چه صبحانه ای در انگلیس

تصویری: چه صبحانه ای در انگلیس

تصویری: چه صبحانه ای در انگلیس
تصویری: Oatmeal | صبحانه سالم جوی دوسر پرک به سبک انگلیسی با سه مزه و تاپینگ مختلف - اوتمیل 2024, نوامبر
چه صبحانه ای در انگلیس
چه صبحانه ای در انگلیس
Anonim

همه ما از افراد فراوان و ثروتمند شنیده ایم صبحانه ی انگلیسی. صبحانه کامل انگلیسی بین ساعت 10:30 تا 11:00 سرو می شود. به طور سنتی بیشتر در روزهای شنبه یا یکشنبه تهیه می شود.

یک تخم مرغ سرخ شده با یک تکه سرخ شده ، قارچ ، گوجه فرنگی ، لوبیا ، سوسیس ، بیکن خام و پودینگ سیاه در یک بشقاب بزرگ سرو می شود. پودینگ سیاه یک خوراکی محلی است. از قرون وسطی با گوشت خوک و خون تهیه می شده است. این مخلوطی از گوشت خوک ، جو دوسر ، پیاز ، طعم دهنده ها و خون خوک است.

تخم مرغ با بیکن
تخم مرغ با بیکن

تهیه صبحانه انگلیسی به ترتیب دقیق است. ابتدا سوسیس و کالباس را حدود 15-20 دقیقه روی گریل قرار دهید. هر از گاهی بر می گردند تا زمانی که پوسته ای طلایی بدست آورند. سپس ، برای حدود 5 دقیقه ، بیکن را روی گریل قرار دهید ، و چندین بار آن را برگردانید.

قارچ و گوجه فرنگی را در ظرف حدود 2-3 دقیقه تفت دهید ، برش های پودینگ سیاه را نیز می توانید حداکثر حدود 1-2 دقیقه در یک ظرف سرخ کنید ، اما می توانید آنها را کباب یا گرم کنید.

در قابلمه های جداگانه نان و تخم مرغ را با کمی کره سرخ کنید. نان باید چند روز باشد و هر برش به مدت 2-3 دقیقه در کمی کره سرخ می شود. و در آخر ، لوبیاهای از قبل بو داده گرم می شوند.

صبحانه
صبحانه

وقتی همه چیز آماده است ، آن را در بشقاب از قبل گرم شده بچینید. به طور کلی یک ویژگی معمول آشپزی انگلیسی ، گرم شدن مداوم بشقاب ها قبل از سرو است. به این ترتیب غذا آهسته تر خنک می شود.

صبحانه به طور سنتی با چای ، قهوه و آب پرتقال تازه فشرده مورد علاقه انگلیس برگزار می شود. چای را به روشی خاص سرو می کنند - آن را با شیر مخلوط می کنند ، ابتدا شیر را در فنجان می ریزند و سپس چای دم کرده را در یک قوری اضافه می کنند.

برای یک وعده صبحانه انگلیسی شما نیاز دارید:

1-2 کالباس ، 2-3 برش نازک بیکن ، 2 قارچ بزرگ یا چند نوع کوچکتر ، 1 گوجه فرنگی رسیده ، 1-2 برش ضخیم پودینگ سیاه ، 1 تخم مرغ بزرگ ، 2-3 قاشق غذاخوری / حدود 100 گرم / لوبیای بو داده ، 1 برش نان

اگر تصمیم دارید صبحانه معمولی انگلیسی را در خانه تهیه کنید ، مجبورید برخی از محصولات را با محصولات ما جایگزین کنید. به عنوان مثال ، پودینگ سیاه را جایگزین پودینگ خون کنید.

و به یاد داشته باشید - برعکس ، صبحانه انگلیسی کمترین کالری نیست ، اما شما باید حداقل یک بار در طول زندگی آن را درجا امتحان کنید.

توصیه شده: