به همین دلیل گرسنگی مست باعث پرخوری شما می شود

تصویری: به همین دلیل گرسنگی مست باعث پرخوری شما می شود

تصویری: به همین دلیل گرسنگی مست باعث پرخوری شما می شود
تصویری: شما زیاد می خوری یا کم؟َ! 2024, سپتامبر
به همین دلیل گرسنگی مست باعث پرخوری شما می شود
به همین دلیل گرسنگی مست باعث پرخوری شما می شود
Anonim

اگر نتوانستید شب به خوردن مقادیر زیادی الکل بدون حمله به یخچال در جستجوی برخی از ماکارونی ها یا بازدید بی وقفه از غذای ناخواسته ترد در نزدیکی آن پایان دهید ، می توانید در واقع وجود توضیح علمی برای رفتار شما.

در یک مطالعه جدید ، متخصصان موسسه Francis Creek پیوند واضحی بین الکل و پرخوری یافتند. نتایج شگفت آور است زیرا اتانول ماده ای پر از کالری در رژیم غذایی است که اشتهای مغز را سرکوب می کند.

دانشمندان برای اثبات گفته خود آزمایشات آزمایشگاهی با موش انجام دادند. آنها به مدت سه روز به آنها اتانول دادند. جوندگان سپس در همان مدت زمان نمک نمکی مصرف کردند. در هر دو دوره ، متخصصان میزان مصرف مواد غذایی را در سایت های آزمایش کنترل و گزارش کردند. آنها دریافتند که در روزهایی که موش اتانول دریافت می کنند ، میزان دریافت غذا به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

داده ها نشان می دهد که مصرف الکل باعث پرخوری می شود. بر اساس یافته های این مطالعه ، این پدیده بیولوژیکی بخوبی حفظ شده از ویژگی های پستانداران است ، صرف نظر از باورهای زیبایی شناختی و تهویه اجتماعی آنها.

متخصصان سعی کرده اند دریابند که آیا اتانول سیگنال های گرسنگی را در مغز تعدیل می کند یا خیر. آنها دریافتند که غلظت زیاد اتانول باعث فعال شدن سلولی شبیه به گرسنگی طولانی مدت یا گرسنگی فیزیولوژیکی هورمونی می شود.

با این خاصیت است که اتانول سیگنال هایی را در مغز تحریک می کند و دزدگیرهای گرسنگی کاذب دائمی را حفظ می کند و باعث می شود که فکر می کند باید بدن ما غذای اضافی بخورد.

میان وعده نیمه شب
میان وعده نیمه شب

به طور کلی ، پروفسور جورج همستریم ، محقق ارشد می گوید ، به طور کلی ، این داده ها نشان می دهد که اتانول باعث بازسازی عملکردی در مولدهای گرسنگی بیوفیزیکی مغز می شود ، بنابراین گرسنگی کاذب را با وجود کفایت غذایی خارج سلولی حفظ می کند.

محققان امیدوارند که تحقیقات آنها بتواند در مورد رفتارهای آسیب شناختی مانند پرخوری و اختلالات مربوطه وضوح بیشتری ایجاد کند.

توصیه شده: