2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
درست یک هفته قبل از تعطیلات بزرگ مسیحیان روز سنت نیکلاس قیمت ماهی با بیشترین افزایش در مرغ سیاه جهش کرد.
قیمت برخی از ماهی های دریای سیاه در سال جاری به دلیل صید کم تا سه برابر بیشتر از قیمت سال گذشته است.
ماهیگیران می گویند که تقریباً یک ماه است که وارد دریا نشده اند و سال گذشته در آن زمان 2-3 تن ماهی صید کردند.
طی ماه گذشته ، صاحبان کشتی های صیادی از بورگاس موفق شده اند بین 300 تا 500 کیلوگرم ماهی صید کنند.
اختلاف قیمت ماهی های دریای سیاه که امسال در حدود روز سنت نیکلاس به بازار عرضه خواهد شد ، 2-3 لوا بیشتر از سال گذشته خواهد بود.
ماهی خال مخالی اسب که سال گذشته به قیمت 3 BGN فروخته شد ، امسال با قیمت 6 BGN عرضه می شود.
بیشترین افزایش در سیاه حفار است که قیمت آن بر خلاف سال گذشته که با قیمت های 4 تا 5 BGN برای هر کیلوگرم عرضه می شد ، بین 12 و 14 BGN خواهد رسید.
ماهی باس و ماهی با قیمت های بین 7 تا 13 لوا ارائه می شود ، ماهی خال مخالی منجمد ، که از نروژ وارد می شود ، بین 5 تا 9 لوا برای هر کیلوگرم است.
اکثر خریداران به رسانه ها گفته اند که قصد دارند ماهی دریای سیاه را نادیده بگیرند و کپور سنتی سنت نیکلاس را برای تعطیلات آماده کنند.
قیمت آن بدون تغییر باقی می ماند - 5 lev برای هر کیلوگرم ، به عنوان بازرگانان قول داده اند که بلافاصله قبل از تعطیلات افزایش بیش از 1 lev نخواهد بود.
برخی از فروشندگان معتقدند که 1-2 روز قبل از روز سنت نیکلاس ، بازار مملو از کپور خواهد بود و این امر به افت قیمت 20-30 سنت نیاز دارد.
این بدان معنی است که یک ماهی با اندازه متوسط بین 10 تا 20 لوا هزینه خواهد داشت.
به گفته کارشناسان ، در حال حاضر نزدیک به 14 تن ماهی کپور صید غیرقانونی در بازار آزاد شده است.
صید غیرقانونی دو برابر ارزان است و بازرگانان آن را در یک ثانیه خریداری می کنند.
بازرسان آژانس اجرایی شیلات و آبزی پروری (NAFA) موفق به مصادره به موقع ماهی غیرقانونی نشدند.
به همین دلیل ، تیم های پلیس در اطراف سدها مستقر می شوند ، که از ماهی در برابر باندهایی که قبل از تعطیلات با صید ارزان بازار غرق می شوند ، محافظت می کند.
توصیه شده:
نحوه انتخاب و تمیز کردن ماهی برای روز سنت نیکلاس
ما به سختی نیاز به سخنرانی دیگری درباره خواص مفید ماهی برای شما داریم. و کودکان قبلاً متقاعد شده اند که ماهی یک غذای خوشمزه و سالم است زیرا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است ، مانند متیونین و سیستین ، که توسط بدن انسان ساخته نمی شود. ما می خواهیم با برخی نکات مفید در مورد نحوه انتخاب ماهی تازه به شما کمک کنیم روز سنت نیکلاس .
آنها برای روز سنت نیکلاس ماهی رایگان پخش کردند
به مناسبت تعطیلات مسیحیان روز سنت نیکلاس ، عامیانی که از مجموعه صومعه سنت جان پیشوای کاردزالی بازدید کردند ، بخش بسیار زیادی ماهی دریافت کردند. در این مراسم مقدس 160 كیلوگرم ماهی توزیع شد كه شامل كپور سنتی ، كپور نقره ای ، ماهی سفید و ماهی خال مخالی است.
ما قیمت کپور سال گذشته را برای روز سنت نیکلاس پرداخت می کنیم
ماهیگیران از منطقه بلاگوئوگراد می گویند که کپور با قیمت های قدیمی برای روز سنت نیکلاس فروخته می شود و شایعات در مورد پرش مضاعف ماهی قبل از تعطیلات حدس و گمان است. به گفته تجار ، مصرف به اندازه کافی کوچک شده و افزایش قیمت ها فروش را به طور جدی کاهش می دهد.
ماهی کپور برای روز سنت نیکلاس حدود 5 لوا برای هر کیلوگرم هزینه خواهد داشت
ماهی کپور که به طور سنتی برای روز سنت نیکلاس روی میز گذاشته می شود ، به طور متوسط 5 کیلوگرم برای هر کیلوگرم هزینه دارد. تحلیل ها نشان می دهد در آستانه تعطیلات ، بازار ماهی جابجا شده است. بر اساس اطلاعات بزرگترین زنجیره های غذایی ، هر ساله در حوالی روز سنت نیکلاس ، فروش ماهی حدود 70 درصد جهش می کند و ماهی کپور بین 1.
قبل از روز سنت نیکلاس! در اینجا شایع ترین تخلف معامله گران است
بازرسی های آژانس ایمنی غذایی بلغارستان در رابطه با روز سنت نیکلاس آینده در حال جابجایی است ، زیرا همان تخلف در مقیاس بزرگ در ماهی های عرضه شده در کشور ما مشاهده می شود. Nova TV گزارش می دهد ، بیشتر تاجران ذخیره نامناسب ماهی تازه و منجمد را ثبت کرده اند.