دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه

فهرست مطالب:

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه

تصویری: دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
تصویری: آموزش لوبیا پلو حرفه ایی مهرداد پز 2024, سپتامبر
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
Anonim

ما سه مورد زیادی را به شما ارائه می دهیم دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه. اولین موردی که سالاد لوبیا انتخاب کردیم - برای میهمانان نیز مناسب است. در اینجا نحوه ساخت آن آورده شده است:

سالاد لوبیای سیاه

محصولات لازم: 150 گرم لوبیای سفید ، 150 گرم لوبیای سیاه ، 2 عدد پیاز ، نمک ، نعناع ، سرکه سیب ، روغن ، جعفری

روش آماده سازی: اولین کاری که باید انجام دهید جوشاندن لوبیا است - به خاطر داشته باشید که هر دو نوع لوبیا در غذاهای مختلف پخته می شوند. لوبیای سیاه و سفید را بشویید و آنها را در گلدان ها بریزید - در هر یک از آنها نمک ، یک پیاز ، نصف و نعناع اضافه کنید.

لوبیا را به جوش بیاورید - مراقب زمان پخت هر دو نوع لوبیا باشید. هدف این است که تا زمان آماده شدن غذا بپزید ، اما به یک ظرف غذا تبدیل نشود.

پس از پخته شدن ، آبکش کرده و بگذارید تا خوب خنک شود. آنها را مخلوط کنید ، با روغن و سرکه مزه دار کنید ، در صورت لزوم نمک اضافه کنید.

دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه

در صورت تمایل می توانید جعفری تازه را روی آن بپاشید. اجازه دهید سالاد در یخچال خوب خنک شود و به عنوان یک غذای جانبی برای کوفته یا سایر غذاها سرو شود.

پیشنهاد بعدی ما در مورد لوبیا مرغ است. اگر حبوبات شما پخته یا کنسروی باشد ، می توانید خیلی سریع ظرف خود را با لوبیا تهیه کنید. به سینه های مرغ نیاز دارید تا به صورت تکه ای خرد کنید - حدود 200 گرم آنها را قرار دهید تا چرب شوند و ریحان ، فلفل ، نمک اضافه کنید.

پس از سرخ شدن ، لوبیاهای آبکش شده را اضافه کنید - حدود 100 گرم ، سپس شروع به هم زدن کنید. ترشی و گردوی خرد شده را به لوبیا سیاه و مرغ اضافه کنید. در آخر پودر سیر را بپاشید و از روی حرارت بردارید. خدمت ظرف با لوبیا سیاه کمی سرد

آخرین پیشنهاد ما تزیین با لوبیای سیاه است - با سیخ مرغ یا برخی از ماهی های برشته شده مناقصه بسیار مناسب خواهد بود. در اینجا محصولات دقیق وجود دارد:

تزیین لوبیای سیاه

محصولات لازم: 300 گرم لوبیای سیاه ، 3 شاخه آویشن ، پیاز ، ساقه تره ، برگ بو ، 1 قاشق چایخوری. زیره ، 3 حبه سیر ، 3 عدد تخم مرغ ، جعفری ، آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده

دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه

روش آماده سازی: لوبیاها را روی اجاق بگذارید و وقتی جوش آمد ، آویشن ، برگ بو و پیاز را که از وسط خرد کردید ، اضافه کنید. پس از پخته شدن آماده ، لوبیاها را آبکش کنید.

جعفری و تره فرنگی را ریز خرد کنید. حبه های سیر خرد شده و سایر ادویه ها را به آنها اضافه کنید. آنها را روی لوبیا ها بریزید. در آخر ، سه تخم مرغ آب پز شده را برش داده و به لوبیا اضافه کنید. اگر محصولات حیوانی نمی خورید می توانید تخم مرغ را با سالاد کینوا جایگزین کنید.

اینها مال ما بود دستور العمل با لوبیای سیاه ، امیدواریم لذت ببرید!

توصیه شده: