2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آجیل های کاج نه تنها بسیار مفید هستند ، بلکه بسیار خوشمزه هستند ، بنابراین به انواع سالادها ، غذاها و حتی دسرها اضافه می شوند.
آنها حاوی ویتامین A و ویتامین E هستند و به آرامش اعصاب ، از بین بردن سندرم خستگی مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
آجیل کاج به ویژه برای کودکان مفید است زیرا تأثیر مثبتی بر رشد جسمی و روحی ارگانیسم در حال رشد دارد.
اگر آجیل های کاج را قبل از افزودن به سالاد یا ظرف در تابه کمی تفت دهید ، خوش طعم و معطر می شوند.
از آجیل های سرو در تهیه سس معروف پستو استفاده می شود. شما به 50 گرم پنیر پارمزان ، 50 گرم برگ ریحان ، 100 میلی لیتر روغن زیتون ، 3 حبه سیر ، 3 قاشق غذاخوری آجیل کاج ، نمک برای طعم مزه نیاز دارید.
پنیر پارمزان رنده شده ، سیر ریز خرد شده و همه مواد دیگر در مخلوط کن مخلوط می شوند تا پوره شوند. با نمک مراقب باشید ، زیرا پارمزان به اندازه کافی نمک است.
آجیل های سرو افزودنی ارزشمندی به اسب های اسب است. شما می توانید یک اسب نفیس نفیس و خوشمزه از آجیل روکفورت و سرو تهیه کنید. شما به 250 گرم روکفورت ، 50 گرم کره ، 250 گرم آجیل کاج نیاز دارید.
پنیر له شده ، کره اضافه می شود و همه چیز به یک ماده خامه ای مخلوط می شود. آجیل های سرو آسیاب شده و نیمی از آن به مخلوط اضافه می شود. گلوله هایی درست کنید که در مغزهای باقی مانده سرو بچرخند.
گوشت خوک با مغز سرو بسیار خوشمزه است. برای طعم دادن به 800 گرم گوشت خوک ، 200 گرم آجیل کاج ، 200 گرم پنیر ، 4 گوجه فرنگی ، 4 قاشق غذاخوری خامه ، نمک و فلفل نیاز دارید.
گوشت کوبیده می شود ، از دو طرف سرخ می شود ، با نمک و فلفل پاشیده می شود. گوجه های خرد شده ، پنیر زرد رنده شده ، خامه و آجیل های کاج را روی گوشت قرار دهید و آن ها را بپزید تا در فر طلایی شوند.
آجیل های کاج به سالاد میوه اضافه می شوند - شما فقط باید میوه مورد نظر خود را برش دهید ، با خامه زده شده تزئین کرده و آجیل کاج بپاشید.
دسر خوشمزه و سیرکننده آجیل های سرو با عسل است. مقداری که باید مخلوط شود ، مزه دار است. فقط از عسل مایع استفاده می شود.
توصیه شده:
استفاده آشپزی آشپزی
اسکارولا از سبزیجات برگ سبز و از خانواده کاسنی ها است. دارای برگهای پهن ، سبز ، فرفری و طعمی کمی تلخ است. هم به صورت خام و هم به صورت پخته مصرف می شود. تلخی اسکارلا نسبت به سایر اعضای این خانواده کمتر است. تلخی آن به شدت در قاعده احساس می شود و برگها فقط وقتی تیره تر می شوند تلخ می شوند.
مغزهای پوست کنده کالری کمتری دارند
آجیل ها ، اگر پوست شان جدا نشود ، کالری کمتری دارند. اگر به جای انواع پوست کنده ، مغزهای پوست کنده بخوریم ، می توانیم 40٪ کالری کمتری جمع کنیم. محققان دانشگاه ایلینوی شرقی به سرپرستی جیمز پینتر کشف آنها را اثر پسته خواندند. این به شرح زیر است:
دانه ها و مغزهای بدون گلوتن! چه کسانی هستند
گلوتن پروتئینی است که در گندم ، چاودار و جو و تمام غذاهای تهیه شده از آنها وجود دارد. حدود یک درصد از جمعیت جهان از یک بیماری خود ایمنی به نام آنتروپاتی گلوتن رنج می برند. روی دستگاه روده ، بخصوص روده کوچک تأثیر می گذارد. مبتلایان به این بیماری چاره ای ندارند جز اینکه به یک رژیم غذایی دقیق بدون گلوتن روی بیاورند.
استفاده آشپزی از آشپزی
ترب کوهی گیاهی چند ساله از خانواده چلیپایان است. توزیع آن در کشور ما کاملا گسترده است. این ماده به عنوان علف هرز و هم به عنوان یک سبزی کشت شده یافت می شود. با این حال ، هنوز هم به ندرت در غذاهای کشور ما وجود دارد. ریشه مفید ترب کوهی منبع مقادیر زیادی ویتامین C و همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم است.
خواص مفید مغزهای سرو
از بین انواع مغزها ، گردوی سرو گرانترین است. اما ارزش غذایی میوه های سرو قابل بحث نیست - آنها حاوی موادی منحصر به فرد برای بدن انسان هستند که می توانند به مدت طولانی به ما سلامتی دهند. فواید مغز سرو چیست؟ این عناصر خرد و کلان هستند که بخشی از این بخشش طبیعت هستند: