ضرر و سود سیب زمینی

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از تمام رژیم های غذایی و رژیم های غذایی سالم هستند. با این حال ، کودکان سبزیجات را یکی از بزرگترین دشمنان خود می دانند. با این حال ، یک سبزی وجود دارد که توسط همه پذیرفته شده است و تقریبا هیچ کس نیست که آن را مصرف نکند - سیب زمینی.

سیب زمینی بسیار غنی از کربوهیدرات است و به همین ترتیب به فرد اجازه می دهد خیلی راحت وزن اضافه کند. همچنین ، این امکان را برای آنها فراهم می کند تا با کمترین اتلاف انرژی ، به راحتی جذب شوند.

همراه با مقدار کمی پروتئین موجود در آنها ، آنها گزینه عالی برای رژیم غذایی کسانی هستند که ورزش خاصی انجام می دهند که به قدرت و وزن احتیاج دارند و همچنین برای کسانی که می خواهند به سرعت یک یا دو پوند بدست آورند.

بسیاری از مردم از مزایای برش سیب زمینی خام برای پوست مطلع هستند. این غنای برخی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سیب زمینی خام است که آنها را به گزینه ای بسیار خوب برای پاکسازی پوست و درمان درماتیت تبدیل می کند. همچنین می توانند برای سوختگی مفید باشند ، روند بهبودی را تسریع کرده و خطر عفونت را کاهش می دهند.

آبی که سیب زمینی در آن می جوشند به دلیل تأثیر آن در درمان روماتیسم شناخته شده است. یک سیب زمینی خام خرد شده برای التهاب از خارج استفاده می شود. استفاده از سیب زمینی نیز یک داروی شناخته شده برای فشار خون است.

با این حال ، افراد مبتلا به دیابت باید مراقب باشند ، زیرا تزریق انسولین می تواند اثر فوق را داشته باشد و استفاده از سیب زمینی می تواند بیش از سود آن آسیب برساند.

سیب زمینی علاوه بر همه آنچه قبلاً ذکر شد ، برای فعالیت مغز و به طور کلی سلامت روان ما مفید است ، زیرا حاوی اسیدهای امگا 3 و ویتامین هایی است که مغز برای عملکرد بهینه آنها نیاز دارد. بسیاری از مواد معدنی که بخشی از این سبزی هستند برای قلب و کلیه مفید هستند.

با این حال ، نباید فراموش کنیم که مصرف زیاد سیب زمینی می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. همچنین ، سیب زمینی سبز و برگ سیب زمینی مسموم شناخته شده اند و باید از مصرف آنها اجتناب شود.

متأسفانه ، بسیاری از مردم سیب زمینی را به صورت سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس می خورند ، که بیشتر باعث چربی های ترانس می شود ، که برای سلامتی ما بسیار مضر است.

سیب زمینی پخته شده در واقع می تواند کاملاً سالم باشد ، اما مردم معمولاً کره ، خامه ، پنیر ذوب شده یا بیکن به آن اضافه می کنند. این به نوبه خود باعث می شود که آنها حتی کالری بیشتری داشته و برای رژیم غذایی نامناسب باشند.