2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تولیدکنندگان بلغاری شروع به ریشه کن کردن باغات سیب خود به صورت دسته جمعی کرده و به دلیل عدم موفقیت در فروش کالاهای خود ، به پرورش سایر محصولات می پردازند.
تلویزیون ملی بلغارستان گزارش می دهد ، دلیل این امر واردات شدید سیب لهستانی است که با قیمت پایین تری نسبت به انواع بلغاری ارائه می شود.
با قیمت عمده 35 استوتینکی ، کشاورزان ما موفق به فروش محصولات خود نمی شوند و مجبور می شوند آنها را دور بریزند. صاحبان باغ های اطراف پلوودیو از این موضوع نگران هستند.
پس از تحریم کالاهای اتحادیه اروپا توسط روسیه ، بازار بلغارستان مملو از گوجه فرنگی و سیب لهستانی شد که هم زنجیره های بزرگ مواد غذایی و هم فروشگاه های کوچکتر ترجیح می دهند.
اگر این روند ادامه یابد ، 10 سال سیب بلغاری در بازار پیدا نخواهید کرد ، تولید کننده کراسیمیر کنچف می گوید.
او می گوید که در لهستان آنها می توانند چنین قیمت های پایین را بپردازند ، زیرا آنها به ازای هر کیلوگرم 20/1 BGN یارانه دریافت می کنند ، در حالی که بلغاری ها در این زمینه نادیده گرفته می شوند.
یارانه تولیدکنندگان بلغارستان 100 پوند در هر دکترا است که اگر به سه تن تولید تقسیم شود ، برابر با 3 استوتینکی در هر کیلوگرم است. درآمد تولیدکننده سیب لهستانی در یک سال به اندازه کشاورزان بلغاری در 40 سال است.
این وضعیت تعداد زیادی از کشاورزان محلی را مجبور کرده است که به تولید دیگری روی بیاورند یا کالاهای خود را به رومانی همسایه صادر کنند.
این صنعت قاطع است که اگر از شرایط برابر در اروپا اطمینان حاصل نشود ، تولید بلغارستان محکوم به فنا است.
توصیه شده:
گیلاس های با کیفیت فوق العاده بلغاری هم اکنون در بازار موجود هستند
اکنون اولین گیلاس های بومی را می توان در بازار یافت. علاوه بر این ، اولین برداشت گیلاس در سال جاری از کیفیت فوق العاده ای برخوردار است. هفته گذشته ، 10 تن گیلاس اولیه در منطقه سیلیسترا گواهی شده است. بررسی کیفیت با مقایسه شاخص های نمونه گرفته شده با الزامات مربوط به محصول مربوطه ، موجود در مشخصات محصول مصوب انجام می شود.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
اولین هندوانه های بلغاری هم اکنون در بازار موجود است. آنها را نخرید
اولین تولید هندوانه بلغاری در حال حاضر در کشور ما موجود است ، اما طبق گفته تولیدکنندگان ، آنها خریداری نمی شوند ، زیرا آنها با قیمت های کمی بالاتر از کالاهای وارداتی عرضه می شوند. به گزارش bTV ، شبکه تجارت در حال حاضر مملو از هندوانه های یونان و مقدونیه است که ارزش میوه های تابستانی را به طور جدی کاهش داده است ، بنابراین کشاورزان بلغاری قادر به تولید محصولات خود نیستند.
آنها یک سبزی فروشی ناپدید شده بلغاری را با پول اروپا پس انداز می کنند
مانیتور می نویسد ، انواع مورد علاقه گوجه فرنگی مانند Ideal و Kurtovska Kapiya ، پیاز Asenovgradska Kaba و کلم Kyose در لیست انواع محلی در معرض خطر انقراض قرار دارند که اگر تصمیم بگیرند که پرورش دهندگان توسط صندوق های اروپایی مورد حمایت قرار گیرند.
آنها سیب های GMO را در بازار قرار می دهند که تیره نمی شوند
همه ما شاهد میوه ها و سبزیجات مانند سیب ، سیب زمینی و بسیاری دیگر هستیم که هنگام برش تیره می شوند. دلیل این امر یک فرآیند شیمیایی است که به عنوان اکسیداسیون شناخته می شود. نتیجه آنزیم ها و رادیکال های آزاد است که ساختار شیمیایی مولکول های غذا را تغییر می دهد و باعث جذابیت کمتر آن می شود.
