آب برنج - طرز تهیه و کمک به آن

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آب برنج یک کشف چینی است. آسیایی ها ارتباط ویژه ای با برنج دارند و آن را محصولی از طول عمر می دانند. آنها معتقدند که برنج عملکرد بسیاری از اندام ها را بهبود می بخشد ، به این معنی که عمر را طولانی می کند.

امروزه ، صنعت بهداشت و زیبایی با ارائه محصولات جدید و بیشتر ، در حال توسعه پویا است. اما همه آنها ایمن نیستند. بسیاری از آنها حاوی مواد افزودنی مضر هستند ، بنابراین امروزه طرفداران داروهای طبیعی و دستور العمل های عاقلانه ای که توسط اجداد ما آزمایش شده اند ، بیشتر و بیشتر شده است. یکی از این درمان های طبیعی است آب برنج.

چگونه آب برنج تهیه کنیم؟

چندین گزینه برای وجود دارد تهیه آب برنج ، بیایید سه مورد محبوب را ببینیم. محصول حاصل از آن غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه لازم برای زیبایی و سلامتی است. انواع برنج برای جوشانده مناسب است: دانه های سفید معمولی ، قهوه ای ، دانه بلند و هر نوع دیگر.

آب برنج آب پز (آبگوشت ، جوشانده)

این گزینه به شما کمک می کند تا یک هفته آب برنج تهیه کنید. دانه های برنج را به طور معمول آماده کنید ، اما 2-3 برابر بیشتر از مقدار مورد نیاز آب ، برای مثال 1: 7 آب استفاده کنید. برنج پخته شده را صاف کنید. آب باقیمانده انبار مواد مغذی خواهد بود. جوشانده را تا یک هفته در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید.

برای استفاده نیازی به تمام مایعات ندارید. سه قاشق غذاخوری مایع برنج غلیظ را به یک لیوان آب تصفیه شده اضافه کنید. این مخلوط باید کمی ابری باشد.

نسخه سریع بدون جوشیدن

این روش طبخ برای کسانی است که نمی خواهند در تهیه آب برنج وقت تلف کنند. نصف فنجان برنج برداشته و این مقدار کاسه را با دو فنجان آب تمیز در دمای اتاق بریزید. بگذارید 60 تا 90 دقیقه خیس بخورد. هم بزنید ، صاف کنید و از این آب برای مو و صورت خود استفاده کنید. خنک سازی توصیه نمی شود. بهتر است بلافاصله استفاده شود.

آب برنج تخمیر شده

آب برنج تهیه شده به عنوان موثرترین ماده در نظر گرفته می شود. تخمیر اسیدیته جوشانده را تغییر می دهد و تا آنجا که ممکن است به pH بدن نزدیک می شود. با این حال ، فرآیند پخت و پز مدت زیادی طول خواهد کشید.

ابتدا همه کار را همانطور که در روش شرح داده شده بدون جوشاندن انجام دهید ، اما برنج را به مدت 2 روز در دمای اتاق در ظرف دربسته بگذارید. اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید ، روند ممکن است زودتر - در یک روز به پایان برسد. بوی سبک از آمادگی آب برنج به شما می گوید. این آبگوشت برای مو و صورت مناسب است. اما قبل از استفاده باید آن را با 1-2 لیوان آب گرم تمیز رقیق کنید. آب باقیمانده را در یخچال نگهداری کنید.

ترکیب شیمیایی و خواص آب برنج

- فرولیک اسید یک آنتی اکسیدان قوی است.

- مواد معدنی: پتاسیم ، سدیم ، سلنیوم ، منیزیم ، سیلیکون و غیره ؛

- ویتامین های گروه B ، توکوفرول ، بیوتین ، اسید اسکوربیک ؛

- آلانتوئین - دارای اثر ضد التهابی است.

- نشاسته - دیواره های معده را احاطه کرده و از آن در برابر اثرات مواد تهاجمی محافظت می کند.

مانند آب برنج حاوی گلوتن نیست ، لازم نیست نگران واکنش آلرژیک باشید. اما هنوز موارد منع مصرف وجود دارد. کمی بعد در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.

استفاده از آب برنج در مواد آرایشی صورت و بدن

چگونه آب برنج را روی صورت خود بمالیم؟ کاملا ساده! ضد عفونی کننده خوبی است. برای اگزما ، درماتیت ، آکنه ، آفتاب سوختگی و سایر ضایعات پوستی ، یک پنبه آغشته به آبگوشت به مدت 5-10 دقیقه بر روی مناطق ملتهب قرار می گیرد. این روش چندین بار تکرار می شود.

همچنین برای مقابله با بزرگ شدن منافذ پوست چرب استفاده می شود. آب برنج درخشش چرب را از بین می برد و منافذ پوست را سفت می کند. آب برنج می تواند برای کاهش چین و چروک و بهبود تورم اپیدرم. آب برنج در برابر پیری پوست اغلب در زنان مسن استفاده می شود.

آبگوشت قوی به عنوان ماده مغذی ، نرم کننده و جوان کننده به حمام اضافه می شود.چنین حمامی بیش از 2 بار در هفته استفاده نمی شود.

