2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ملی غذاهای کلمبیایی دارای ویژگی های کل غذاهای آمریکای لاتین - ساده ، رضایت بخش و در عین حال متنوع است.
اجزای آن از فهرست قبایل هندی که زمانی در این کشور زندگی می کردند وام گرفته شده است. بعد، غذاهای کلمبیایی همچنین از غذاهای سنتی اروپایی وام گرفته است ، که در مرحله بعد همراه با استعمارگران و بردگان آفریقایی آمده است.
محصولات اصلی غذاهای کلمبیایی
انتخاب غذاهای اصلی به منطقه کشوری که در آن تهیه می شوند بستگی دارد. ماهی و غذاهای دریایی در امتداد ساحل ترجیح داده می شوند. با حرکت به سمت جنوب کشور ، آنها با ظروف گوشتی تسلط خود را آغاز کردند. عمدتا مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک استفاده می شود. در مناطق جنوبی کشور غذاهای معمولی با خوکچه هندی آب پز و بو داده وجود دارد که در آب های دریا زندگی می کند.
از میان غذاهای منشأ گیاهی ، لوبیا ، ذرت ، برنج ، سیب زمینی از انواع مختلف و همچنین میوه ها است.
دستور العمل های محبوب از غذاهای کلمبیایی
دستور العمل های سنتی کلمبیا تنوع زیادی را ارائه می دهند. سوپ ها بسیار محبوب هستند. در فهرست ، غذاهای اصلی اغلب از گوشت و سبزیجات بو داده یا خورشتی تهیه می شوند. کلمبیایی ها به جای نان از نان تخت ملی آراپا یا تامالی استفاده می کنند. آنها را می توان به عنوان اولین یا غذای اصلی سرو کرد ، در یک بشقاب با یک قاشق سرو کرد ، زیرا آنها با مواد پر شده مختلف مطابق با اصل پنکیک ما تهیه می شوند.
سوپ در کلمبیا
سوپ های کلمبیایی کاملاً متفاوت از انواع اروپایی هستند. آنها متراکم ، غنی و غالباً نمایانگر چیزی بین دوره اول و اصلی هستند.
آهیاکو مشهورترین نوع غذای ملی کلمبیا است. برای تهیه آن از انواع مختلفی از سیب زمینی استفاده می شود: کریول ، که پخته شده و باعث سوپ غلیظ تر و روغنی می شود ، که شکل خود را در حین پخت حفظ می کند. در ahiako با مرغ اجباری ذرت اضافه می شود ، که قطعه قطعه شده و در سوپ روی چنگال مخصوص قرار می گیرد. ظروف موجود در مناطق مختلف کلمبیا به روش های مختلف تهیه می شود.
غذاهای اصلی
غذاهای اصلی داخل است غذاهای کلمبیایی تهیه آنها آسان است. برای تهیه آنها از گوشت (در ساحل - ماهی) ، سبزیجات ، ذرت ، برنج ، ماکارونی ، نخود استفاده می شود. آنها می توانند به راحتی در فهرست روزانه ما گنجانده شوند.
Pucero یک غذای کلمبیایی است که ریشه اسپانیایی دارد و در بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین بسیار گسترده است. این غذایی با ساختار سبزیجات و سس است که شبیه یک سوپ غلیظ است. پوچرو با برنج معمولاً (در روز اول پس از پخت) یا به همراه ماکارونی (در روز دوم) سرو می شود. انتخاب گوشت برای غذا بسیار مهم نیست. این می تواند مرغ ، گوشت گاو ، گوشت گاو ، گوشت خوک باشد.
از میان غذاهای ماهی ، محبوب ترین سویچ است. این در کشورهای آمریکای لاتین گسترده است ، اما فقط در کلمبیا با رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی پخته می شود و فلفل تند به آن اضافه می شود ، اگرچه غذاهای سنتی ملی تند تلقی نمی شود.
غذاهای کلمبیایی تهیه آنها دشوار نیست ، بنابراین می توانید خانواده و دوستان خود را با غذاهای خوشمزه و اصلی غافلگیر کنید.
توصیه شده:
با این ایده ها سیب زمینی له شده خسته کننده را متنوع کنید
سرو گوشت تفت داده شده ، خورشتی و نان بدون نوعی پوره غیر قابل تصور است. پوره ها ظروف را متنوع می کنند و با کمی تخیل و طعم می توانند هر قسمت متفاوت باشد و ظاهری جشن داشته باشد. در بلغارستان ، به طور کلی ، ما عاشق پوره سیب زمینی هستیم و معمولاً به گزینه های دیگری فکر نمی کنیم ، که این یک حذف بزرگ است ، زیرا امکانات بسیار زیاد است.
یک رژیم غذایی متنوع ، کلید سلامتی است
برای اینکه بدن ما سالم و به درستی کار کند ، باید تمام مواد لازم را دریافت کند. آنها به نوبه خود در انواع غذاها ، میوه ها و سبزیجات قرار دارند. به همین دلیل مهم است که کمتر از همه چیز بخورید. یک رژیم غذایی متنوع ، کلید سلامتی است . در صورتی که به فکر رژیم هستید ، به محصولی که به شما اجازه می دهد مصرف کنید توجه کنید.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای چک
غذاهای چک به راحتی هر جهانگردی را تحت تأثیر قرار می دهد: غذاهای خوشمزه و دیوانه کننده اشتها آور ، وعده های بسیار بزرگ ، قیمت پایین. اگر تصمیم دارید به پراگ سفر کنید ، قطعاً باید از غذاهای سنتی بی نظیر لذت ببرید. حواس خود را متحیر کنید و خود را در یک سفر آشپزی فراموش نشدنی غرق کنید که حتی بزرگترین خوراکی ها نیز قدر آن را می دانند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای اتریشی
غذاهای اتریشی به اندازه غذاهای فرانسوی پیچ خورده نیستند و می توان آنها را ساده توصیف کرد ، اما شایسته توجه شما است. این به شدت تحت تأثیر مجارها ، چک ها ، ایتالیایی ها و حتی ترک ها است ، اما برخی از شاهکارهای آشپزی وجود دارد که به عنوان نمونه معمولی شناخته شده اند تخصص های اتریش .
غذاهای کلمبیایی
رایحه های درهم تنیده گوشت خورشتی ، میوه ها و سبزیجات عجیب و غریب ، صدای دلنشین گیتار - همه این غذاهای کلمبیا و کلمبیاست. اگرچه کلمبیا به عنوان مکه سریال های تلویزیونی یا حضور اصلی در فیلم های آمریکایی در مورد جنایت ، روسای مواد مخدر و غیره شناخته می شود ، اما در واقع این کشور می تواند چیزهای بیش از این به ما ارائه دهد.
