2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اخیراً ، پس از نظرسنجی از بیش از 63000 نفر ، رتبه بندی محبوب ترین غذاهای جهان تهیه شده است ، به نام اطلس جهانی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی.
حدود 10 هزار غذای مختلف بررسی شده است ، اما رتبه بندی مشخص کرده است که 100 مورد از همه محبوب ترین آنها هستند غذاهای خوشمزه و سنتی. در اینجا موقعیت های برتر است.
1. پیتزا مارگاریتا
جای تعجب نیست که مقام اول به ملکه پیتزا اعطا شد که به نام مارگاریتا از ملکه ایتالیایی ساووی نامگذاری شد. برای تهیه آن ، از مواد سنتی آن پیروی کنید ، که در واقع به طور تصادفی به رنگ پرچم ایتالیا نیستند - سبز (برگ های تازه ریحان) ، سفید (موزارلا) و قرمز (گوجه فرنگی).
2. کباب آدانا
سرزمین مادری او گرچه نمونه همه کشورهای عربی است ، ترکیه است. چیزی که احتمالاً در مورد آن نمی دانید این است که معمولاً فقط از بره یا مخلوطی از گوشت بره و گوشت گاو تهیه می شود. گوشت نه به صورت گرد ، بلکه با سیخ های فلزی تفت داده می شود ، اما آنچه آن را بسیار آبدار ، خوشمزه و پر ادویه می کند ادویه های آن است - زیره ، پیاز ، سیر ، جعفری و فلفل تند. فراموش نکنیم که ادویه مخصوصی را که در جهان عرب به عنوان سماق معروف است ، فراموش کنیم. بدون آن نمی توان یک کباب آدانای واقعی تهیه کرد!
3. سوپ رامن ژاپنی
از رشته فرنگی با آبگوشت ، گوشت یا ماهی تهیه شده و با سس میسو یا سویا چاشنی خورده است ، این یک کلاسیک واقعی ژاپنی است!
4. لومو سالتادو پرو
متأسفانه ، تعداد بسیار کمی از بلغارستانی ها هستند که طعم Lomo Saltado را چشیده باشند ، اما کسانی که این طعم را داشته اند ، قطعاً تکرار می کنند. این غذا با گوشت گاو و بسیاری از ادویه های معطر تهیه می شود. البته همیشه چیزی تند به آن اضافه می شود.
5. کباب دونر
چیز زیادی برای توضیح در مورد کباب اهلی وجود ندارد ، اما ما اضافه خواهیم کرد که کباب اهدا کننده واقعی نیز هنگامی تهیه می شود که سماق ادویه عربی فوق الذکر به آن اضافه شود.
موقعیت های زیر در اطلس جهان از خوشمزه ترین غذاهای سنتی برای اینها تعیین شده است:
- Tacos Al Pastor مکزیکی (تاکوهایی با گوشت خوک ، آناناس و بسیاری از ادویه ها) ؛
- نمادی برای سوپ سرد لتونی با نام نسبتاً پیچیده Shaltibarshchai ؛
- گیوزا راویولی ژاپنی ؛
- گوشت خوک ترشی مکزیکی ، معروف به Cochinita Pibil.
و حدس بزنید که شماره 10 چیست؟ برای ما کاملاً شناخته شده است. با این حال ، که یک تخصص ترکی است ، باید آن را بپذیریم.
توصیه شده:
خوشمزه ترین و سالم ترین غذاهای مارس
در هر فصلی از سال که باشیم ، انواع مواد غذایی و میوه ها و سبزیجات تازه را می توان در بازار یافت. به عنوان مثال ، احتمالاً متوجه شده اید که حتی در زمستان می توانید توت فرنگی ، خربزه و هندوانه خریداری کنید ، که مخصوص فصل تابستان است. اگرچه رنگ های درخشان و جذابی دارند اما همیشه طعم آنچنان خوشمزه نیست.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای چک
غذاهای چک به راحتی هر جهانگردی را تحت تأثیر قرار می دهد: غذاهای خوشمزه و دیوانه کننده اشتها آور ، وعده های بسیار بزرگ ، قیمت پایین. اگر تصمیم دارید به پراگ سفر کنید ، قطعاً باید از غذاهای سنتی بی نظیر لذت ببرید. حواس خود را متحیر کنید و خود را در یک سفر آشپزی فراموش نشدنی غرق کنید که حتی بزرگترین خوراکی ها نیز قدر آن را می دانند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای اتریشی
غذاهای اتریشی به اندازه غذاهای فرانسوی پیچ خورده نیستند و می توان آنها را ساده توصیف کرد ، اما شایسته توجه شما است. این به شدت تحت تأثیر مجارها ، چک ها ، ایتالیایی ها و حتی ترک ها است ، اما برخی از شاهکارهای آشپزی وجود دارد که به عنوان نمونه معمولی شناخته شده اند تخصص های اتریش .
خوشمزه ترین و کلاسیک ترین دستور العمل های غذاهای کاتالان
سنت آشپزی کاتالان را می توان دست کم در قرن 14 دنبال کرد. در واقع ، با خیال راحت می توانیم بگوییم که این یک غذای مدیترانه ای است که ویژگی های منطقه کاتالونیا در اسپانیا را به همراه دارد. در بارسلونا می توانید از جشن آشپزی باورنکردنی ای که این نوع غذاها ارائه می دهد لذت ببرید.
خوشمزه ترین و سریع ترین غذاهای بلغاری
در کنار طبیعت زیبا و تاریخ پویای ما ، غذاهای بلغاری همان چیزی است که باعث می شود تعداد زیادی از خارجی ها عاشق کشور ما شوند. سنت های آشپزی بلغاری روح بالکان را جذب کرده اند. غذای تهیه شده در کشور ما طعم غنی ، مقوی و کام را نوازش می دهد.
