پنیر ویسکانسین بهترین پنیر در جهان است

تصویری: پنیر ویسکانسین بهترین پنیر در جهان است

تصویری: پنیر ویسکانسین بهترین پنیر در جهان است
تصویری: همه چیز درباره رابطه جنسی در بارداری 2024, نوامبر
پنیر ویسکانسین بهترین پنیر در جهان است
پنیر ویسکانسین بهترین پنیر در جهان است
Anonim

این پنیر که در ایالت ویسکانسین آمریکا تولید می شود ، برنده مسابقه بهترین پنیر در جهان شد. از 28 سال گذشته این اولین باری است که از آخرین پنیر در سال 1988 در ویسکانسین تجلیل می شود.

برنده این مسابقه کاری از شرکت Emmi Roth است که مدیر آن - Nate Leopold ، گفت که سال قبل بهترین سال برای آنها بود و به این جایزه افتخار می کند.

ویسکانسین به عنوان ایالت پنیر نیز شناخته می شود زیرا سالهاست که در تولید آن پیشتاز است. آمریکایی های این منطقه همچنین به عنوان بزرگترین طرفداران پنیر در ایالات متحده شناخته می شوند.

یک روزنامه محلی می گوید ، برای مصرف یک پنیر خوب ، باید دقیقاً 9 ماه رسیده باشد و رایحه های اضافی کارامل و قارچ طعم بی نظیری به آن می دهد.

گودا
گودا

سلیقه های یک تکه پنیر واقعا متنوع است ، اما در عین حال متعادل است. راسل اسمیت ، قاضی ارشد مسابقات بین المللی ، استرالیا ، می گوید: آنها بافت آن را عالی و رایحه آن را دلپذیر و متمایز می کنند.

امسال پنیر ویسکانسین توانست بر رقبای همیشگی خود - پنیرهای سوئیسی و هلندی - پیروز شود. پنیر سوئیسی برنده بهترین پنیرهای 5 سال گذشته بود.

و پنیر Gouda هلندی به طور منظم در مکان دوم مسابقه قرار دارد.

امسال رقابت جهانی بهترین پنیر در جهان رکورد واقعی تعداد شرکت کنندگان را ثبت کرد. 2،955 نوع پنیر از 23 کشور و 31 ایالت ایالات متحده با یکدیگر رقابت می کنند.

پنیر ویسکانسین برنده بزرگ بود و علاوه بر بهترین پنیر ، جایزه 127 رده دیگر را نیز به دست آورد که 38٪ کل جوایز اهدا شده است.

برای اولین بار در تاریخ رقابت های جهانی چنین برنده ای مشخص وجود دارد. سالانه حدود 1.3 میلیون کیلوگرم پنیر در این ایالت تولید می شود.

توصیه شده: