه ارزشمند هستند.
