2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در پاییز ، کدو تنبل یک ملکه واقعی در آشپزخانه است. علاوه بر آن یکی سنتی کدو تنبل پخته شده شما می توانید غذاهای مختلف شور و شیرین را با وسوسه نارنجی تهیه کنید.
کدو تنبل دریایی در نورمن خوشمزه است و در دهان شما ذوب می شود. مواد لازم: 700 گرم کدو تنبل ، 150 میلی لیتر آب سیب ، 150 میلی لیتر سرکه ، 2 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق چای خوری شکر ، 6 دانه فلفل سیاه ، 6 دانه فلفل سفید ، 1 حبه. کدو تنبل به مکعبی با ضلع دو سانتی متر برش داده می شود. آب سیب با شکر ، سرکه و نمک مخلوط می شود.
این مخلوط تا جوش گرم می شود و مکعب های کدو تنبل را به ترتیب در آن قرار می دهیم. هر قسمت به مدت پنج دقیقه جوشانده می شود. در پایین شیشه های از قبل گرم شده نصف خرچنگ دارچین قرار دهید. با استفاده از یک قاشق سوراخ دار ، مکعب های کدو تنبل را درون شیشه ها قرار دهید.
فلفل سیاه و سفید و میخک را به ماریناد اضافه کرده و مخلوط را به مدت 2 دقیقه بجوشانید و روی مکعب های کدو تنبل بریزید. شیشه ها بسته شده و به مدت 30 روز در مکانی تاریک و خنک باقی مانده اند و پس از آن می توان گلوله های نارنجی را به عنوان یک پیش غذای خوشمزه میل کرد
این یک غذای بسیار خوشمزه است کدو تنبل مکزیکی. مواد لازم: 500 گرم کدو تنبل ، 300 گرم برنج آب پز ، 1 پیاز ، 1 فلفل قرمز ، 4 عدد تخم مرغ ، 200 میلی لیتر خامه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، نمک.
کدو تنبل را رنده کرده و با برنج پخته مخلوط کنید. پیاز را خرد کرده و تفت دهید. تخم مرغ زده شده را با خامه مخلوط کنید. ادویه ها را اضافه کنید. در مخلوط کدو تنبل یک فلفل اضافه کنید ، به قطعات بزرگ برش دهید ، مخلوط تخم مرغ ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و مخلوط شود. آن را در ظرف ریخته و می توان آن را با برش های گوجه فرنگی تزئین و با پنیر زرد رنده شده پاشید. نیم ساعت بپزید. طعم کدو تنبل تقریباً احساس نمی شود ، اما به ظرف سبک می دهد.
کدو تنبل با پنیر یک غذای غیر معمول اما بسیار خوشمزه است. محصولات لازم: 1 کیلوگرم کدو تنبل ، 200 گرم پنیر ، 4 گوجه فرنگی ، 50 میلی لیتر روغن.
کدو تنبل را شسته ، به چهار قسمت تقسیم کرده ، از دانه ها پاک کرده و می جوشانند تا در آب نمک در حال جوش نرم شود.
یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و در ظرف چرب شده بچینید. با پنیر رنده شده بپاشید. گوجه های خرد شده را از بالا مرتب کنید ، با روغن بپاشید و تا زمانی که صورتی شود ، آن را بپزید.
توصیه شده:
انواع کدو تنبل - خوشمزه و بسیار مفید
کدو تنبل یک محصول سنتی برای میز بلغاری است. این امر به ویژه در پاییز و زمستان صادق است ، زمانی که دوست داریم آن را به شکل انواع دسر بخوریم. کدو تنبل جدا از خوشمزه و معطر بودن بسیار مفید هم هست. حاوی ویتامین های گروه های B ، C ، E ، K است. همچنین منبع غنی ویتامین A است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
ظروف پاییزی با کدو تنبل
در پاییز ، ظروف کدو تنبل در آشپزخانه مهم است. سبزیجات میوه ای عطر و طعم شگفت انگیزی دارند و طعم ملایمی دارند که باعث می شود برای بسیاری از دستور العمل ها به یک محصول مطلوب تبدیل شود. کدو تنبل خود یک خاصیت پاییزی است. کدو تنبل یک سبزی نسبتاً بادوام پاییزی است و شاید به همین دلیل در این فصل است که غذاهای اشتها آور ، شیرین و شور را با آن می خوریم.
وسوسه های شیرین پاییزی مفید با کدو تنبل
هر میوه یا سبزی باید در فصل میل شود ، در این مورد هیچ اختلافی وجود ندارد. و بیشترین ویژگی پاییز چیست؟ همچنین بدون شک این کدو تنبل است. سرشار از ویتامین های A ، C و B و فاقد هرگونه چربی و کلسترول ، یکی از غذاهای سالم برای خوردن در پاییز است. متأسفانه بسیاری از ما به آن عادت کرده ایم برای تهیه کدو تنبل با مقدار زیادی قند یا خامه پرچرب.
وسوسه های مفید پاییزی با کدو تنبل
ما در حال حاضر در وسط نارنجی ترین و رنگارنگ ترین فصل سال هستیم - پاییز. و چگونه ممکن است ما پاییز را با کدو تنبل مرتبط می کنیم - بیشمار و فروزان در رنگهای آتشین؟ زیبایی های فصل نه تنها چشم بلکه معده را نیز لذت می بخشد. کدو تنبل هم خوشمزه است و هم سالم.
پای کدو تنبل را برای جشنواره کدو تنبل در Sevlievo ضبط کنید
در Sevlievo آنها یک کیک کدو تنبل طولانی را برای جشنواره کدو تنبل سنتی در شهر آماده می کنند. طول کدو تنبل 250 متر خواهد بود و به ساکنان و مهمانان Sevlievo توزیع می شود. سال گذشته ، کدو تنبل Sevlievo به 235 متر رسید و امسال تصمیم گرفته شد که رکورد را بهبود بخشد.