2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیب زمینیها غذای مورد علاقه و در دسترس بسیاری از خانواده ها است. می توان آنها را به طرق مختلف تهیه کرد و همیشه خوشمزه و اشتها آور بود. در اینجا من به شما پیشنهاد می کنم چندین نوع پر کردن سیب زمینی خود را پر کنید تا خانواده یا مهمانان شما را تحت تأثیر قرار دهد.
برای مبتدیان ، شما باید سیب زمینی های بزرگتری را انتخاب کنید که بتوانید آنها را خوب بشویید و تا نیمه تمام بپزید. این بدان معناست که در صورت خلال چنگال ، باید به راحتی وارد سیب زمینی شود ، اما یکپارچگی آن را نقض نمی کند.
سیب زمینی های نیم پز شده را از وسط خرد کرده و با چنگال تراش می زنند ، سپس با پر کردن انتخاب خود پر می کنند. در اینجا انواع وجود دارد قیمه اشتها آور سیب زمینی شکم پر ما به شما پیشنهاد می دهیم:
1. قیمه گوشت چرخ کرده
محصولات لازم برای 4 سیب زمینی عبارتند از:
گوشت چرخ کرده - 250 گرم
پیاز - 1 سر
گوجه فرنگی - 1 عدد.
پنیر زرد - 150 گرم
سول
فلفل
زیره
ریحان
روغن زیتون
پیاز ، گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده را سرخ کرده ، ادویه ها را اضافه کرده و سیب زمینی های حک شده پر می شوند. آنرا با روغن زیتون بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده برای حدود 20 دقیقه بپزید. پنج دقیقه قبل از برداشتن سیب زمینی ، پنیر رنده شده را بپاشید و صبر کنید تا رنگ طلایی پیدا کند.
2. پر کردن قارچ و زیتون
برای آن شما به محصولات زیر نیاز دارید:
سیب زمینی - 4 عدد.
قارچ - 200 گرم
زیتون - 10 عدد.
پنیر زرد - 100 گرم
سول
مرزه
فلفل
کره
روغن
قارچ ها را با روغن و کره سرخ کنید. قسمت سیب زمینی کنده کاری شده با پنیر زرد رنده شده مخلوط می شود ، قارچ ، زیتون بدون هسته و ادویه جات اضافه می شود و همه چیز مخلوط می شود. سیب زمینی ها را با این مخلوط پر کرده و در فر 200 درجه از قبل گرم شده برای حدود 15-20 دقیقه بپزید.
3. قیمه ژامبون و موزارلا
عکس: یوردانکا کوواچوا
سیب زمینی - 4 عدد.
موزارلا - 120 گرم
ژامبون - 200 گرم
کره
فلفل
سول
روغن زیتون
سیب زمینی های آب پز و حک شده نمکی شده و یک تکه کره در هر کدام قرار می گیرد. قسمت سیب زمینی کنده کاری شده با موزارلا ، ادویه ها و ژامبون ریز خرد شده و با مواد آماده شده مخلوط می شود قیمه سیب زمینی پر شده. آنرا با روغن زیتون بپاشید و حدود 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
4. سیب زمینی با پنیر
برای این دستورالعمل به موارد زیر احتیاج دارید:
سیب زمینی - 4 عدد.
پنیر - 100 گرم
پنیر دلمه - 50 گرم
پنیر زرد - 50 گرم
موزارلا - 100 گرم
پیاز سبز (به مزه)
جعفری
کره
روغن زیتون
سیب زمینی ها را کنده و داخل آن را له می کنند. پنیر رنده شده ، پیاز ریز خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و "قایق ها" را با این مخلوط پر کنید ، که قبلاً یک توده روغن در آن قرار داده شده است. سیب زمینی ها با روغن زیتون آب پز می شوند و حدود 20 دقیقه در دمای 200 درجه پخته می شوند.
توصیه شده:
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
چند ایده برای کوفته سیب زمینی
سیب زمینی را در پخت و پز می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. آنها برای سوپ ، خورشت ، کالاهای پخته شده ، سالاد ، پیش غذا یا غذاهای سرخ شده بسیار مناسب هستند. در حقیقت ، هیچگونه عملیات حرارتی وجود ندارد که باعث خوش طعم شدن آنها نشود ، به شرط آنکه بدانیم چه محصولات دیگری باید اضافه کنیم و چه ادویه هایی را اضافه کنیم.
ایده هایی برای سالاد سیب زمینی مدرن برای میهمانان غافلگیر کننده
گرچه امروز سیب زمینیها در سرتاسر جهان مصرف شود ، وطن واقعی آنها آمریکای جنوبی است ، که احتمالاً از آنجاست که گفته می شود سیب زمینی برای بقیه روزهای مردم خوشمزه خواهد بود. در خطوط خاص ، اما ما در مورد سیب زمینی پخته یا سرخ شده صحبت نخواهیم کرد ، بلکه در مورد اینکه چگونه می توانید سالاد سیب زمینی استاندارد را با مدرن تر و مبتکرانه تر تنوع دهید ، صحبت خواهیم کرد ایده ها .
ایده هایی برای تزیین های مختلف سیب زمینی
سیب زمینی معطر یک ظرف مناسب برای انواع مختلف غذاهای گوشتی است. به نیم کیلو سیب زمینی ، سیصد گرم پنیر ، چهارصد میلی لیتر شیر ، یک عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل برای طعم ، شش حبه سیر ، پنجاه گرم کره نیاز دارید. یک تابه را با کره نرم شده مخلوط شده با سیر ریز خرد شده چرب کنید.
