2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اکثر مردم شروع به پذیرفتن این ایده می کنند که رژیم های غذایی هیچ تأثیری در طولانی مدت ندارند. در حقیقت ، حدود 90-95٪ از تمام رژیم های غذایی شکست می خورند. یکی از دلایل رژیم های ناموفق ، اثر یویو است.
برخی از دلایلی که افراد رژیم نمی گیرند این است که بیش از حد خود را سرزنش می کنند ، عدم اراده ، عدم کنترل خود ، ژنتیک بد. بعضی اوقات آنها چنان خود را سرزنش می کنند که به جای اتخاذ رویکرد سالم تر (خوردن آگاهانه) ، از خوردن دست می کشند و به حالت خطرناک گرسنگی می روند.
همراه با رویکردهای سالمتر برای تغذیه " خوردن بصری"- یک رویکرد نوظهور برای تغذیه سالم و مصرف بدن پایدار.
آیا غذا خوردن شهودی بر اساس شواهد است؟ بله ، طبق ده ها مطالعه ، این روش یک گزینه امیدوار کننده و واقع گرایانه برای مقابله با اضافه وزن و چاقی در مقایسه با روش های معمول کاهش وزن به نظر می رسد.
غذا خوردن بصری چیست؟
چیست تعریف خوردن بصری ؟ تعریف واحدی از غذا خوردن بصری وجود ندارد ، زیرا افراد مختلف با روش های منحصر به فردی به این سبک غذا خوردن نزدیک می شوند.
اصطلاح "تغذیه شهودی" اولین بار در دهه 1990 توسط نویسندگان کتاب "تغذیه شهودی" ، "رژیم های غذایی ثبت شده" اِولین تریبول و الیس رش معرفی شد. آنها توصیف می کنند خوردن بصری مانند:”یک روش غذایی جدید که در نهایت برای ذهن و بدن شما بدون درد و سالم است. این فرایندی است که "قید" های رژیم غذایی را از بین می برد (که فقط می تواند به محرومیت منجر شود). این بدان معناست که به ریشه های خود برگردید - به بدن و علائم آن اعتماد کنید.
درصد افراد چاق و دارای اضافه وزن همچنان در حال افزایش است ، اما افراد بیشتری گزارش می دهند که "رژیم" دارند.
بسیاری از مطالعات نشان داده است اثرات مثبت خوردن بصری ، از جمله جلوگیری از چاقی ، کاهش شاخص های توده بدن ، کاهش سطح کورتیزول و بهبود ظاهر کلی.
اصول غذا خوردن بصری
Evelyn Tribol و Elise Resch رویکرد خود را "انحراف 180 درجه از رژیم غذایی" می نامند. هدف آنها به جای تمرکز زیاد بر روی کاهش وزن ، محرومیت ، کاهش یا شمارش کالری و نوشتن برخی غذاها ، این است که به مردم یاد دهند چگونه غذا بخورند به گونه ای که رابطه سالم تری با غذا داشته باشد.
متخصصان تغذیه و درمانگران درگیر تحقیقات تغذیه بصری ، همچنین چندین دستورالعمل کلی مختلف را تشکیل می دهد که شامل موارد زیر است:
1. بیشتر تغذیه ذاتی - غذا خوردن بر اساس سیگنالهای داخلی سیری و گرسنگی.
2. غذا خوردن بر اساس روحیه ، وضعیت اجتماعی ، زمان روز یا در دسترس بودن غذا بدون احساس گناه.
3. ضد رژیم - غذایی که با هیچ رژیم خاصی تعیین نمی شود ، مانند شمارش کالری یا پیروی از یک رژیم غذایی پرچرب کم چربی.
4. مراقبت از خود و پذیرش بدن (صرف نظر از اندازه فعلی).
چگونه یاد می گیرید که در انتخاب مواد غذایی بصیر باشید؟ یک راه این است که دنبال کنید 10 اصل غذا خوردن بصری.
1. ذهنیت رژیم را رد کنید - شما باید این ایده را که ممکن است رژیم غذایی بهتری نسبت به رژیم شما وجود داشته باشد رد کنید.
2. به گرسنگی خود گوش فرا دهید - بدن خود را با غذای کافی حمایت کنید تا انرژی و کربوهیدرات کافی در اختیار شما قرار دهد.
3- با غذا آشتی کنید - اگر به خود بگویید که نمی توانید بعضی غذاها را بخورید یا نباید بخورید ، می تواند احساس محرومیت شدیدی ایجاد کند ، که به حسرت غیر قابل کنترل و خوردن مکرر تبدیل می شود.
4پلیس غذا را به چالش بکشید - با فریاد بلند "نه" به فکرهایی که شما را به خوردن یک تکه کیک شکلاتی متهم می کنند ، فریاد بزنید.
5. به سیری خود احترام بگذارید - به سیگنالهای بدن گوش دهید که دیگر گرسنه نیستید.
