2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مردم بلند می شوند وگان به چند دلیل عمده: برای بهبود سلامتی آنها زیرا آنها حیوانات را دوست دارند و برای کاهش اثرات مضر بر محیط زیست. آنها بعضی از محصولات حیوانی را بعضی اوقات و برای هدفی از فهرست حذف می کنند کاهش وزن.
وگان ها چه می خورند؟
آنها مانند گیاهخواران گوشت نمی خورند. برخلاف آنها ، گیاهخواران از محصولات حیوانی مانند شیر ، تخم مرغ ، عسل ، ژلاتین و غیره استفاده نمی کنند. آنها میوه ها ، سبزیجات ، حبوبات ، غلات کامل و چربی های سالم مانند روغن زیتون و آووکادو را می خورند.
با این حال ، گیاهخواری به آنها امکان می دهد محصولات کم مصرف تری مانند نان سفید ، ماکارونی ، شیرینی ، چیپس ، سیب زمینی سرخ کرده بخورند. بنابراین آنها همچنین باید مراقب وزن خود باشند.
آیا گیاهخواری مفید است؟
هنگامی که میز خود را با غذاهای وگان پر می کنید ، به دلیل مزایایی که این سبک زندگی برای آن دارد ، می تواند به خوبی در بدن شما کمک کند. افرادی که از یک رژیم غذایی مشابه پیروی می کنند ، کلسترول پایین ، شاخص توده بدن و فشار خون دارند. علاوه بر این ، این رژیم می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و برخی سرطان ها را کاهش دهد.
گیاهخواری خوب است ابتدا با حذف گوشت قرمز و محصولات لبنی از فهرست خود. این باعث کاهش چربی های اشباع ناسالم می شود که در غیر این صورت خطر بیماری های قلبی و سکته را افزایش می دهد. علاوه بر این ، این نوع رژیم غذایی یا سبک زندگی باعث می شود بدن از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین انواع ترکیبات گیاهی که به طور فعال با بیماری ها و مشکلات سلامتی مبارزه می کنند ، راضی باشد.
با این حال ، انتقال فوری به وگانیسم در حال حاضر شما را سالم نخواهد کرد شما باید تلاش کنید و از غذاهای مضر مجاز مانند سرخ شده ، ماکارونی و غذاهای سرشار از کربوهیدرات دوری کنید.
واقعیت این است که می تواند برای کاهش وزن با گیاهخواری زیرا شما خواهید دانست که چه می خورید و چگونه تهیه می شود. البته اگر محصولات مضر مصرف نکنید همه چیز به نفع شما خواهد بود.
برای لاغر شدن شما باید کربوهیدرات های تصفیه شده کمتری و پروتئین بیشتری بخورید که بین دو وعده شما را سیر نگه می دارد. برای شما کمی سخت تر خواهد بود زیرا هیچ گوشتی نمی خورید و گزینه های دیگر محدود هستند.
اگر فکر می کنی با رژیم وگان لاغر شوید ، مهم است که غذاهای مناسب را انتخاب کنید.
محصولاتی که باید مصرف کنید: میوه های غنی از فیبر ، سبزیجات سبز ، آجیل و دانه ها ، سبزیجات ، توفو ، آووکادو ، غلات کامل ، حبوبات.
محصولات برای جلوگیری از: دسرهای وگان ، من نان و ماکارونی ، شیرینی های وگان ، جایگزین های گوشت بودم
در اینجا چند نکته وجود دارد که باید دفعه دیگر تصمیم به تهیه یک غذای وگان را دنبال کنید:
بشقاب خود را با سبزیجات پر کنید - آنها باید نیمی از آنها را اشغال کنند ، نیمه دیگر ممکن است از پروتئین ، چربی یا غلات کامل تشکیل شده باشد.
پروتئین مانند لوبیا ، نخودفرنگی یا یک محصول مفید دیگر را که برای مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد فراموش نکنید.
مراقب سهم خود باشید - و با بلوبری می توانید پرخوری کنید ، اشتباه نکنید!
فقط به غلات کامل - جو دوسر ، کینوا ، برنج وحشی یا تنوع بخشیدن به منابع پروتئین های گیاهی مانند لوبیا ، عدس یا نخود اعتماد کنید.
چربی های سالم را اضافه کنید - مانند چربی هایی که در زیتون ، آجیل و آووکادو یافت می شود.
هنگام خرید شیرینی های وگان مراقب باشید - مطالب را بخوانید ، فقط به بسته بندی نگاه نکنید.
از غذاهای فرآوری شده خودداری کنید - اگر قصد دارید غذای بسته بندی شده وگان را به خانه ببرید ، دوباره برچسب آن را بخوانید.
توصیه شده:
منطقه وگان: چگونه ماست بادام هندی درست کنیم؟
شاید همه از مزایای آجیل (یا حداقل شنیده شده) آگاهی داشته باشند ، اما بسیاری از مردم از کالری بالای آنها می ترسند. بله ، آجیل ها بسیار مقوی هستند ، اما از مصرف آنها نترسید: ترکیب این محصولات شامل اسیدهای اشباع نشده چند منظوره با ارزش است که برای عملکرد مناسب مغز ضروری است.
راهنمای وگان: سایت چیست و چگونه می توان با آن آشپزی کرد
شیطان اصطلاحی است که به "گوشت" گیاه خواری گفته می شود که از آرد به روشی کاملاً غیرمعمول تهیه می شود. سیتان حاوی مقدار زیادی پروتئین ، طعم و مزه و مانند گوشت است و به همین دلیل در سراسر جهان به عنوان یک گیاه شناخته می شود جایگزین گوشت .
چگونه می توان به اندازه کافی مواد مغذی را در رژیم گیاهخواری یا وگان دریافت کرد
اگر خوب غذا می خورید یک رژیم گیاهخواری متعادل با داشتن مقدار زیادی غلات ، میوه و سبزیجات ، شما یکی از سالم ترین رژیم های غذایی روی کره زمین را می خورید. از طرف دیگر ، باید مطمئن شوید که مقداری مواد مغذی حیاتی دریافت می کنید. علاوه بر دریافت پروتئین کافی ، مصرف کلسیم و آهن کافی در رژیم گیاهخواری نیز به همان اندازه مهم است.
آنها اولین فروشگاه قصابی وگان را افتتاح می کنند! ببینید چه پیشنهادی دارد
گیاهخواری یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی در حال حاضر است. هر روز تعداد بیشتری از مردم ترجیح می دهند گوشت ، تخم مرغ و لبنیات را کنار بگذارند و رژیم کاملا گیاهی بگیرند و معتقدند که این ماده غذایی سالم تر ، سازگار با محیط زیست و انسانی است. اما بیایید کاملا صادق باشیم - وقتی منوی خود را به برخی محصولات خاص محدود می کنید ، می تواند گزینه های غذایی شما را بسیار دشوار کند.
وگان ها انگلیس را تصاحب می کنند! آیا آنها به ما نیز خواهند آمد؟
3.5 میلیون انگلیسی وجود دارد وگان . این تعداد هر روز در حال افزایش است ، و مد در رژیم غذایی گیاهی به ما رسید در حال حاضر ، 7٪ از افراد در انگلیس این افراد را شناسایی می کنند گیاهخواران . تحقیق در مورد این موضوع توسط سایت comparethemarket.