2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دوست داری چغندر ؟ ممکن است به دلیل طعم شیرین ، که کاملاً مکمل سایر مواد است ، آن را به سالاد اضافه کنید؟ یا آیا از آن برای بمب های مختلف انرژی به صورت لرزش یا اسموتی استفاده می کنید؟ تبریک می گویم! شما را در مسیر درست است!
چغندر سبزیجات بسیار غنی از مواد مغذی و عناصر مانند منیزیم ، کلسیم ، آهن ، سدیم ، فسفر ، روی و همچنین ویتامین های A ، B ، C و اسید فولیک است. همچنین پر از ترکیبات سالم بنام بتالئین است. آنها مسئول رنگ قرمز آن و خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن هستند.
و همه این مواد به ماده بعدی کمک می کنند 6 فواید مصرف چغندر قرمز برای سلامتی.
1. آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد
چغندر می تواند شما را از اثر مخربی که رادیکال های آزاد بر بدن دارند محافظت کند. این عوامل در اثر عوامل نامطلوب خارجی وجود دارد که هر روز با آنها روبرو می شویم ، مانند استرس ، رژیم های غذایی ، اضطراب و همچنین آلاینده های محیطی مانند دود سیگار و مواد شیمیایی صنعتی. همه می توانند در بروز بیماری های جدی آرتروز ، سرطان ، آلزایمر نقش داشته باشند. چغندر به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.
2. فشار خون را کاهش می دهد
چغندر قرمز به کاهش فشار خون کمک می کند و برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند توصیه می شود.
3. سلولهای سرطانی را از بین می برد
مطالعات نشان می دهد چغندر می تواند با از بین بردن سلول های سرطانی موجود در آن ، از سرطان پروستات و پستان جلوگیری کند. تصور می شود که سبزیجات حاوی ترکیباتی هستند که به از بین بردن بیماری میکروب در بدن کمک می کنند ، اما هنوز مطالعاتی برای اثبات این فرضیه در حال انجام است.
4. جریان انرژی و قدرت را در بدن تقویت می کند
برای ورزشکاران ، ورزشکاران ، افرادی که می خواهند از فرم خوبی برخوردار شوند ، توصیه می شود.
5. فعالیت مغز را بهبود می بخشد
چغندر قرمز فعالیت مغز را با افزایش جریان خون تقویت می کند. فرآیندهای موجود در آن را تحریک می کند و از حافظه و تمرکز پشتیبانی می کند.
6. از کبد محافظت می کند
کبد به فیلتر سموم در بدن کمک می کند. اما ، البته ، آنها می توانند مفید باشند. سپس چغندرها مداخله می کنند و به عملکرد طبیعی بدن کمک می کنند.
کارشناسان به صورت هفتگی توصیه می کنند مصرف چغندر قرمز به هر شکلی که باشد حدود 5-6 فنجان باشد. این شایسته جایزه ای را در هر آشپزخانه و روی هر میز کسب می کند.
اگر می خواهید غذای سالم بخورید ، چغندر قرمز باید بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی شما باشد.
توصیه شده:
فواید چغندر قرمز چیست؟
برای مصرف ما از ریشه چغندر استفاده می کنیم که دارای رنگ قرمز شدیدی است. این ماده به صورت سالاد مصرف می شود یا به صورت آب تازه فشرده شده نوشیده می شود. همچنین می توانیم آن را در ترکیب با سبزیجات خورشتی یا ترشی مشاهده کنیم. در بعضی کشورها به شکل سوپ بسیار محبوب است.
12 فواید آب چغندر برای سلامتی
چغندر یک سبزیجات ریشه ای است که بعضی از مردم آن را دوست دارند ، دیگران نه خیلی. به ویژه در دهه گذشته به تدریج در حال کسب اعتبار از یک سوپرفود است. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن آب چغندر ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد. اینجا آب چغندر چه کاربردی دارد :
7 فواید خوردن خیار برای سلامتی
خیارها طراوت بخش ، پر کننده و افزودنی شگفت انگیز به هر رژیم غذایی هستند. آنها سرشار از مواد مغذی مفید ، ترکیبات گیاهی و آنتی اکسیدان هستند که می توانند به درمان و حتی پیشگیری از بیماری های خاص کمک کنند. آنها همچنین کالری کمی دارند و حاوی مقادیر زیادی آب و فیبر محلول هستند که آنها را برای آبرسانی و کاهش وزن ایده آل می کند.
4 فواید پیاز قرمز برای سلامتی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
استفاده از پیاز برای درمان بیماری های مربوط به باکتری ها ، ویروس ها ، قارچ ها و آنهایی که مزمن هستند به روش های درمانی مصر مربوط به قرن ها قبل برمی گردد. با این حال ، پیاز قرمز شایسته توجه ویژه است زیرا یکی از بهترین منابع تغذیه است مواد مبارزه کننده با سرطان .
فواید چغندر سوئیس برای سلامتی
چغندر سوئیس گیاهی است که در کشور ما چندان محبوب نیست. این به عنوان کلم ، اسفناج ، کاهو و گزنه آشنا است. چغندر سوئیس دارای برگهای سبز روشن و مجعد دارای رگهای شاد است. طعم آنها شبیه اسفناج و کرفس است. با این حال ، بر خلاف سایر سبزیجات فصلی ، چغندر سوئیس تقریباً در تمام ماه ها یافت می شود.