فواید آب برنج برای مو

زنان آسیایی حتی اگر در معرض آفتاب گرم قرار بگیرند ، همیشه موهایی قوی و سالم دارند. به نظر می رسد که استفاده از برنج و آب برنج بسیار مفید است. چه اثراتی دارد:

- رشد مو را تقویت می کند. بهترین گزینه برای استفاده آبگوشت تخمیر شده است. می توانید چند قطره روغن اسطوخودوس یا رزماری به آب اضافه کنید.

- موها سالم تر ، نرم تر و نرم تر می شوند. از شامپو و نرم کننده معمول خود استفاده کنید اما به جای اینکه موهای خود را با آب ساده بشویید ، از آب برنج استفاده کنید. شما می توانید 1-2 بار در هفته موهای خود را بشویید تا به نتیجه ای پایدار برسید.

- خارش و شوره سر کاهش می یابد. این اثر پس از اولین استفاده قابل توجه است.

- محصولات استایل دهی اغلب با آب برنج جایگزین می شوند. موهای خود را با آب برنج بشویید ، بگذارید کمی خشک شود و سپس موهای خود را حالت دهید.

- گفته میشود که آب برنج کمک می کند برای جلوگیری از سفید شدن زودرس

- از آرد برنج و آب برنج برای تهیه شامپو برای موهای خشک ، شکننده و مجعد استفاده می شود. آرد را با آب برنج به قوام فرنی بریزید و بگذارید 10 دقیقه بماند. محصول حاصل به جای شامپو استفاده می شود یا با شامپوی صابون معمولی به نسبت 1: 1 رقیق می شود.

آب برنج برای سلامتی

جوشانده غلات برنج در لیست غذاهای رژیمی موجود است. برای اختلالات گوارشی و متابولیکی تجویز می شود. نوشیدن آب برنج:

- مدفوع مورد استفاده در اسهال را سفت می کند ، در صورتی که علت اختلال روده عفونی نباشد. در صورت اسهال ، هر 2 ساعت جوشانده 50 میلی لیتر (1/4 فنجان) بنوشید تا علائم از بین برود. در اسهال شدید ، آبگوشت به 3 روز افزایش می یابد.

- سموم روده را جذب می کند ، به همین دلیل در صورت مسمومیت به عنوان ماده اضافی همراه با داروهای جاذب از آن استفاده می شود. در صورت مسمومیت ، از جوشانده دانه های برنج 50-70 میلی لیتر هر 2-4 ساعت در طول روز استفاده می شود. در همان زمان حداقل 300-500 میلی لیتر در روز بنوشید.

- اسیدیته معده را کاهش می دهد ، علائم ورم معده را با اسیدیته بالا تسکین می دهد ، به سوزش معده کمک می کند. در صورت ورم معده یا ناراحتی و سوزش در معده ، از آبگوشت 1/3 فنجان قبل از غذا استفاده می شود.

- به عنوان منبع مواد مغذی قابل هضم عمل می کند ، بدن را پس از بیماری بازیابی می کند.

- این آبگوشت جایگزین مناسبی برای آب مرغ برای افرادی خواهد بود که غذاهای گیاهی را ترجیح می دهند ، زیرا بهبودی بدن را از خستگی ، مسمومیت و سرماخوردگی تسریع می کند.

- آب برنج تسکین می دهد درد مفصل ، التهاب را کاهش می دهد و بازسازی بافت همبند را فعال می کند.

- برای کودکان ، دوزها بسته به سن 2 تا 3 برابر کاهش می یابد.

آبگوشت برنج برای کاهش وزن

رژیم غذایی برنج بسیار مفید است و یک روش اثبات شده برای کاهش وزن توسط بسیاری از زنان است. از این برنامه تخلیه برای پاکسازی بدن استفاده می شود. رژیم غذایی با آب برنج نیز وجود دارد. یک لیوان آب برنج ، حاوی طیف وسیعی از مواد با ارزش ، جایگزین صبحانه می شود. مقدار انرژی چنین بخشی حدود 150 کیلوکالری است. این اصل رژیم است.

حداقل طول دوره 2 هفته است. در این مدت تا 2 کیلوگرم اضافه وزن از دست دهید. و این بدون گرسنگی دردناک است ، شما فقط باید یک وعده غذایی را با آب برنج جایگزین کنید.

موارد منع مصرف و مضرات آب برنج

توصیه می شود از استفاده از موارد زیر خودداری کنید:

- التهاب پانکراس ؛

- یبوست؛

- دیابت.

در صورت بیماری اخیر ، مشاوره با پزشک لازم است. وی به شما توصیه می کند که چطور بدون آسیب رساندن به بدن لاغر شوید. اگر متخصص این رژیم را تأیید کند ، آبگوشت بهتر است از برنج قهوه ای تهیه شود.

هیچ منع مصرفی برای استفاده خارجی وجود ندارد. تنها نکته ای که باید بخاطر بسپارید این است که محصول دارای اثر خشکی است. بنابراین ، اگر پوست خشکی دارید ، با استفاده از آب برنج زیاده روی نکنید.