2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای مصرف ما از ریشه چغندر استفاده می کنیم که دارای رنگ قرمز شدیدی است. این ماده به صورت سالاد مصرف می شود یا به صورت آب تازه فشرده شده نوشیده می شود.
همچنین می توانیم آن را در ترکیب با سبزیجات خورشتی یا ترشی مشاهده کنیم. در بعضی کشورها به شکل سوپ بسیار محبوب است. کمی شناخته شده است که برگ چغندر قرمز نیز خوراکی است ، می توان آنها را بخارپز یا جوشانده ، از نظر طعم و مزه به اسفناج نزدیک کرد.
100 گرم چغندر قرمز خام حاوی: انرژی 180 کیلوژول ، کربوهیدرات 5/9 گرم ، شکر 76/6 گرم ، فیبر غذایی 8/2 گرم ، چربی 17 گرم ، پروتئین 61/1 گرم ، کلسیم 16 میلی گرم ، آهن 80 میلی گرم ، منیزیم 23 میلی گرم ، فسفر 40 میلی گرم ، پتاسیم 325 میلی گرم ، روی 35 میلی گرم.
کاملاً مشهور است که چغندر قرمز فواید زیادی برای سلامتی انسان و بدن به همراه دارد. با این حال ، در بلغارستان محبوبیت زیادی ندارد. اما باید دانست که به تعدادی از بیماری ها و بیماری ها کمک می کند.
برای کم خونی ، تصلب شرایین ، فشار خون بالا توصیه می شود. این دارو همچنین برای یبوست توصیه می شود - به تنظیم حرکات روده کمک می کند ، و استفاده منظم از آن به یبوست مزمن کمک می کند.
ترکیب آب چغندر و آهک باعث افزایش اثربخشی در درمان کبد و صفرا می شود.
توصیه شده:
براونی های لاغر با چغندر قرمز برای روزه داری کریسمس
روزه گرفتن یا به دلایل شرعی یا بهداشتی یک عمل معمول است. در هر صورت روزه دار باید از کمبود ویتامین ها و عناصر میکرو به دلیل رژیم غذایی نامناسب بیمه شود. این مهم فقط با یک سبزیجات - چغندر قرمز قابل دستیابی است. این گیاه ریشه دار و ریشه دار دارای بسیاری از خواص غذایی و درمانی عالی است.
نحوه نگهداری چغندر قرمز
برای ذخیره چغندر قرمز به مدت چندین ماه ، ابتدا باید آن را مرتب کنید. سرهای چغندر آسیب دیده را بردارید - ضربه زده و پوسیده شوید. از آنها برای تهیه آب میوه یا سالاد استفاده کنید ، زیرا نمی توان آنها را ذخیره کرد. پس از مرتب کردن چغندرها ، آنها را نشویید.
رازهای خوشمزه چغندر قرمز
اگر به سختی می توانید در آشپزخانه آزمایش کنید و طرفدار غذاهای گوشتی نیستید ، چغندر قرمز سبزی است که مطمئن هستیم شایسته توجه شما است. نمی دانم چرا چغندر حداقل در کشور ما بسیار محبوب نیست و به اندازه کافی مصرف نمی شود. آ چغندر قرمز ، علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است ، یک سبزی بسیار مفید است.
8 فواید چشمگیر فلفل قرمز فلفل قرمز
فلفل دلمه ای مهربان هستند فلفل تند قرمز وطن آنها آمریکای مرکزی و جنوبی است. فقط در قرن پانزدهم بود که آنها را کریستف کلمب به اروپا آورد. این فلفل ها در بسیاری از سبک های پخت و پز منطقه ای یک ادویه مشخص هستند. آنها محصولی هستند که به دلیل محتوای غنی از آنتی اکسیدان ها ، دارای تعدادی از خواص مفید برای بدن هستند.
6 فواید عالی برای سلامتی از خوردن چغندر قرمز
دوست داری چغندر ؟ ممکن است به دلیل طعم شیرین ، که کاملاً مکمل سایر مواد است ، آن را به سالاد اضافه کنید؟ یا آیا از آن برای بمب های مختلف انرژی به صورت لرزش یا اسموتی استفاده می کنید؟ تبریک می گویم! شما را در مسیر درست است! چغندر سبزیجات بسیار غنی از مواد مغذی و عناصر مانند منیزیم ، کلسیم ، آهن ، سدیم ، فسفر ، روی و همچنین ویتامین های A ، B ، C و اسید فولیک است.
