دستور العمل های خوشمزه با هشت پا

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با هشت پا

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با هشت پا
تصویری: آموزش كامل پخت هشت پا (اختاپوس) 2024, نوامبر
دستور العمل های خوشمزه با هشت پا
دستور العمل های خوشمزه با هشت پا
Anonim

با هشت پا می توانید غذاهای بسیار خوشمزه و غذاهای خوشمزه تهیه کنید تا عزیزان خود را به طرز شگفت انگیزی غافلگیر کنید و خود را غرق خود کنید.

سالاد اختاپوس و انبه تازه و خوشمزه است و به راحتی آماده می شود. شما به 200 گرم هشت پا کنسرو شده در سس مخصوص خود ، 4 ساقه کرفس ، 1 انبه ، 100 گرم کنسرو ذرت کودک ، آب 1 لیمو نیاز دارید.

محصولات پانسمان 1 زرده آب پز ، نیم قاشق چای خوری خردل دیژون ، 80 میلی لیتر روغن زیتون ، 4 قاشق غذاخوری خامه است. ابتدا سس را آماده کنید - زرده را خوب له کنید ، با خردل مخلوط کنید و مدام هم بزنید ، کمی روغن زیتون اضافه کنید. در آخر خامه را اضافه کنید.

ساقه های کرفس را به صورت نوارهای بسیار نازک برش می دهید. انبه به مکعب بریده می شود ، ذرت کودک به قطعات کوچک شکسته می شود. همه چیز را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و هشت پا خرد شده را اضافه کنید. با سس پانسمان و نمک میل کنید تا مزه دار شود.

سالاد گرم سیب زمینی جوان با اختاپوس و فلفل بو داده بسیار خوشمزه است. به 400 گرم هشت پا کنسرو شده ، 500 گرم سیب زمینی جدید ، 2 فلفل قرمز ، 1 لیمو ، 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک برای طعم و مزه نیاز دارید.

هشت پا با سیب زمینی
هشت پا با سیب زمینی

سیب زمینی ها را با برس خوب بشویید و در قابلمه را بریزید. به اندازه کافی آب بریزید تا روی آنها را بپوشاند و به مدت 20 دقیقه با حرارت متوسط آن را بپزید. فلفل ها پخته و پوست آن ها گرفته می شود. آنها بریده می شوند.

آب لیمو را با نمک و روغن زیتون مخلوط کرده و خوب می زنند تا امولسیون بدست آید. سیب زمینی ها خشک شده ، به چهار چهارم برش داده می شوند ، با فلفل و هشت پا خرد شده مخلوط می شوند و روی آن را با پانسمان می پوشانند.

اختاپوس موجود در شراب سفید غذایی است که هر طرفدار غذای عالی از آن استقبال خواهد کرد. به یک کیلوگرم هشت پا ، 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 پیاز ، 80 میلی لیتر شراب سفید ، 50 گرم فندق آسیاب شده ، نمک برای طعم مزه نیاز دارید.

هشت پا تمیز می شود ، سر و پوست آن برداشته می شود و به مدت 5 دقیقه جوشانده می شود. احشا خارج می شود. گوشت را تکه تکه کرده و به مدت 7 دقیقه با حرارت متوسط در روغن زیتون سرخ می کنیم. پیاز خرد شده ، فندق های آسیاب شده ، نمک و شراب را اضافه کنید. به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

توصیه شده: