2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر کس سلیقه های مختلفی دارد و بعضی اوقات دوست دارد زیاد غذا بخورد ترکیبات مختلف غذایی. گرچه به نظر می رسد این مورد برای شما ایمن باشد ، برخی ترکیبات وجود دارد که به هیچ وجه مناسب نیست که آنها را مخلوط کنید. این همان چیزی است که متخصصان برجسته تغذیه نسبت به آن نگرانند ، زیرا این سه ترکیب یک اشتباه کاملاً رایج است.
اگر می خواهید سالم باشید و همیشه بی عیب و نقص به نظر برسید ، در بدن خود احساس کمال داشته باشید ، مهم است که بدانید آنها چه کسانی هستند.
غذاهایی که هرگز نباید با هم بخورید - ببینید آنها چه کسانی هستند:
غالباً دلیل این ترکیب محصولات مختلف صرفاً عدم آگاهی از مفید نبودن آن برای بدن است. به عنوان مثال ، بسیاری از مواد مفید وجود دارد که فقط در ترکیب با مواد دیگر به خوبی جذب می شوند.
نان و مربا
این نه تنها بد است ، بلکه حتی است ترکیب غذایی ناسالم. به این دلیل است که ترکیب این دو ماده غذایی باعث افزایش سطح قند خون در بدن می شود.
نان سفید دارای شاخص گلیسمی بالا (GI) است که در واقع به عنوان شاخصی برای سرعت بالا بردن قند خون در یک محصول عمل می کند.
اگر فکر می کنید نان سبوس دار را می توان با مربا ترکیب کرد ، در اینجا دوباره بسیار اشتباه می کنید. دلیل آن یکسان است ، یعنی چنین ترکیبی دوباره منجر به افزایش قند خون می شود.
امروزه ثابت شده است که تغییرات ناگهانی در سطح گلوکز خون منجر به تعدادی از مشکلات سلامتی از جمله آسیب بسیار جدی به پانکراس می شود.
از طرف دیگر ، این دلیل نوسانات شدید انرژی است ، که همچنین به هیچ وجه برای بدن مفید نیستند. ترکیب یک برش نان با کره ایده بسیار بهتری است زیرا نشان داده شده است که سرعت رسیدن گلوکز به خون فرد را کاهش می دهد.
سالاد بدون چربی
به سختی می توانید بلافاصله دلیل خطرناک بودن این مسئله را برای سلامتی خود به خاطر بسپارید. حقیقت در این واقعیت نهفته است که وقتی روغن یا روغن زیتون به سالاد اضافه نکنید و فقط آن را با لیمو یا سس های دیگر چاشنی کنید ، از جذب بیشتر مواد مغذی جلوگیری می کند.
مطالعه دیگری به تازگی در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است. این ثابت می کند که کاروتنوئیدهای مفید بدون افزودن چربی به سالاد هضم نمی شوند. البته ، این تنها محصول غذایی است که مواد مفید آن بدون روغن یا روغن زیتون به طور کامل قابل جذب نیست.
به همین دلیل بهتر است کمی چربی به سالاد خود اضافه کنید. اگر رژیم دارید ، می توانید 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون میل کنید ، که طعم خود را کاملاً جدید و کاملاً خوشمزه بازی می کند.
چای با شیر
چه عاشق چای سیاه باشید و چه سبز ، هر دو سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که بسیار سالم هستند. آنها به نوبه خود نقش اساسی در کاهش فرآیندهای التهابی دارند. در مقایسه با این دو ، رنگ سبز برای بدن بسیار مفید است زیرا حاوی کافئین کمتری نسبت به رنگ سیاه است.
در عین حال ، با بسیاری از مواد سالم اشباع شده است ، اما اگر شیر را به چای اضافه کنید ، ممکن است کاملاً جذب بدن نشود.
این به این دلیل است که وقتی این محصول اضافه می شود ، پروتئین های آن به چنین آنتی اکسیدان های مفیدی متصل می شوند و جذب نمی شوند.
اگر می خواهید ترکیبات غذایی نامناسب بیشتری مشاهده کنید ، ببینید کدام غذاها را نباید با تخم مرغ خورد.
توصیه شده:
به همین دلیل است که هرگز نباید سیب زمینی سبز بخورید
آیا می دانید سیب زمینی سبز نباید مصرف شود. حتی از مواردی که به وفور با جوانه پوشانده شده اند باید خودداری شود. اگرچه ممکن است تصور شود که ما باید از آنها به دلیل طعم ناخوشایند آنها اجتناب کنیم ، اما حقیقت این است که می توانند بسیار مضر باشند.
بنابراین ، هرگز نباید از بطری پلاستیکی استفاده مجدد کنید
پزشکان و متخصصان تغذیه دائماً به ما توصیه می کنند که حداقل هشت لیوان آب در روز توصیه می شود تا به میزان خوبی از آب بدن برسید. و در همین لحظه ما تحت تأثیر خبر هولناکی قرار گرفته ایم که بطری پلاستیکی آب که برای این منظور در دست داریم می تواند برای ما مشکلات سلامتی ایجاد کند.
غذاهایی که هرگز نباید در یخچال نگهداری شوند
اگرچه به نظر منطقی نمی رسد ، اما یخچال بهترین مکان برای نگهداری انواع مواد غذایی نیست. هنگامی که برخی از غذاها را در آن قرار می دهید ، با سیاه شدن سطح آنها طعم ، بافت ، عطر و بوی و حتی ظاهر خوب خود را از دست می دهند. بعنوان مثال ریحان ، قهوه ، نان و هندوانه است.
غذاهایی که آشپز هرگز در رستوران سفارش نمی دهد
چرا تخصص روز چندان خاص نیست آیا توجه کرده اید که اکثر رستوران ها یک غذای خاص روز را ارائه می دهند. در بیشتر موارد ، انگیزه آنها برای تهیه چنین غذایی اقتصادی است تا آشپزی. کارشناسان آشپزی می گویند که در این تخصص ها معمولاً از محصولاتی استفاده می شود که تقریباً منقضی شده اند.
هرگز این موارد را در مخلوط کن نریزید! هرگز
در این مقاله ما 6 مورد را به شما ارائه می دهیم که هرگز نباید در مخلوط کن خود قرار دهید. او یک دوست فوق العاده خوب در آشپزخانه است ، یک وسیله آشپزخانه شگفت انگیز است که کار شما را آسان تر می کند. با استفاده از آن ، غذاها و نوشیدنی های بسیار متنوعی ایجاد می شود که مطمئناً هر کس می خواهد تا آنجا که ممکن است از غذاهای خود استفاده کند.
