2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سومین مطالعه متوالی فرضیه ها را تأیید می کند - ما نسبت به اروپای غربی موتزارلا و شکلات با کیفیت پایین تری می خوریم. با این حال قیمت آنها در کشور ما نیز بیشتر است.
این مطالعه و نتایج آن کار وزارت کشاورزی و آژانس ایمنی غذایی بلغارستان است. بازرسی جدید شامل محصولات مشابه در بازارهای ما و اروپای غربی است. بیش از 20٪ تفاوت در برچسب ها و بیش از 40٪ قیمت بالاتر با ما وجود دارد.
53 فرآورده غذایی از 11 گروه غذایی مورد مطالعه قرار گرفت. 106 نمونه از 21 فوریه تا 20 آوریل گرفته شد. محصولات فروخته شده در بلغارستان ، آلمان ، اتریش ، ایتالیا و جمهوری چک مقایسه شد. و اگرچه در جمهوری چک نیز از استاندارد متفاوت شکایت دارند ، در کشور ما غذاهای بدتری نسبت به غذاهای چک وجود دارد.
40 درصد محصولات دارای اطلاعات یکسان بر روی برچسب ها هستند. در 13 یا 25 درصد تفاوت در ترکیب و ارزش غذایی وجود دارد. اینها شیر کودک و موزارلا هستند.
به عنوان مثال ، در مورد نوشابه با محتوای پرتقال از همان شرکت ، کمترین میزان میوه در بلغارستان و همچنین در مجارستان است - 5٪ ، در حالی که در ایتالیا 12٪ است.
در نیمی از کشورها نوشیدنی با شکر درست می شود ، اما در کشورهای دیگر ، مانند کشور ما ، آنها با یک جایگزین مخلوط می شوند. همچنین در کربناسیون تفاوت وجود دارد.
شیرینی جات ، ماکارونی ، محصولات شکلات و آبگوشت سبزیجات نیز در کشور ما متفاوت است.
تفاوت سلیقه ای بین پنج محصول وجود دارد. اینها موزارلا ، نوشابه و شکلات است. فقط در یک محصول تفاوتهای فیزیکوشیمیایی وجود دارد - فرمول برای کودکان خردسال. در کشور ما محتوای بیشتری از چربی های گیاهی است ، اما دارای مقدار کمی عناصر مغذی و ویتامین ها است.
اختلاف قیمت کاملاً چشمگیر است. با 22 محصول یا 42٪ قیمت ها در کشور ما بالاتر است. تکان دهنده ترین مورد ماکارونی است که در کشور ما 166٪ گرانتر از ایتالیا است. غذای کودک مانند سبزیجات پوره ، به عنوان مثال ، در کشور ما 40٪ بیشتر از آلمان است.
توصیه شده:
اگر قیمت برق افزایش یابد ، قیمت نان نیز افزایش می یابد
تولیدکنندگان می گویند در صورت افزایش قیمت برق ، نان و ماکارونی نیز حدود 10 درصد افزایش می یابد. این صنعت می گوید هزینه زندگی بین 5 تا 12 درصد از ارزش نهایی آن است. اگر آنها را بردارید قیمت نان ، بخش نانوایی توسط ورشکستگی و اخراج گسترده مردم تهدید می شود.
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
9 غذای سالم که اشتباه می خوریم
بعضی از غذاها اگرچه اثبات شده اند که برای بدن مفید هستند اما در صورت استفاده نادرست و پردازش ممکن است اصلاً خاصیت خود را نشان ندهند. برای استفاده بیشتر از غذا ، برخی از آنها را نشان خواهیم داد اسرار غذاهای سالم مورد علاقه . در خطوط بعدی ، آنها را ببینید غذاهایی که اشتباه می خوریم :
گندم با یک قیمت رکورد کاهش یافته است ، نان با قیمت های قدیمی است
در بورس کالای صوفیه ، قیمت هر تن گندم از 330 BGN به 270 BGN بدون مالیات بر ارزش افزوده کاهش یافت. با این حال ، قیمت نان بدون تغییر باقی مانده و محبوب ترین دوبروجئا هنوز به قیمت BGN 1 در شبکه خرده فروشی به فروش می رسد. با این حال ، این صنعت می گوید که در شهرهای بزرگ کاهش جزئی نان وجود دارد.
قیمت گوشت خوک کاهش یافت و قیمت لوبیا جهش کرد
اطلاعات کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها نشان می دهد که قیمت عمده فروشی مواد غذایی 6 درصد کمتر از ژانویه سال گذشته است. در دسامبر 2013 جهش شدیدی در قیمت مواد غذایی با 8.5٪ اتفاق افتاد ، اما در اوایل ژانویه ، این اختلاف تثبیت شد. با برخی نوسانات در هر دو جهت ، شاخص قیمت بازار برای ژانویه در 1470 واحد باقی ماند.