آب پنیر - مرهم ضد پیری و چاقی

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

کشک یک محصول جانبی برای تهیه پنیر یا پنیر خامه ای است. معمولاً میزبان بدون اطلاع از خصوصیات ارزشمند آن ، آن را می ریزد.

آب پنیر برای بدن ما بسیار مفید است و به طور گسترده ای برای اهداف آرایشی استفاده می شود. از 93.7٪ آب تشکیل شده است ، اما 6.3٪ باقیمانده شامل بسیاری از مواد مفید است.

اینها عمدتاً پروتئینهایی هستند که به لطف اسیدهای آمینه ضروری در روند خونسازی و سنتز پروتئینهای کبدی نقش دارند. چربی شیر به خوبی جذب شده و فعالیت آنزیم ها را بهبود می بخشد. قند شیر - لاکتوز ، از تشکیل چربی جلوگیری می کند و فعالیت دستگاه گوارش را عادی می کند. آب پنیر غنی از ویتامین های A ، B ، C و E ، کولین ، بیوتین و اسید نیکوتینیک و همچنین کلسیم ، منیزیم و باکتری های پروبیوتیک است.

این ترکیب چه تاثیری بر بدن ما دارد؟

1. تجزیه لاکتوز موجود در آب پنیر به تنظیم میکرو فلور روده کمک می کند ، روند نفخ شکم و پوسیدگی را کند می کند. مصرف آن قبل از غذا توصیه می شود ، زیرا باعث کاهش ترشح اسید کلریدریک می شود.

2. در صورت کمبود ویتامین و تقویت ایمنی. آب پنیر حاوی مقدار زیادی ویتامین محلول در آب است ، به پر کردن کمبود ویتامین و حتی جایگزینی مصرف میوه ها و سبزیجات کمک می کند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند برای تقویت ایمنی بدن هر روز یک لیوان آب پنیر بنوشند.

3. در مبارزه با چاقی. ویتامین B موجود در سرم به فعال سازی متابولیسم چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند. به افراد چاق و سبک زندگی کم تحرک توصیه می شود این سرم را بنوشند.

4. در مبارزه با استرس و افسردگی. گروه ویتامین B همچنین می تواند بر وضعیت احساسی ما تأثیر مثبت بگذارد. پتاسیم به مقابله با خستگی ، بهبود حافظه و تمرکز کمک می کند. سرم از ایجاد هورمون های استرس جلوگیری می کند و حتی تولید هورمون شادی - سروتونین را افزایش می دهد.

5. خواص آرایشی و بهداشتی - پروتئین های با وزن مولکولی کم موجود در آب پنیر باعث رشد و تجدید سلول می شوند. این اثر مفیدی بر روی پوست و مو ما دارد.

سرم حاوی آنتی اکسیدان است که روند پیری را کند می کند. اکنون در شبکه های تجاری می توانید طیف وسیعی از لوازم آرایشی تهیه شده بر اساس آب پنیر را پیدا کنید.

آب پنیر همراه با سموم و سموم و همچنین کلسترول بد بدن ، به از بین بردن مایعات اضافی از بدن کمک می کند. دهها فرآورده غذایی بر اساس آب پنیر تهیه می شوند و از نظر ترکیب پروتئین نزدیک ترین ماده به شیر مادر است.

نیازی به خرید سرم از فروشگاه ها نیستید ، می توانید خودتان آن را تهیه کنید.

مثال: یک لیتر شیر پاستوریزه را در یک ظرف فلزی بریزید و روی آتش بگذارید. هنگامی که شیر شروع به جوشیدن کرد ، آب لیمو را اضافه کنید - آن را سریع هم بزنید و از روی حرارت بردارید ، شیر را باید به پنیر پنیر و پنیر تقسیم کنید ، مخلوط را از طریق الک یا گاز صاف کنید. سپس ماست را دوباره روی آتش بگذارید و بجوشد. هنگامی که توده های پنیر دلمه روی سطح ظاهر شد ، آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید تا خنک شود ، صاف شده و آب پنیر بدست آورید.

از محصول حاصل می توانید کوکتل هایی برای سلامتی و زیبایی تهیه کنید.

اینجا یکی از آنها است:

250 میلی لیتر آب پنیر ، 100 گرم پوره خام از میوه های مورد علاقه خود ، 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری. شکر و دارچین به مزه. همه محصولات را در مخلوط کن مخلوط کنید ، هم بزنید و مخلوط را در یک لیوان بریزید.

با مصرف سرم هر روز پوست خود را بهبود بخشیده و تمیز می کنید.

آب پنیر واقعاً یک محصول جهانی است و دارای خواص مفید بسیاری است و به دلیل محتوای پتاسیم بالا ، در مبارزه با سلولیت موثر است.

در اینجا چند ماسک با استفاده از کشک آورده شده است:

1. بردارید کشک و پنیر مقادیر مساوی را مخلوط کنید تا یکدست شود. روی پوست صورت بمالید و به مدت 20 دقیقه نگه دارید ، سپس صورت خود را با آب گرم بشویید. تقریباً بلافاصله تأثیر آن را مشاهده خواهید کرد!

2. ماسک صورت صبح: 1 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. آرد و 2 قاشق غذاخوری. آب پنیر ، مخلوط را روی صورت خود بمالید و به مدت 15 دقیقه نگه دارید ، با آب سرد بشویید. این ماساژ یک پاک کننده عالی است ، پس از آن پوست شما یک نفس تازه می کند!