2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دوباره تابستان است و فریزرهای بستنی با ما تماس می گیرند. امسال اما علاوه بر بستنی های معروف با خامه و شیر ، بستنی های وگان ساخته شده از محصولات کاملاً گیاهی را می توان در زنجیره های خرده فروشی نیز یافت. این نوع شیرینی مدت هاست که در بازارهای خارجی وجود دارد ، اما اخیراً توانسته است در کشور ما جایی پیدا کند. با این حال ، به سرعت محبوبیت پیدا کرد.
گیاهخواران ، گیاهخواران و افرادی که دوست دارند غذایی را مانند این غذا تجربه کنند ، زیرا غذای خوشمزه ، سبک و حاوی محصولات حیوانی نیست. علاوه بر این ، محتوای آن حاوی بسیاری از مواد مضر موجود در بیشتر بستنی های فروشگاه ها (مانند چربی های هیدروژنه) نیست. از جمله اجزای تشکیل دهنده این نوع دسرها معمولاً شیر بادام ، شیر بادام هندی ، کره کاکائو ، روغن نارگیل ، سویا است.
بستنی وگان را می توان با قیمت بالاتری در برخی از فروشگاه های غذاهای ارگانیک خاص پیدا کرد. اما در نسخه ارزان تر ، آنها در حال حاضر در برخی از رستوران های پایتخت یا فروشگاه های کوچک محله در کشور موجود هستند ، هم بستنی را روی یک چوب و هم آنهایی را که در مخروط وفل هستند ، ارائه می دهند.
اگر هنوز بستنی وگان را امتحان نکرده اید و نمی توانید آن را در بازار پیدا کنید ، می توانید با استفاده از این دستورالعمل آن را خودتان در خانه درست کنید:
بستنی میوه ای وگان
محصولات لازم: 1/2 قاشق چایخوری بادام هندی ، 300 میلی لیتر شیر نارگیل ، 2-3 قاشق غذاخوری. کره کاکائو ، 3/4 شربت آگاو ، حدود 300 میلی لیتر شیر بادام ، 2 مشت تمشک یا توت فرنگی.
روش آماده سازی: بادام هندی ها را زیر آب روان بشویید و روی آن را به نسبت 1: 2 با آب بپوشانید. بگذارید یک شب خیس بخورد. سپس دوباره آن را بشویید و در مخلوط کن با مواد باقی مانده بدون نصف تمشک و کره کاکائو له کنید.
کره کاکائوی ذوب شده را در وان آب اضافه کنید و دوباره له کنید. مخلوط صاف حاصل را با تمشک باقیمانده مخلوط کنید. آن را یک شب در فریزر قرار دهید یا تا زمانی که بستنی سفت شود.
توصیه شده:
شیرینی های فراموش شده که همیشه مورد توجه قرار می گیرند
امروزه ، شیرینی جات می توانند انواع مختلفی از دسرها را به ما ارائه دهند ، مافین های شکلاتی و کیک پنیری بلوبری ، تیرامیسو ایتالیایی یا سوفله فرانسوی در پیش زمینه برجسته هستند. بله ، آنها قطعاً بسیار خوشمزه هستند ، اما کیک هایی نیز وجود دارند که به هیچ وجه طعم آنها را ندارند ، ما فقط آنها را فراموش کردیم.
لیوان آبجو جدید در اکتبرفست امسال مورد توجه قرار گرفته است
لیوان آبجو جدید امسال در اکتبرفست سالانه که از 20 سپتامبر تا 5 اکتبر در آلمان برگزار می شود ، ارائه می شود. در آلمان ، آنها در حال آماده سازی برای جشن آبجو سنتی در تمام طول سال هستند ، و لیوان جدید احساس امسال خواهد بود. امسال یکی از محبوب ترین جشنواره های جهان از 20 سپتامبر تا 5 اکتبر در حوالی مونیخ برگزار می شود.
شراب های بومی در خارج از کشور مورد توجه قرار می گیرند
شراب های بومی به یک ضربه واقعی در بین خارجی ها تبدیل شده است. نوشیدنی های تهیه شده از انگور یاقوت ، پامید و ماورود در خارج از کشور بسیار مورد توجه هستند. اکسیرهای بومی به آرامی ، اما مطمئناً موقعیت های خود را نه تنها در بازارهای اروپا ، بلکه در بازارهای آسیایی نیز تثبیت می کنند.
تابستان امسال بستنی ارزان و اسپری های گران قیمت کنار دریا
تابستان امسال ، ارزان ترین غذا در سواحل بومی دریای سیاه بستنی در یک مخروط وفل است که در Golden Sands 1 لوا قیمت دارد. در همان استراحتگاه بخشی از سمپاش ها با 10 لوا ارائه می شود. ظروف ماهی امسال به اوج رسیده است. جدی ترین آن افزایش قیمت اسپرا است و رستوران داران این جهش را به پایین آمدن صید این تابستان نسبت می دهند.
غذاهای مادربزرگ در دام های واقع در ساحل بومی دریای سیاه مورد توجه قرار می گیرد
بیشتر و بیشتر رستوران های کنار دریا غذاهای محلی ارزان را در فهرست خود قرار می دهند. بنابراین ، آنها موفق می شوند توریست هایی را که در دریا نیستند با بسته ای همه جانبه جذب کنند. گردشگرانی که اقامت در هتل های خانوادگی ، ویلا و اقامتگاه را انتخاب کرده اند ، معمولاً به دنبال پیشنهادات ارزان تر برای وعده های غذایی هستند.
