2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر منتظر مهمانان هستید ، از قبل غذاهای خوشمزه تهیه کنید که باعث می شود انگشتان خود را لیس بزنند. می توانید با یک غذای گیاهی شروع کنید که می تواند به عنوان پیش غذا نیز سرو شود. اینها کدو حلوایی پر شده هستند که در عرض نیم ساعت آماده می شوند.
شما به 4 کدو سبز متوسط ، 150 گرم پنیر - گاو یا گوسفند ، 2 حبه سیر در صورت تمایل ، نصف دسته پیاز سبز ، چند شاخه جعفری ، فلفل سیاه آسیاب شده و نمک به مزه ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نیاز دارید.
کدو سبز را از طول به دو نیم کنید. با استفاده از یک قاشق هسته را با بذرها بردارید. آنها را با روغن زیتون آغشته کنید. حبه های سیر و ادویه های سبز را ریز خرد کرده ، پنیر را خرد کرده یا روی رنده رنده رنده کنید.
پنیر را با ادویه های سبز خرد شده ، سیر ، نمک و فلفل مخلوط کنید. نصف کدو سبز را با این مخلوط پر کنید. آنها را زیر درب در فر از قبل گرم شده با دویست درجه تا زمانی که نرم شوند بپزید. می توانید آنها را درون فویل بپیچید.
گوشت گاو با زیتون و مغز سرو یک غذای بسیار م effectiveثر و خوشمزه است. شما به 8 استیک گوشت گاو ، هر 100 گرم ، دو سوم فنجان آجیل کاج ، 8 عدد زیتون بدون هسته ، 100 گرم کره ، 3 قاشق غذاخوری آرد ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ، یک دسته کوچک جعفری ، نمک و فلفل به مزه نیاز دارید.
آجیل های کاج را در قالب خشک حدود چهار دقیقه سرخ کنید. سرد و در این زمان زیتون ها را به صورت دایره ای برش دهید. جعفری را پوست بگیرید و گلبرگ ها را یکی یکی جدا کنید. مغزهای سرو ، زیتون ، جعفری ، آبلیمو ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
آرد را روی یک صفحه صاف الک کنید. هر تکه گوشت را در آرد بغلتانید و مقدار اضافی آن را تکان دهید. کره را گرم کرده و گوشت را به مدت سه دقیقه از هر طرف سرخ کنید. در یک بشقاب سرو کنید و هر قطعه را با سس زیتون آب پز کنید.
این غذا را با پوره نیم کیلو سیب زمینی ، هویج ، نصف سر ریشه کرفس ، 3 شاخه جعفری سرو می کنند. همه چیز را با اضافه کردن قطره های 100 میلی لیتر روغن زیتون جوشانده و له کنید ، حبه های سیر ریز خرد شده را اضافه کنید تا مزه دار شود.
توصیه شده:
ایده هایی برای غذاهای خانگی عید پاک
به پیشنهادات ما برای غذاهای نمونه برای تعطیلات مراجعه کنید سفره عید پاک . آش گزنه عید پاک محصولات لازم: 300 گرم گزنه ، 1 گوجه فرنگی ، 5 ساقه پیاز تازه ، 1 هویج ، 4 عدد تخم مرغ ، 2 قاشق چایخوری. پنیر رنده شده ، ½ قاشق چایخوری نمک ، 4-5 شاخه شوید ، 1 قاشق غذاخوری.
ایده هایی برای پیش غذاهای سرد جشن
هنگامی که بلغاری جشن می گیرد ، دوست دارد هنگام نوشیدن مشروب بخورد. و این برای اجتناب از تجارب ناخوشایند الکل اجباری است. در اینجا چند ایده برای پیش غذاهای سرد جشن آورده شده است که مهمانان شما را مسحور خود می کند: تکه های ماهی تن محصولات لازم:
تا مهمانان را با کوکتل های اصلی غافلگیر کنید
هنگام دعوت از مهمان ، تهیه یک شام خوب ، مناسب فصل و سلیقه مهمانان کاملاً خوب است. ممکن است در سالاد ، غذای اصلی و دسر ، برخی از موارد اضافی شگفتی آور باشد ، اما اگر مهمانان خود را به یک کوکتل سرو کنید واقعاً تعجب خواهید کرد. این دوباره می تواند متناسب با غذا ، فصل و ترجیحات مهمانان باشد - بعضی از مردم الکل نمی نوشند ، دیگران طعم ترش یا شیرین تری را ترجیح می دهند.
ایده هایی برای اسبهای خوشمزه برای مهمانان
هر زن خانه داری می خواهد مهمانان خود را غافلگیر کند ، مهم نیست که چه موقعیتی - تولد ، روز نام ، سال یا تعطیلات دیگر. میز آماده سازی همراه با تعطیلات سفره ای است که باید به زیبایی چیده شود. بشقاب ها و ظروف باید با توجه به تعداد مهمان ها چیده شود ، دستمال ها باید به زیبایی چیده شوند.
چگونه می توان مهمانان را با غذاهای اصلی غافلگیر کرد
برای اینکه یک بار دیگر برای مهمانان خود استیک یا کوفته درست نکنید ، آنها را با غذاهایی که قبلاً امتحان نکرده اند غافلگیر کنید. اگر کوفته مرغ را با چیلی درست کنید مطمئناً آنها را متعجب خواهید کرد. شما به 600 گرم فیله مرغ ، 2 برش نان سفید خشک ، 1 پیاز ، 2 ساقه کرفس ، 2 هویج ، 1 عدد تخم مرغ ، 1 عدد فلفل تند ، 800 گرم لوبیای سفید کنسرو شده ، 600 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ، 4 قاشق غذاخوری روغن ، یک جعفری ، نمک به مزه ، 2 قاشق غذاخوری آرد.
