2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی قزل آلا بدون چربی نامیده می شود زیرا تقریباً فاقد چربی است. این ماهی لطیف یکی از بهترین انتخاب ها برای پختن شام سنت نیکلاس است. مزیت آن این است که برای سرخ کردن یا پخت زمان زیادی لازم ندارد.
سریعترین و آسانترین روش پخت ماهی قزل آلا سرخ شدن آن در ماهی تابه است. ماهی تمیز شده را به سه قسمت تقسیم کرده ، نمک زده و در آرد می غلتند ، سپس در چربی گرم شده قرار می دهند. به عنوان مثال ، در منطقه رودوپ ، به جای آرد سفید سنتی ، ماهی را با آرد ذرت نورد می کنند.
اگر می خواهید تا حد ممکن ویتامین ها و مواد معدنی ماهی سالم را حفظ کنید ، می توانید گزینه کباب کردن را انتخاب کنید. برای این منظور ماهی تمیز شده را با آب ولرم شستشو داده و پس از آن باید خشک شود.
گوشت ماهی با نمک و فلفل چاشنی می شود. در صورت تمایل ، می توانید ماهی قزل آلا را با آب تازه فشرده شده از یک لیمو و روغن زیتون (یا روغن) در هر دو طرف پخش کنید. ماهی حداقل نیم ساعت به همین صورت می ماند. بیمار بیشتر می تواند یک ساعت صبر کند. سپس روی گریل بپزید.
گزینه سوم پخت قزل آلا در فر است. بعد از نمک زدن گوشت و افزودن فلفل سیاه ، ماهی را با برش های لیمو و شوید خرد شده و یا جعفری بپوشانید تا مزه دار شود.
با روغن زیتون بریزید و بپزید. آماده سازی آن بیش از 30-40 دقیقه طول نمی کشد. اگر ماهی حدوداً 4 دقیقه قبل از پخت در آب جوش نمک جوشانده شود ، حساسیت بیشتری نیز خواهد داشت.
گزینه دیگر برای فر قرار دادن ماهی قزل آلا علاوه بر برش های لیمو و سیر و گوجه فرنگی های خرد شده است. روی آن پیازهای خرد شده را مرتب کنید.
کمی آب و چربی اضافه کنید و دوباره در فر از قبل گرم شده (200 - 220 درجه) برای حدود 30-40 دقیقه بپزید. ماهی قزل آلا را می توان با کمی شراب سفید پخت. پخت را می توان در فویل ، کیسه پخت یا به طور مستقیم در یک ظرف انجام داد.
ادویه های مناسب برای ماهی قزل آلا علاوه بر مواردی که تاکنون ذکر شده است ، گیاهان devesil و ترخون نیز هستند. میزبانان عملی از ادویه ای مخلوط برای ماهی استفاده می کنند.
هنگام سرو ، ماهی قزل آلا باید با چهارم لیمو تزئین شود. برای تزیین ، سبزیجات خورشتی یا سیب زمینی سبک له شده مناسب است.
در اینجا چند دستور العمل جالب ماهی قزل آلا وجود دارد.
توصیه شده:
درباره ماهی قزل آلا قزل آلا در عرض های جغرافیایی ما
ماهی قزل آلا "فقط یک گونه آمریکایی" نیست ، بلکه ترکیبی است ، نتیجه سالها تلاش خلاق تیمی از ژنتیک شناسان یوگسلاوی. این یک شکل سازگار از ماهی قزل آلا آمریکایی است ، که در مناطق بالایی درین سفید تولید می شود. آنها موفق شدند از طریق ترکیبی پیچیده از پرورش ماهی قزل آلا با ماهی قزل آلا آمریکایی و بالکان به نتیجه برسند.
ماهی قزل آلا و قزل آلا برای پوست خشک
ماهی سالمون و قزل آلا مغز را با انرژی و مو و پوست را - با درخشش شارژ می کنند. این بیشتر به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این ماهی ها است. برای پوست خشک صورت که نیاز به تغذیه دارد بسیار ارزشمند هستند. ماهی قزل آلا ماهی است که احساس سیری به جا می گذارد و در عین حال کم کالری است.
ویژگی های قزل آلای بالکان
قزل آلای بالکان از خانواده قزل آلا می آید. در گذشته فقط در اروپا و شمال آسیا از جمله در کشور ما توزیع می شد. امروز در آمریکای شمالی منتقل و رشد کرده است. ماهی قزل آلا بالکان هم مورد علاقه علاقه مندان به ماهیگیری و هم علاقه مندان به غذای خوب است.
چگونه می توان به راحتی با E-Fit شکل خوبی را حفظ کرد؟
درمان های ضد سلولیت از آنجا که گردش خون بدن به دلیل افزایش سن ، سبک زندگی یا مشکلات سلامتی به طور فزاینده ای ناکارآمد می شود ، سلولیت در پایین کمر ، شکم و ران ایجاد می شود. سلولیت به دلیل ضعیف شدن بافت همبند رخ می دهد. سلول های چربی بین پوست و بافت عضلانی جمع می شوند و باعث برجستگی پوست می شوند.
طرز تهیه ماهی قزل آلا خوشمزه
در خانواده از ماهی سالمون قزل آلا نیز وارد می شود. ماهی قزل آلا نه تنها غذای خوشمزه بلکه مقوی است ، غذایی که به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 که بدن را از ایجاد فرآیندهای مختلف التهابی که بیشتر بیماری ها را ایجاد می کنند محافظت می کند ، ارزشمند است.
