2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گوجه فرنگی رنگ و طعم غذا و تعدادی از فواید سلامتی را به شما می دهد. چه آنها را به صورت خام و چه به صورت پخته بخورید ، همیشه مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر غذایی و آنتی اکسیدان از آنها دریافت خواهید کرد.
اما دام های احتمالی نیز وجود دارد. بله ، گوجه فرنگی می تواند عوارض جانبی ناخوشایندی ایجاد کند. عنصر اصلی موجود در گوجه فرنگی خام تازه ، رنگدانه کاروتنوئید لیکوپن است. این یک ترکیب شیمیایی است که انتظار می رود از پیشرفت سرطان جلوگیری کند. اما مصرف بیش از حد این ماده شیمیایی گیاهی می تواند عملکرد منظم سیستم ایمنی بدن ما را مختل کرده و سرعت آن را کاهش دهد.
در نتیجه ، بدن ما توانایی محافظت در برابر چندین بیماری شایع میکروبی (باکتریایی ، قارچی و ویروسی) را از دست می دهد. در عین حال ، دیگر نمی تواند آسیب های موجود را جبران کند. گوجه فرنگی پر از اسید است. بنابراین ، مصرف زیاد آن باعث اختلالات مختلف دستگاه گوارش می شود.
بیماری ریفلاکس معده (GERD) ، معروف به ریفلاکس اسید ، یک اختلال شایع روده است. این بیماری سطح اسید گوارشی را در معده ما افزایش می دهد که شروع به پراکنده شدن می کند. به تدریج اسیدها به دیواره مری رسیده و احساس سوزش در آن ایجاد می کنند. اسیدهای گوجه فرنگی می تواند این وضعیت را بدتر کند.
بنابراین ، اگر قبلاً مبتلا به GERD یا سایر مشکلات گوارشی تشخیص داده شده اید ، باید بلافاصله مصرف گوجه فرنگی را محدود کنید. محتوای لیکوپن در گوجه فرنگی می تواند منجر به برخی مشکلات روده ای جدی مانند سندرم روده تحریک پذیر شود. مشخصه آن درد شدید و ناراحتی شدید شکمی همراه با تغییر عادات روده است.
به غیر از آنها ، ممکن است برخی دیگر از مشکلات روده ای کوچک تا متوسط مانند گاز شکم ، سوi هاضمه ، نفخ و … را تجربه کنید. حتی می تواند منجر به علائمی مانند حالت تهوع ، استفراغ ، اسهال و موارد دیگر شود. گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات کلسیم و اگزالات است. اگر در حال حاضر از مشکلات کوچک کلیه رنج می برید ، هضم این عناصر برای بدن شما واقعاً دشوار خواهد بود.
در این حالت ، مصرف مقادیر زیاد گوجه فرنگی برای شما مضر است ، زیرا کلسیم و اگزالات در کلیه ها تجمع یافته و سنگ های کوچک تا بزرگ ایجاد می کنند. مطالعات نشان می دهد که لیکوپن ، که در دانه های سبزیجات وجود دارد ، می تواند باعث ناهنجاری در غده پروستات نر شود.
این ناهنجاری با تأثیر بر سیستم تولید مثل ، باعث ایجاد درد شدید ، اختلال در نعوظ ، دشواری ادرار و … می شود. گاهی اوقات این می تواند منجر به سرطان پروستات شود. مصرف بیش از حد لیکوپن همچنین می تواند باعث واکنش های آلرژیک شود.
برخی از علائم آلرژی به لیکوپن شامل خارش ، بثورات پوستی ، کهیر ، گرفتگی قفسه سینه ، تورم لب ها ، احساس سوزش در چشم و … است.
مصرف طولانی و سنگین گوجه فرنگی می تواند رنگ پوست شما را تغییر دهد. ممکن است حالت نارنجی کمی ایجاد کند.
توصیه شده:
عوارض جانبی عجیب و غریب از گزنه که گمان نمی کنید
گیاهان ارزش دارویی زیادی دارند. برخی از آنها نادر و برای ما ناشناخته هستند ، اما گزنه یکی از آنها نیست. این ماده به دلیل بسیاری از فواید سلامتی مرتبط با آهن غنی از آن شناخته شده است. مزایای گزنه را می توان با وجود لیپوپروتئین های اکسید شده با چگالی کم به نام لکتین و چندین قند پیچیده توضیح داد.
عوارض جانبی احتمالی مخمر غذا
مخمر خوراکی در سالهای اخیر محبوبیت زیادی کسب کرده است. دلیل - بیشتر و بیشتر مردم ترجیح می دهند محصولات گیاهی یا اصطلاحاً گیاهخواری بخورند. به عنوان مثال این یک افزودنی محبوب در پنیر سبزیجات است. و فواید زیادی دارد - سرشار از ویتامین های گروه B و طعم آن مانند پارمزان است.
آیا گوجه فرنگی بلغاری ایده آل برای همیشه از بین می رود؟
خطری روی خوشمزه ترین سبزیجات بلغاری ظاهر می شود. این در مورد گوجه فرنگی از است تنوع ایده آل ، و همچنین برای دروازه Kurtov ، که تهدید به نابودی می شود. افزایش واردات بذر منجر به تهیه لیستی از انواع بلغاری شده است که اخیراً چندان شناخته شده نیستند ، اما همچنان برای کشاورزی ارزشمند هستند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
عوارض جانبی چای که شاید از آن اطلاع نداشته باشید
تقریباً هیچ کس چای را دوست نداشته باشد. اگرچه نوشیدن نوشیدنی معطر سنتی به صورت گرم معمول است اما در تمام فصول سال ترجیح داده می شود. محصولات کاملی وجود دارد که در اطراف جوشانده گیاهی ساخته شده اند و در برخی از مناطق جهان مردم تصور نمی کنند روز را بدون یک فنجان چای خوشمزه شروع کنند.
