استفاده آشپزی از مغزهای سرو

تصویری: استفاده آشپزی از مغزهای سرو

تصویری: استفاده آشپزی از مغزهای سرو
تصویری: طرز تهیه مغز گوسفند 2024, سپتامبر
استفاده آشپزی از مغزهای سرو
استفاده آشپزی از مغزهای سرو
Anonim

آجیل های کاج نه تنها بسیار مفید هستند ، بلکه بسیار خوشمزه هستند ، بنابراین به انواع سالادها ، غذاها و حتی دسرها اضافه می شوند.

آنها حاوی ویتامین A و ویتامین E هستند و به آرامش اعصاب ، از بین بردن سندرم خستگی مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.

آجیل کاج به ویژه برای کودکان مفید است زیرا تأثیر مثبتی بر رشد جسمی و روحی ارگانیسم در حال رشد دارد.

اگر آجیل های کاج را قبل از افزودن به سالاد یا ظرف در تابه کمی تفت دهید ، خوش طعم و معطر می شوند.

از آجیل های سرو در تهیه سس معروف پستو استفاده می شود. شما به 50 گرم پنیر پارمزان ، 50 گرم برگ ریحان ، 100 میلی لیتر روغن زیتون ، 3 حبه سیر ، 3 قاشق غذاخوری آجیل کاج ، نمک برای طعم مزه نیاز دارید.

پنیر پارمزان رنده شده ، سیر ریز خرد شده و همه مواد دیگر در مخلوط کن مخلوط می شوند تا پوره شوند. با نمک مراقب باشید ، زیرا پارمزان به اندازه کافی نمک است.

آجیل کاج
آجیل کاج

آجیل های سرو افزودنی ارزشمندی به اسب های اسب است. شما می توانید یک اسب نفیس نفیس و خوشمزه از آجیل روکفورت و سرو تهیه کنید. شما به 250 گرم روکفورت ، 50 گرم کره ، 250 گرم آجیل کاج نیاز دارید.

پنیر له شده ، کره اضافه می شود و همه چیز به یک ماده خامه ای مخلوط می شود. آجیل های سرو آسیاب شده و نیمی از آن به مخلوط اضافه می شود. گلوله هایی درست کنید که در مغزهای باقی مانده سرو بچرخند.

گوشت خوک با مغز سرو بسیار خوشمزه است. برای طعم دادن به 800 گرم گوشت خوک ، 200 گرم آجیل کاج ، 200 گرم پنیر ، 4 گوجه فرنگی ، 4 قاشق غذاخوری خامه ، نمک و فلفل نیاز دارید.

گوشت کوبیده می شود ، از دو طرف سرخ می شود ، با نمک و فلفل پاشیده می شود. گوجه های خرد شده ، پنیر زرد رنده شده ، خامه و آجیل های کاج را روی گوشت قرار دهید و آن ها را بپزید تا در فر طلایی شوند.

آجیل های کاج به سالاد میوه اضافه می شوند - شما فقط باید میوه مورد نظر خود را برش دهید ، با خامه زده شده تزئین کرده و آجیل کاج بپاشید.

دسر خوشمزه و سیرکننده آجیل های سرو با عسل است. مقداری که باید مخلوط شود ، مزه دار است. فقط از عسل مایع استفاده می شود.

توصیه شده: