2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هنر چای سازی به آداب و رسوم بسیاری از مردم تبدیل شده است. نمایندگان فرهنگ های مختلف بسته به نوع زندگی ، شرایط آب و هوایی و نوع چای ، چای را به روش خاص خود تهیه می کنند و آن را در زمان های مختلف می نوشند.
برخی از افراد فلفل تند ، برگ بو ، جوز هندی ، تکه های گندم ، نمک و بسیاری دیگر از مواد تعجب آور را به نوشیدنی تقویت کننده اضافه می کنند.
به عنوان مثال در چین (میهن بوش چای) ، نوشیدنی چای مانند یک قوری در اروپا تهیه نمی شود ، بلکه در یک فنجان مخصوص و درب دار تهیه می شود. ظرفیت آن به اندازه یک لیوان آب است. در اصطلاح ملات 1 قاشق چای خوری چای خشک قرار دهید ، که آب جوش را به 2/3 ظرفیت فنجان می ریزند.
سوزاندن بیش از 2-3 دقیقه طول نمی کشد. نوشیدنی آماده دارای عطر و طعم استثنایی است. بعد از نوشیدن اولین فنجان چای ، آنها آب گرم بیشتری به چای سوزانده شده اضافه می کنند. بنابراین ، می توان تا سه نوشیدنی تقویت کننده از مقدار چای خشک تهیه کرد.
ژاپنی ها نیز مانند چینی ها با استفاده از درب چای درست می کنند. با این حال ، ملات در دمای 60 درجه گرم می شود. برای این منظور از بخاری های مخصوص استفاده می شود.
در حقیقت ، نیاز اصلی دم نوش ژاپنی این است که آب نباید از 60 درجه سانتیگراد گرمتر باشد. سنت حکم می کند که یک فنجان آب به یک قاشق چای خوری چای اضافه شود. بعد از 2 تا 4 دقیقه چای آماده مصرف است. در فنجان های کوچک ریخته می شود. هیچ شکر یا مواد دیگری اضافه نمی شود. مصرف چای سبز برای ژاپنی ها معمول است.
همچنین انگلیسی ها به سنت چند صد ساله خود در تهیه و نوشیدن چای مشهور هستند. برخلاف ژاپنی ها ، این جزیره بیشتر چای سیاه می نوشد. انگلیسی ها 1 قاشق چای خوری گیاه خشک را در قوری از قبل گرم شده قرار می دهند.
یک لیوان آب به اضافه یک قاشق چای خوری اضافه کنید. دقیقاً 5 دقیقه صبر کنید. جوشانده ای که به این روش تهیه می شود ، مطابق با ترجیحات فردی طعم ، دوباره در لیوان های از قبل گرم شده در آن شیر تازه ریخته می شود. به این ترتیب عطر و طعم رویایی بدست می آید. از نظر انگلیسی ، اگر شیر در چای ریخته شود ، نشان از بد مزه بودن آن است.
روش تهیه چای در بعضی از مناطق هند کمتر جذاب نیست. در این کشور معمولاً 3 قاشق چای خوری چای را روی 2 قاشق چای خوری آب قرار می دهند.
تزریق 5 دقیقه طول می کشد. در ظرف دیگری با ظرفیت حداقل نیم لیتر ، چند قطعه یخ قرار دهید ، سپس با جوشانده گرم ریخته می شود. شکر ، لیمو یا آب لیمو به نوشیدنی اضافه می شود.
در کشورهای گرم صحرا ، چای فقط از شیر تهیه می شود ، بدون اینکه یک قطره آب به آن اضافه شود. دلیل احتمالی این نوع آماده سازی کمبود آب است که ناشی از ویژگی های جغرافیایی مناطق است.
توصیه شده:
طرز تهیه پنکیک در کشورهای مختلف
پنکیک ها از جمله غذاهای لذیذ تهیه شده ماکارونی هستند که می توانند در هر ساعتی از روز سرو شوند ، نازک یا غلیظ ، شیرین یا شور باشند ، چهار حلقه شوند یا جمع شوند و … مشخص نیست که چه کسی برای اولین بار ایده را مطرح کرده است پنکیک ، اما این یک واقعیت است که آنها در سراسر جهان محبوب هستند ، همانطور که در کشورهای مختلف آنها از محصولات مختلف و به روش های مختلف تهیه می شوند.
نحوه تهیه املت در کشورهای مختلف
املت غذایی است از گروه alaminuts ، که در سراسر جهان دوست دارند. نام آن توسط فرانسوی ها داده شده است. به سختی غذای دیگری وجود دارد که به این راحتی و سرعت آماده شود. این دستورالعمل توسط همه شناخته شده است - آن را از تخم مرغ خوب زده شده ، ترجیحاً خانگی ، آب یا شیر و کمی آرد برای چگالی تهیه می کنند.
الکل در کشورهای مختلف حاکم است
در مورد نان تست و الکل ، بعضی از کشورها سنت های خاص خود را دارند که توصیه می شود اگر به کشور مربوطه سفر می کنید آن را رعایت کنید تا میزبانان خود را آزرده نکنید. از پلت فرم بین المللی سفارش غذا ، فود پاندا یکی از عجیب ترین عادت های مربوط به نوشیدنی های الکلی را در 9 مورد از محبوب ترین مقاصد گردشگری بدست آورده است.
نحوه تهیه قهوه در کشورهای مختلف جهان
میلیون ها نفر در سراسر جهان صبح خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنند و در کشورهای مختلف در تهیه نوشیدنی گوارا سنت های مختلفی وجود دارد که باعث لذت آنها می شود. برای تهیه قهوه معمولی در پرتغال ، به یک فنجان قهوه سرد ، چند قطعه یخ ، شکر و لیمو نیاز دارید.
طرز تهیه چای پانچ کوبایی ، چای ویتنامی و روسی
در متن ما سه دستور العمل جالب برای تهیه نوشیدنی های تازه با چای ارائه می دهیم. ببینید که با تهیه دستورهای زیر چقدر سریع و آسان می توانید عجیب و غریب را به جمع های دوستانه اضافه کنید: منگنه چای کوبایی شما به: 7 قاشق چایخوری چای ، میخک خرد شده (روی نوک چاقو) ، نیم لیتر آب جوش ، 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه فشرده ، 1 فنجان آب زغال اخته ، 1 فنجان آب پرتقال تازه ، چند عدد مکعب آناناس.