ادویه جات برای سلامتی

تصویری: ادویه جات برای سلامتی

تصویری: ادویه جات برای سلامتی
تصویری: سلامتی و کیفیت غذا با ادویه جات ممتاز کدبانو 2024, سپتامبر
ادویه جات برای سلامتی
ادویه جات برای سلامتی
Anonim

ادویه جات نه تنها طعم و عطر تصفیه شده ای به ظروف می بخشد ، بلکه بر سلامتی ما نیز تأثیر مثبت دارد. آنتی اکسیدان بسیاری از ادویه جات بیشتر از برخی میوه ها و سبزیجات است.

دارچین سطح قند خون و همچنین سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. توصیه می شود روزی دو بار از نصف قاشق چایخوری دارچین استفاده کنید.

دارچین را به خامه کم چرب با موزهای خرد شده اضافه کنید. می توانید در قهوه یا چای صبحانه خود دارچین به نوک چاقو اضافه کنید.

زردچوبه همچنین برای سلامتی مفید است. این ماده حاوی کورکومین است که رشد سلولهای بدخیم را کند می کند.

به طور مرتب زردچوبه را به برنج اضافه کنید - یک چهارم قاشق چای خوری به ازای هر سیصد گرم برنج توصیه می شود. رزماری همچنین برای سلامتی مفید است.

زنجبیل
زنجبیل

اعتقاد بر این است که جهش های ژنتیکی را که منجر به بدخیمی می شوند متوقف می کند و همچنین در برابر آسیب به رگ های خونی که خطر بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد ، محافظت می کند.

رزماری در ترکیب با مرغ عالی است. قبل از پختن گوشت ، بگذارید نیم ساعت بماند و با مخلوط دو قاشق چای خوری گل محمدی و کمی نمک مالیده شود.

زنجبیل به دلیل بسیاری از خواص مفید شناخته شده است. باعث کاهش حالت تهوع در دریا می شود ، در درد ناشی از آرتروز تأثیر خوبی دارد.

زنجبیل نباید زیاد مصرف شود ، زیرا در دوزهای بالاتر می تواند باعث تحریک مخاط معده شود. زنجبیل لخته شدن خون را کاهش می دهد ، بنابراین بعد از جراحی یا اگر قرص های رقیق کننده خون می نویسید منع مصرف آن وجود ندارد.

توصیه شده: