2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای نگهداری طولانی مدت هلو و شلیل ، میوه هایی را انتخاب کنید که خیلی رسیده نیستند ، بدون آسیب و بدون کرم چاله هستند. آنها را به مدت سه روز در یک اتاق تهویه و تاریک بگذارید تا مقداری از رطوبت میوه بخار شود.
آنها را دوباره بررسی کنید و اگر میوه هایی وجود دارد که شروع به پوسیدگی کرده اند ، از آنها برای مربا یا سالاد میوه استفاده کنید. بقیه را یکی یکی در کاغذ بپیچید و به صورت ردیفی در جعبه های چوبی بچینید. بین ردیف های میوه کمی ماسه رودخانه تمیز بریزید. باید شکاف بین میوه ها را پر کند.
در یک جعبه نباید بیش از پنج ردیف میوه وجود داشته باشد ، زیرا ردیف پایین تر با وزن دیگران خرد می شود.
با قرار دادن تکه های مقوا فشرده در بین ردیف ها می توانید هلو ها را به صورت ردیفی مرتب کنید. میوه هایی که رسیده اما هنوز کاملا سفت هستند برای نگهداری طولانی مدت مناسب هستند.
وقتی زمان ماندگاری کمتر هلو و شلیل می رسد ، آنها را در دمای اتاق در ظرف میوه بگذارید.
برای اینکه میوه برای مدت طولانی تری تازه بماند و مگس میوه به آن ضربه نزند ، آن را در محفظه میوه و سبزی در یخچال نگهداری کنید
مهمترین چیز هنگام نگهداری هلو و شلیل این است که آنها را با دقت جابجا کنید ، زیرا حتی کوچکترین صدمه به میوه منجر به پوسیدگی می شود.
شما همچنین می توانید هلو و شلیل را منجمد کنید ، اما از آنجا که آنها به سرعت تیره می شوند ، نمی توانید فقط آنها را خرد و منجمد کنید.
هلو را در آب جوش و سپس در آب سرد می جوشانند. پوست آنها کنده شده و از وسط بریده می شود ، استخوان برداشته می شود. شلیل فقط برای از بین بردن سنگ بریده می شود.
بعد از بریدن میوه ، بلافاصله روی آنها را با شکر بپوشانید که کمی آب لیمو به آن اضافه کرده اید. برای یک کیلوگرم میوه ، 350 گرم شکر و 3 گرم آب لیمو کافی است.
میوه ها هم زده می شوند و منتظر می مانند تا آب آنها آزاد شود ، که از آنها در برابر تیرگی محافظت می کند. سپس میوه در کیسه های توزیع شده ، بسته می شود تا هوا وارد نشود و منجمد می شود.
توصیه شده:
نگهداری و نگهداری سیر
سیر یک سبزی است که علاوه بر خوشمزه بودن و بسیار معطر بودن ، مفید نیز هست. برای بسیاری از غذاهای پخته شده مناسب است و عطر و طعم خاصی می دهد که فقط این سبزی دارد. این ماده به هر روشی به صورت خام ، هر ظرف ، کنسرو شده ، تازه ، قدیمی قابل مصرف است.
فواید شلیل و هلو
شلیل شیرین و خوشمزه با هلو ارتباط نزدیک دارد. این میوه مانند هلو به عنوان میوه سنگی متعلق به تیره Prunus توصیف می شود که شامل آلو ، ارس قرمز ، بادام و … نیز می شود. این نوع میوه در سراسر جهان به دلیل آبدار بودن ، رایحه معطر و طعم شیرین آن ارزشمند است.
نحوه نگهداری و نگهداری گوشت شکار
گوشت شکار به دلیل ساختار و خاصیت آن به روش خاصی ذخیره می شود تا از فساد جلوگیری کرده و طعم آن را حفظ کند. اگر بیش از 24 ساعت در دمای اتاق باقی بماند ، به طور حتم خراب می شود. مطمئن ترین راه برای محافظت از آن سرما است. این ایمن ترین روش برای نگهداری و ذخیره سازی است گوشت شکار .
نحوه پرورش شلیل
شلیل یا میوه هلو نوعی هلو با پوست صاف مانند آلو است. شلیل بیش از 2000 سال در چین رشد کرده است. در اروپا ، اولین توصیف شلیل در قرن XIV ظاهر شد. امروزه ، در مقیاس صنعتی ، شلیل در امتداد دریای مدیترانه - در ایتالیا ، تونس ، یونان ، قبرس و کشورهای یوگسلاوی سابق کشت می شود.
سوزاندن چربی با هلو و شلیل
چربی اضافی و به دنبال آن اضافه وزن و چاقی ، یک اپیدمی جهانی است که در حال گسترش به مردم سراسر جهان است. در هر کشور با درآمد متوسط ، از هر چهار نفر یک نفر تا حدی تحت تأثیر این مشکل فوری قرار دارد. این یک عارضه منفی را به همراه دارد ، از جمله افزایش خطر دیابت و بیماری های قلبی عروقی.