6. ضریب رضایت را کشف کنید - هنگامی که آنچه را که واقعاً می خواهید می خورید ، در محیطی مطلوب ، لذتی که کسب می کنید نیرویی قدرتمند برای کمک به شما در احساس رضایت و سیری خواهد بود.
feelings- بدون استفاده از غذا به احساسات خود احترام بگذارید - بدون استفاده از غذا روشهای راحتی ، تغذیه ، حواس پرتی و حل مشکلات خود را پیدا کنید. اضطراب ، تنهایی ، بی حوصلگی ، عصبانیت احساساتی هستند که همه ما در طول زندگی تجربه می کنیم. غذا هیچ یک از این احساسات را اصلاح نخواهد کرد.
8. به بدن خود احترام بگذارید - برنامه ژنتیکی خود را بپذیرید - نسبت به شکل بدن خود خیلی انتقاد نکنید.
9. ورزش - تمرکز خود را به احساس خود در حین ورزش معطوف کنید ، نه به سوزاندن کالری.
10. به سلامتی خود احترام بگذارید - غذاهایی را انتخاب کنید که سلامت شما را حفظ کنند. به یاد داشته باشید که برای سلامتی نیازی به رژیم کامل ندارید.
آیا با خوردن بصری وزن کم می شود؟
اگر امیدوارید که بتوانید تفاوتی در خوردن بصری عکس های "قبل" و "بعد" که نتایج شدید کاهش وزن را نشان می دهد ، احتمالاً ناامید خواهید شد. ارتباط بین خوردن بصری و کاهش وزن بحث برانگیز است ، اما بسیاری از کارشناسان تغذیه بصری می گویند که کاهش وزن هدف اصلی این رژیم نیست.
اکثر طرفداران غذای شهودی بر این باورند که هدف از کاهش وزن نباید مرکزی باشد ، بلکه باید در پس زمینه قرار گیرد تا بتوانید بر سلامت کلی تمرکز کرده و احساس خوبی داشته باشید. برخی مطالعات نیز نشان داده اند که خوردن بصری منجر به کاهش وزن نمی شود در بسیاری از موارد ، به خصوص در مقایسه با کنترل دقیق کالری.
خبر خوب این است: برخی مطالعات نشان داده است که مردم که به صورت شهودی تغذیه می کنند ، کمتر مستعد اثر یو هستند.
مطالعات متعدد نشان می دهد که رد اکثر "رژیم های غذایی" منجر به مصرف بهتر بدن ، کنترل وزن سالم ، انتخاب های غذایی مغذی و حتی بروز کمتر علائم اختلال در خوردن می شود.
توصیه شده:
اصول اساسی و مزایای آفتاب گرفتن
اصول اساسی و مزایای آفتاب گرفتن خورشید ما می تواند یکی از غفلت شده ترین منابع رایگان ما باشد و می تواند ما را در مسیر معنوی باز کند و آگاهی ما را توسعه دهد. خورشید انرژی تأمین می کند که می تواند در سطح جسمی و معنوی به ما کمک کند. این مقاله به شما کمک می کند تمرین قرار گرفتن در معرض آفتاب را شروع کنید - از خورشید تغذیه کنند .
اصول طلایی تغذیه چین
از 2500 سال پیش دانشمندان چینی شروع به تجزیه و تحلیل دقیق و از بسیاری جهات مواد غذایی و تأثیر آن بر بدن ما کردند. امروز آنها به نتایجی رسیده اند که اصول سیستم تغذیه ای آنها را بنا می کند. این شامل مشاوره های تخصصی در مورد نحوه انتخاب غذای ما ، نحوه ترکیب و مصرف آن است.
رژیم Dubrow - اصول و مزایای اساسی
رژیم دوبرو یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی است که اخیراً توسط ستاره میزبان شهر اورنج ، هدر دوبرو ایجاد شده است. Dubrow (بازیگر ، میزبان پادکست و کارآفرین تجاری) رژیم Dubrow رژیم غذایی را می نویسد: تغذیه ای که به شما کمک می کند تا با همسرش ، تری دوبرو ، جراح پلاستیک و دکتر خود لاغر شوید و برای همیشه جوان باشید.
اصول اساسی ترکیب غذا
ترکیب مناسب غذاها برای عملکرد صحیح بدن بسیار مهم است. نباید غذا را به مدت طولانی در آن نگه داشت ، زیرا سموم آزاد می شوند. وقتی محصولی مصرف می کنید که هضم آن به آهستگی و دشوار انجام می شود ، خاصیت مفید خود را از دست می دهند و ناراحتی جدی در معده ایجاد می کنند.
اینها اصول اساسی تغذیه مناسب کودک است
وقتی نوبت به تغذیه می رسد ، همه تعجب کرده اند که چه مقدار مورد نیاز است و باید توسط یک فرد خورده شود. در بزرگسالان این کار آسان تر است - وقتی احساس سیری می کنند از خوردن دست می کشند. اما برای کودکان متفاوت است. کودکانی هستند که دوست ندارند غذا بخورند ، دیگران بیشتر غذا می خورند.
