دستورهای خوشمزه کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل

تصویری: دستورهای خوشمزه کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل

تصویری: دستورهای خوشمزه کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل
تصویری: آموزش پاپسیکل:فوت و فن های درست کردن پاپسیکل شکلاتی 2024, سپتامبر
دستورهای خوشمزه کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل
دستورهای خوشمزه کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل
Anonim

وقتی صحبت از کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل است ، این بدان معنا نیست که آنها کیک های مدرنی هستند که از انواع نوآوری ها در صنعت شیرینی سازی استفاده می کنند ، اما با ماشین های یکپارچه سازی تزئین شده اند ، افرادی که به سبک یکپارچه سازی یا هر دکوراسیون دیگری لباس می پوشند و تا حدودی یادآور اصطلاح "یکپارچهسازی با سیستمعامل".

در این مورد ، ما در مورد این نوع کیک ها صحبت می کنیم ، مادرانی که مادربزرگ ها و مادربزرگ هایمان عاشقانه برای بیشترین مجالس آماده می کنند و ما آنها را با لذت ادامه می دهیم ، البته تا زمانی که بتوانیم خودشان آنها را تهیه کنیم. در اینجا 2 است دستور العمل کیک های یکپارچهسازی با سیستمعامل که به یک کلاسیک واقعی تبدیل شده اند:

کیک دوبوش ، مورد علاقه الیزابت شاهزاده خانم اتریش-مجارستان

تکه ای از دوبوش
تکه ای از دوبوش

محصولات لازم: 3 قاشق چایخوری شکر ، 350 گرم کره ، کمی نمک ، 1 عدد. بیکینگ پودر ، 3 تخم مرغ ، 500 میلی لیتر شیر ، 4/2 قاشق چایخوری آرد ، 2 زرده تخم مرغ.

طرز تهیه: از 100 گرم کره ذوب شده ، 1 قاشق چایخوری شکر ، تخم مرغ ، نمک و حدود 1/2 آرد که با بیکینگ پودر مخلوط شده است ، یک خمیر صاف درست کنید. به پنج توپ تقسیم کنید که از آنها سینی کیک را پهن کرده و حدود 5 دقیقه در هر کدام را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.

به طور جداگانه 1 قاشق چای خوری شکر را کارامل کرده و حدود 1/2 قاشق چای خوری آب به آن اضافه کنید و دوباره آن را روی اجاق گاز قرار دهید و هم بزنید تا کارامل ذوب شود. در ظرف دیگری شیر را بگذارید تا با 4 قاشق غذاخوری آرد بجوشد تا خامه ای شود.

کرم کارامل به آن اضافه می شود و همه چیز مخلوط می شود و می گذارد تا خنک شود. خامه کره از 250 گرم کره زده شده با 1 قاشق چایخوری شکر و زرده تخم مرغ تهیه می شود. این دو خامه مخلوط و تقسیم می شوند تا خامه ای روی کیک باقی بماند.

کیک مارکیز
کیک مارکیز

هر نان پهن شده و یک کیک زیبا چیده می شود که در آخر روی آن را با خامه پوشانده و با شکر کارامل خرد شده تزیین می کنند.

کیک مارکیز

مواد لازم: 250 گرم کره ، 250 گرم پودر قند ، 3 عدد تخم مرغ ، تقسیم شده به زرده و سفیده ، 150 گرم شکلات ذوب شده و خنک شده ، مارمالاد یا مربای میوه در صورت تمایل ، 1 بسته کلوچه ، خامه زده شده و شکلات رنده شده برای تزئین.

طرز تهیه: کره تازه ، پودر قند و زرده تخم مرغ را بزنید تا مخلوطی یکدست حاصل شود. شکلات و سفیده تخم مرغ زده شده به آنها اضافه می شود. بیسکویت ها را با مارمالاد پهن کرده و کف قالب کیک را با بخشی از آنها بپوشانید.

بیسکویت های باقیمانده به صورت قائم چیده و در اطراف محیط ظرف چیده می شوند و خامه در وسط ریخته می شود. این کیک به مدت 1 شب در یخچال می ماند ، برگردانده و با خامه فرم گرفته و شکلات رنده شده تزئین می شود.

توصیه شده: