2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
1. تمام محصولات را بررسی ، آماده و برش دهید (هنوز به اندازه کافی سریع نیستید که این کار را انجام دهید ، چیزی را پاشیده اید).
2. برای سرخ کردن / سس ها ، ترتیب پیاز ، فلفل ، گوجه فرنگی است. گوجه فرنگی همیشه ماندگار است زیرا باعث سخت شدن غذا می شود. همچنین ترش است ، بنابراین یک پیمانه شکر به آن اضافه کنید.
3. هنگام پخت ماکارونی ، سیب زمینی ، غلات ، گوشت ، کمی نمک به آن اضافه کنید ، پس از پایان شستشو یا تغییر آب (لوبیا) ؛
4- وقتی غذا حاوی آبگوشت ، زیتون ، پنیر یا سس سویا / سس یونی است نمک اضافه نکنید - نمک را زیاد می کنید.
5. هنگام پخت برنج ، نسبت 3: 1 است - آب: برنج ؛
6. نترسید.
7. اما در ابتدا خود را درون ظروف فوق العاده پیچیده نیندازید. شکست ما تقریباً تضمین شده است.
8. ماندگاری و کیفیت محصولات مورد استفاده خود را بررسی کنید. شما نمی خواهید کسی را مسموم کنید ، مگر نه؟ برای نگهداری مواد غذایی از فویل آشپزخانه استفاده کنید.
9. غذا را همیشه امتحان کنید. به این ترتیب شما کام خود را ایمن و بهبود خواهید بخشید.
10. به یاد داشته باشید که بزرگترین سرآشپزها در آغاز چیزهای سیلی می زدند. حتی از بریدن انگشت یا سوزاندن گلدان ناامید نشوید.
توصیه شده:
چگونه می توان گوجه فرنگی تازه را مدت زمان بیشتری تازه نگه داشت؟
به معنای واقعی کلمه صدها نوع گوجه فرنگی وجود دارد. کاربردهای سبزیجات آبدار و خوشمزه حتی بیشتر - در ساندویچ های سرد ، در سالادها ، برای غذاهای مختلف. علاوه بر این ، گوجه فرنگی بسیار مفید است. آنها حاوی رسوبات واقعی ویتامین C ، A و K ، پتاسیم (که ضربان قلب و فشار خون را کنترل می کند) و منگنز هستند.
آلو خشک به اندازه تازه تازه مفید است
آلو خشک یک هدیه فوق العاده مفید از طبیعت است. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها (B1 ، B2 ، PP ، C) ، پروویتامین A ، و همچنین مواد معدنی ، عناصر کمیاب مانند سدیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن هستند. کاملاً مشهور است که آلو خشک علاوه بر تازه ، مربا ، مارمالاد ، کمپوت و خشک نیز مصرف می شود.
چرا بیسکویت اولین چیزی است که هر آشپز تازه کار آماده می کند؟
سه دلیل اصلی برای شروع کلاس های مبتدی با کوکی وجود دارد - تهیه آنها آسان ، بسیار خوشمزه و ارزان است. بنابراین ، هر کسی که آشپزی را بیاموزد می تواند به راحتی از ساده ترین بیسکویت ها که با چنگال مخلوط می شوند ، به بیسکویت های وینی کره ای و لذت های زنجبیل ترد تبدیل شود ، که درست در دهان شما ذوب می شود.
ایده هایی برای غذاهای اصلی برای مهمانان
اگر منتظر مهمانان هستید ، از قبل غذاهای خوشمزه تهیه کنید که باعث می شود انگشتان خود را لیس بزنند. می توانید با یک غذای گیاهی شروع کنید که می تواند به عنوان پیش غذا نیز سرو شود. اینها کدو حلوایی پر شده هستند که در عرض نیم ساعت آماده می شوند. شما به 4 کدو سبز متوسط ، 150 گرم پنیر - گاو یا گوسفند ، 2 حبه سیر در صورت تمایل ، نصف دسته پیاز سبز ، چند شاخه جعفری ، فلفل سیاه آسیاب شده و نمک به مزه ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نیاز دارید.
یک میان وعده بدون کار با اطمینان کار می کند
یافتن کارمندان واجد شرایط و وظیفه شناس وظیفه دشواری است که هر کارفرمایی با آن روبرو است. با این وجود صاحب یک رستوران در ایالات متحده این مشکل را به راحتی حل کرده است. دیوید برک در کارولینای شمالی یک غذاخوری راه اندازی کرده است که مشتریان با هیچ کارمندی روبرو نمی شوند.