2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آمارهای مرکز کنترل بیماری ایالات متحده نشان می دهد که در کمتر از دو دهه ، 32 میلیون آمریکایی دچار اضافه وزن خواهند شد. این علاوه بر افراد مسن ، کودکان و نوجوانان را نیز شامل می شود.
تا به امروز ، تجزیه و تحلیل ها نشان می دهد که 35.7٪ از افراد چاق هستند. این تصویر ترسناک دلیل اصلی هزاران مطالعه برای تعیین علت این روند است.
به گفته آنها ، یکی از عوامل اصلی دسترسی مداوم و آسان به غذا است. در هر گوشه و خیابان همه رستوران های فست فود ، فروشگاه های کوچک و هایپرمارکت های بزرگ وجود دارد.
بسیاری از مطالعات رژیم غذایی ارتباطی را بین برخی غذاها و چگونگی منجر به افزایش یا کاهش وزن پیدا کرده اند. بنابراین ، طبق گفته آنها ، غذاهای فرآوری شده یکی از خطرناک ترین محصولات منجر به افزایش وزن است.
به عنوان مثال چیپس سیب زمینی غذاهایی است که به اضافه وزن کمک می کند. این دسته همچنین شامل شیرین کننده های مصنوعی است که ثابت شده بعد از مطالعات اخیر به اندازه قند سفید مضر هستند.
گوشت های فرآوری شده وجود چربی های مضر را نشان می دهند که فرآوری آنها توسط بدن انسان دشوار است و منجر به تجمع آنها در بدن و آسیب رساندن به اندام ها و سیستم های مختلف می شود.
و البته مصرف میوه ها ، سبزیجات ، لبنیات و غلات کامل از طرف دیگر اثر فوق العاده مفیدی دارد و بر متابولیسم تأثیر می گذارد. آنها غنی از مواد ارزشمندی هستند که به بدن سالم و مجسمه سازی شده بدون پوند اضافی کمک می کنند.
طبق آمار ، جهانی شدن ، استرس و انقلاب رایانه ای نیز از عوامل چاقی در میان جمعیت آمریکا هستند. ساعاتی که جلوی رایانه می گذرانند ، عدم فعالیت بدنی فعال در زندگی روزمره و مصرف وعده های غذایی مضر بر سلامتی و وزن بدن تأثیر می گذارد.
متأسفانه ، به این ترتیب افراد شکل خود را از دست می دهند ، چاق می شوند ، که منجر به فشار خون بالا ، کلسترول بالا ، بیماری های قلبی عروقی و سایر موارد می شود. داده ها نشان می دهد که فقط 20٪ از مردم یک برنامه آموزشی دارند که دنبال می کنند.
همچنین ، برنامه های مختلف با هدف ترک سیگار سلامت افراد را ترجیح می دهد ، اما به جای دخانیات ، به سرعت به سمت غذا می روند.
توصیه شده:
کربوهیدرات های تصفیه شده: کدام ها هستند و چرا مضر هستند؟
نه همه کربوهیدرات ها برابر هستند واقعیت این است که این گروه غذایی اغلب به این صورت دیده می شود زیان آور . با این حال ، این یک افسانه است - برخی از غذاها غنی از کربوهیدرات هستند ، اما از طرف دیگر بسیار مفید و مقوی هستند. از سوی دیگر، کربوهیدرات تصفیه شده مضر هستند زیرا حاوی ویتامین و مواد معدنی نیستند و هیچ ارزش غذایی ندارند.
کودکان چاق قربانیان مادران خود هستند
عباراتی مانند "تا وقتی همه چیز را نخورید ، از روی میز بلند نخواهید شد" از درد دوران کودکی ما برای ما آشنا است. یک مطالعه جدید نشان داده است که دلیل این امر تقصیر ضایعات مواد غذایی است. به گفته وی ، با این حال ، چنین شیوه هایی باعث شیوع اپیدمی چاقی در کودکان می شود.
از غذاهای آمریکایی: سه دستور غذای دریایی آمریکایی
اگرچه آمریکایی ها بیشتر عاشق ظروف سریع تری هستند که در زنجیره های فست فود یا محصولات نیمه تمام که با سرعت بیشتری گرم می شوند موجود است ، آنها همچنین موفق شده اند دستور العمل های بسیار جالبی برای تهیه غذای دریایی . بیایید به آن فکر کنیم ، هیچ چیز عجیبی در این مورد وجود ندارد ، زیرا این کشور گسترده توسط آب احاطه شده است که در آن جالب ترین زندگی دریایی را می توان یافت.
کودکان امروز در سن جوانی چاق تر از والدین هستند
مطالعه ای که توسط محققان دانشگاه استرالیای جنوبی انجام شد نشان داد که کودکان امروزی چاق و کندتر از سن والدین هستند. طبق نتایج 50 مطالعه استقامتی ، کودکان امروزی نمی توانند به سرعت یا به اندازه پدر و مادر خود بدوند. این مطالعه در مقیاس بزرگ 25 میلیون کودک 9 تا 17 ساله را در 28 کشور انجام داد و بین سالهای 1964 تا 2010 انجام شد.
کودکان بلغاری چاق هستند
طبق آخرین داده ها ، یک سوم کودکان بلغاری در حال حاضر دارای اضافه وزن هستند. ماهی و شیر به ندرت در فهرست غذاهای ما گنجانده می شود و از طرف دیگر ، پتی ها بیش از حد مصرف می شوند. همچنین داده ها نشان می دهد بلغاری ها کمتر و کمتر حرکت می کنند و ورزش می کنند ، که این امر باعث افزایش شیوع دیابت و بیماری های قلبی عروقی می شود.