2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به طور کلی ، معنای کلمه پای به معنای نوعی خمیر است که با میوه ها ، سبزیجات ، پنیرها ، خامه ها ، گوشت ها و سایر محصولات پر شده است. از این لحاظ ، شیرینی های معمولی پای روسی و امپناداهای مکزیکی هستند. آنها پای هایی با دو پوسته هستند. پر کردن در همه جا در یک پوسته خمیر محصور شده است.
اما پای هایی با یک پوسته وجود دارد. در آنها ، پر کردن در زیر یک ظرف ضد آتش است ، و روی آن را با خمیر یا سیب زمینی له شده پوشانده و سپس پخته می شود.
به تازگی ، مفهوم پای تغییر کرده است - ما آن را یک محصول پخته شده از ته خمیر ، پوشیده شده از مواد پر کردن می نامیم. دلیل این امر این است که غالباً پوسته به صورت جزئی یا کامل پخته می شود و سپس پر کردن به آن اضافه می شود که در بسیاری از موارد به عملیات حرارتی نیاز ندارد.
پای ها نیز وقتی بزرگ هستند به تارت تقسیم می شوند - با پوسته و پر از شیرینی و کیک های کوچک - وقتی کوچک هستند.
تارتاها اغلب از پوسته و میوه از قبل پخته شده تهیه می شوند. می توانیم از Taten به عنوان معروف ترین این ترش نام ببریم. سیب های کاراملی دارد و روی آن را با پوست می پزند ، اما وقتی سرو شد ، برگردانده می شود.
هوا بارانی است پای با پر کردن نمک ، که در آن ماده اجباری تخم مرغ است. کوکی های نمکی معمول ترین غذاهای فرانسوی است. محبوب ترین quiche Lauren است. با تخم مرغ ، بیکن و خامه کامل تهیه می شود.
همچنین پای خوش طعم با گوشت یا ماهی وجود دارد. معمولاً با ایجاد شکاف در پوسته فوقانی بسته می شوند تا بخار بتواند از آن خارج شود.
توصیه شده:
تفاوت بین خامه ساده ، خامه فرم گرفته ، خامه ترش و خامه قنادی چیست؟
کرم یکی از مواد رایج در پخت و پز است. همه از آن برای تهیه غذاهای خوشمزه استفاده می کنند. این در تهیه سس ، خامه ، انواع گوشت و البته شیرینی استفاده می شود. این غالباً پایه و اساس انواع خامه ها ، سینی های کیک و مایه های خامه ای است و جز اجباری هر وسوسه شیرین دیگری است.
تفاوت دارچین کاسیا و دارچین سیلان چیست؟
همه ما عاشق هستیم عطر دارچین مخصوصاً در کریسمس برخی از آنها وجود دارد نوعی دارچین ، اما امروز من با جزئیات بیشتری در مورد دو صحبت می کنم و به شما می گویم این چیست تفاوت دارچین سیلان و کاسیا . دارچین سیلان بسیار دوست داشتنی ، ترجیح داده شده و مورد استقبال قرار می گیرد تا کاسیا.
نارنگی در برابر پرتقال! تفاوت در چیست؟
نارنگی و پرتقال مرکباتی است که غالباً یکسان تلقی می شوند. هر دو میوه دارای ترکیب غذایی مفید هستند و یکی از کمترین میوه های کربوهیدرات هستند. اما گرچه نارنگی و پرتقال ممکن است تقریباً یکسان به نظر برسند ، در واقع دو میوه کاملاً متفاوت هستند.
پای یا پای برای کریسمس؟
هنگامی که کریسمس فرا می رسد ، تقریباً هر زن خانه دار تعجب می کند که برای تهیه شام چه غذای جشنی تهیه کند و آیا می تواند از خانواده و عزیزانش استقبال کند پای یا پای برای کریسمس . گزینه ها واقعاً می توانند بی شمار باشند و اگر خانواده زیاد باشد ، هیچ کاری مانع از انجام آن نمی شود پای کریسمس و پای کریسمس .
بیش از 200 پای برای جشن پای در کارژالی پرواز می کنند
سومین جشنواره پیاپی پای در 5 شهریور ساعت 10 صبح در باغ شهر در کارژالی افتتاح می شود. بیش از 200 پای اشتها آور پخش و برای این مراسم ارائه می شود. ماهرترین استادان شیرینی فروشی در رودپوپ شرقی برای تعطیلات در این شهر جمع می شوند. این سومین دوره جشنواره به عنوان بخشی از همایش ملی Future with Traditions است.