2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مواد موجود در بسته بندی مواد غذایی اخیراً مورد انتقاد دانشمندان قرار گرفته است. آنها به دلیل تعدادی از مشکلات سلامتی مقصر شناخته شده اند ، اما اکنون به عنوان دشمن رژیم غذایی ما معرفی می شوند.
بر اساس یک مطالعه جدید در آلمان ، به نقل از دیلی اکسپرس ، حتی غلظت کم مواد شیمیایی در بسته بندی برخی از مواد غذایی می تواند باعث عدم تعادل هورمونی شود و از این رو مشکلات وزن ما را ایجاد می کند.
بسته بندی برخی کالاها به اصطلاح شامل می شود فتالات. وظیفه آنها پلاستیکی کردن مواد است. مشخص می شود که آنها از طریق بسته بندی سوسیس مانند سالامی ، سوسیس ، سوسیس و کالباس و محصولات لبنی مانند پنیر و پنیر وارد بدن ما می شوند. در همان زمان ، دانشمندان اشاره کردند که آنها همچنین می توانند به پوست ما نفوذ کنند ، زیرا در سفره های موجود است ، که ما همیشه با آنها تماس می گیریم.
این مطالعه نشان داد که تحت تأثیر فتالات ها ، مقدار اسیدهای چرب اشباع نشده در خون افزایش می یابد و تغییرات نگران کننده ای ایجاد می شود.
به گفته نویسندگان مطالعه حاضر ، حتی کمترین تماس با فتالات ، می تواند منجر به تغییر در فرآیندهای متابولیک شود. که به نوبه خود با سوزاندن کالری و انباشته شدن حلقه ها در ارتباط است.
البته افزایش وزن فقط یکی از مشکلاتی است که متخصصان با بسته بندی مواد غذایی مرتبط می دانند.
یک مطالعه اخیر در سوئیس نشان داد که جعبه های غلات حاوی مواد شیمیایی سمی هستند که ممکن است باعث سرطان شوند. این مواد علاوه بر جعبه غلات ، در بسته بندی برنج ، اسپاگتی و ماکارونی نیز یافت می شود.
در عین حال ، واضح است که بسته بندی های پلاستیکی می توانند بر باروری انسان تأثیر سو بگذارند.
مواد موجود در پلاستیک تأثیر مخربی بر باروری ما دارند ، بسیاری از پزشکان قاطع هستند.
کارشناسان اتفاق نظر دارند که هم بسته بندی پلاستیکی ، که در آن محصولات نیمه تمام ذخیره شده است و هم فنجان های یکبار مصرف ، که بسیاری از آنها هر روز صبح هنگام نوشیدن قهوه خود با هم تماس دارند ، برای سلامتی مضر هستند.
توصیه شده:
دانمارک در حال تغییر اساسی در بسته بندی غذای کودک است
برای حل مشکل گمراه کردن بسته بندی غذای کودک ، دانمارک در حال تغییر اساسی در فروش و تبلیغات محصولات در نظر گرفته شده برای کودکان است. آنها اولین کشور اروپایی شدند که استفاده از شخصیت های کارتونی آشنا را در بسته بندی و تبلیغات غذاهای مضر کودک ممنوع کرد.
آیا بسته بندی مواد غذایی می تواند برای سلامتی مضر باشد؟
افرادی که برای مراقبت از سلامتی خود تربیت شده اند قبل از خرید یک محصول غذایی ، محتوای مواد غذایی موجود در برچسب کالاهای موجود در فروشگاه را بررسی می کنند. این اقدامی است که می تواند فرد را از مصرف غذاهای نامناسب محافظت کند. توصیه همه متخصصان تغذیه این است که چیزی را با منشا ناشناخته خریداری نکنید ، یعنی بدون درج نوشته هایی که در آن است نشان داده شود.
قیمت عمده فروشی مواد غذایی در مقایسه با سال گذشته در حال افزایش است
باز هم تغییراتی در مشاهده می شود قیمت مواد غذایی . شاخص قیمت بازار که ارزش محصولات عمده فروشی غذایی را نشان می دهد ، در این ماه با افت 0.81 درصدی به 1470 واحد رسید. از سوی دیگر ، میانگین شاخص های ماهانه شاخص 1.3 درصد بیشتر از مارس سال گذشته است.
قیمت مواد غذایی در روسیه به دلیل درگیری با ترکیه افزایش می یابد؟
به نظر می رسد درگیری میان روسیه و ترکیه بر ارزش مواد غذایی در فدراسیون روسیه تأثیر بگذارد. علت درگیری سرنگونی یک فروند جنگنده روسی توسط مقامات ترکیه در 24 نوامبر بود. در پاسخ ، روس ها اقدامی انجام دادند. فقط چهار روز پس از این حادثه ، ولادیمیر پوتین رئیس جمهور روسیه با صدور فرمانی تحریم واردات برخی کالاهای ترکیه را اعمال کرد.
چرا قیمت مواد غذایی همچنان در حال افزایش است؟
بحران ویروس کرونا ویروس تقریباً در همه بخشهای اقتصادی ضربه خورده است. از تولیدکنندگان ، از طریق تأمین کنندگان ، تا پایان معامله گران. و این به شدت در جیب ما احساس می شود افزایش قیمت مواد غذایی . طبق آخرین اطلاعات کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها ، سبد مصرفی طی یک سال بین 10 تا 11 BGN افزایش یافته است.