2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک بار اسطوره فیلم ایتالیایی ، سوفیا لورن ، در مورد اندام ظریف خود گفت: هر آنچه را می بینی مدیون اسپاگتی هستم. تحقیقات جدید نشان می دهد که کاملا درست است - اسپاگتی می تواند شما را سالم تر کند. بنابراین دوستداران ماکارونی می توانند خوشحال باشند ، زیرا حتی علم نیز در کنار آنها است.
در نشست سالانه متخصصان انجمن بهداشت ملی تغذیه و استراتژی های غذایی در وزارت بهداشت ایالات متحده ، گزارشی ارائه شد که طبق آن افرادی که ماکارونی را ترجیح می دهند بیشتر از کسانی که غذاهای ایتالیایی را دوست ندارند رژیم های سالم را دنبال می کنند.
طبق این مطالعه ، افرادی که ماکارونی می خورند نیز چربی اشباع و قند کمتری مصرف می کنند. دوستداران اسپاگتی همچنین از ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند اسیدفولیک و فیبر غذایی بهتر استفاده می کنند.
دایان ولند ، متخصص تغذیه می گوید ، ماکارونی می تواند یک عنصر سازنده در تغذیه خوب باشد زیرا به عنوان سیستم زایمان خوبی برای میوه ها ، سبزیجات ، گوشت های بدون چربی ، ماهی و حبوبات عمل می کند. وی همچنین نویسنده برخی از تحقیقات در گزارش ارائه شده است. وی افزود ، تجزیه و تحلیل ما اهمیت غذایی ماکارونی را به عنوان بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم برجسته می کند.
البته ، مانند هر ماده غذایی - فوق العاده یا فقط سالم ، و نباید در مصرف ماکارونی زیاده روی کرد ، کارشناسان هشدار می دهند. مصرف ماکارونی نباید بیش از چهار بار در هفته باشد.
متخصصان توصیه می کنند از دستور العمل های سنتی ایتالیایی استفاده کنید ، زیرا آنها بسیار نزدیک به یک رژیم غذایی بسیار سالم مدیترانه ای هستند.
این گزارش اولین گزارشی نیست که بحث می کند ماکارونی با یک سبک زندگی سالم مرتبط است. یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که افرادی که ماکارونی می خورند نسبت به افرادی که آنها را دوست ندارند ، دارای شاخص توده بدن پایین تر ، دور کمر ، کمر و لگن کمتری دارند. آنها عمدتا نان و سایر ماکارونی ها را ترجیح می دهند.
توصیه شده:
آیا غذاهای ارگانیک واقعا سالم ترند؟
جنیفر کاور به عنوان تعداد زیادی از کانادایی ها ، بطور مرتب مواد غذایی ارگانیک خریداری می کند. او گوجه فرنگی ارگانیک ، کاهو ، سیب و بسیاری چیزهای دیگر می خرد. و ویراستار 31 ساله تورنتو هزینه های گزاف آنها را پرداخت می کند: 2.99 دلار برای گل کلم ارگانیک در مقایسه با نسخه سنتی که فقط 99 سنت هزینه دارد.
برای یک سیستم عصبی سالم ماکارونی بخورید
اکثر مردم متقاعد شده اند که خوردن مکرر ماکارونی به طور حتم منجر به تجمع پوند اضافی می شود. حقیقت این است که پرخوری بیش از حد هر ماده غذایی ، به جز میوه و سبزیجات ، مطمئناً این نتیجه را به همراه خواهد داشت. با این وجود ماکارونی علاوه بر خوشمزه بودن ، فوق العاده مفید نیز هست.
ماکارونی و ماکارونی را فراموش کنید - این ماکارونی ایتالیایی را امتحان کنید
غذاهای ایتالیایی یکی از گسترده ترین غذاهای سراسر جهان است. ایتالیایی ها به خاطر ماکارونی ، پیتزاهای شگفت انگیز و دسرهای مجلل خود معروف هستند. هر یک از ما اسپاگتی را دوست داریم ، اما آنها قسمت کوچکی از انواع ماکارونی موجود و غذاهای لذیذی هستند که می توان با آنها تهیه کرد.
نان ، ماکارونی و برنج برای خواب سالم
غذاهای خاصی وجود دارد که باعث خواب آلودگی می شود. اینها شامل نان ، ماکارونی و برنج است. احساس فرسودگی جسمی پس از مصرف آنها عمدتا به دلیل محتوای اسید آمینه تریپتوفان است که اثر آرام بخشی بر کل بدن دارد. محصولات غنی از نشاسته باعث ترشح هورمون های به اصطلاح خواب می شوند ، زیرا اکسیژن بدن به جذب غذا هدایت می شود.
سرانجام! محصولات غذایی در کشور ما گران ترند
نتایج تحلیل بعدی BFSA یک واقعیت است. به نظر می رسد که هیچ تفاوتی در کیفیت محصولات وجود ندارد ، اما قیمت ها در کشور ما بالاتر است. تجزیه و تحلیل تطبیقی دوم تفاوت های جدی را در محصولات داخل و خارج نشان داد. BFSA 31 کالا را بازرسی کرد. هیچ تفاوتی در برچسب و محتوا یافت نشد.
