2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
منشا نمک سیاه از هاوایی است. این مخلوطی از زغال سنگ آتشفشانی خالص با نمک دریا است. این محصول بیشتر از مزارع نمکی واقع در جزیره کوچک مولوکای در جزایر هاوایی برداشت می شود.
دلیل طعم بی نظیر نمک این است که در جزایر هاوایی مجمع الجزایر ترکیبی استثنایی از توده های مختلف زمین دارد. جزیره مولوکای توسعه نیافته است و در واقع هیچ صنعتی ندارد. و در غیاب آب باران صنعتی یا زاید با تعادل ظریف اقیانوس ، آب بدون آلودگی باقی می ماند.
دریا و روش جمع آوری نمک در آنجا از استاندارد بسیار بالایی برخوردار است. وقتی برداشته شد ، نمک با استفاده از اشعه خورشید خشک می شود.
این در ظروف بسته و شفاف قرار داده می شود ، که باعث می شود رطوبت به آرامی بلورهای زیبای خود را ترک کند. همچنین ، تمام عناصر کم مصرف و الکترولیت ها دست نخورده باقی می مانند.
کربن فعال ، که اضافه می شود ، به نمک رنگ می دهد و همچنین یک اثر سم زدایی دارد. این یک اثر ضد سمی و تسکینی بر دستگاه گوارش است و بسیاری از افراد آن را به عنوان مکمل غذایی مصرف می کنند.
محتوای سدیم نمک سیاه حدود 90٪ است ، بنابراین نباید کمی نمک در نظر گرفته شود. بقیه مواد معدنی طبیعی هستند که برای بدن انسان بسیار مفید هستند.
به دلیل وجود سولفات سولفات ، یک نت ترش دارد. این ماده در مواد نگهدارنده یا مواد ضد پخت وجود دارد.
نمک سیاه در هند بین گیاهخواران بسیار محبوب است. با آن کفیر تهیه می کنند که در آن کمی نمک سیاه و کمی زیره سیاه آسیاب شده اضافه می کنند و در ترکیب با گشنیز تازه و لیمو نه تنها سالاد سبزیجات بلکه انواع میوه های گرمسیری نیز سرو می شود.
اعتقاد بر این است که نمک سیاه به کاهش دل درد کمک می کند.
نمک سیاه وقتی به ظرف اضافه می شود ، وجود آجیل را ایجاد می کند. توسط مشهورترین سرآشپزهای جهان بسیار ارزشمند است.
این غذا اغلب روی غذاهای دریایی و سالادها پاشیده می شود ، زیرا باعث ایجاد تضاد و تأثیر باورنکردنی در وعده های غذایی آماده می شود. به طور کلی اعتقاد بر این است که نمک سیاه برای غذاهای دریایی و مرغ مناسب ترین است.
در کشور ما نمک سیاه را می توان در فروشگاه های تخصصی یافت. قیمت برای 200 سال بین 10 BGN و 12 BGN است.
توصیه شده:
ماهیت و فواید چای سفید
قرن هاست که از چای به عنوان دارو استفاده می شود. اکنون دانش مدرن در حال کشف مجدد مواردی است که مردم چین و سراسر جهان مدتهاست می دانند: این نوشیدنی گیاهی یک دسته از مواد مغذی را برای بدن سرو می کند. در حالی که مصرف چای سبز و سیاه بسیار سنگین است ، چای سفید به روشی کاملا ظریف پردازش می شود که امکان حفظ خواص آن را فراهم می کند و نوشیدن آن آسان تر است.
نمک صورتی هیمالیا - نمک زندگی
نمک انواع مختلفی از محیط های مختلف با رنگ و خواص مختلف دارد. هر قسمت از کره زمین نوع نمک خاص خود را دارد. البته همه ما می دانیم که نمک سفید از دریا استخراج می شود: آب دریا در شوره زارها جمع می شود و تبخیر می شود ، بنابراین نمک دریا ایجاد می شود ، که بعدا در پالایشگاه شسته و خالص می شود.
غذاهای ظاهراً بدون نمک که با نمک پر شده اند
در تغذیه مدرن ، نمک اغلب شیطان پرست می شود ، ما دائما می شنویم که برای سلامتی مضر است و چگونه باید کاملاً از غذا خارج شود. و این کاملا درست نیست. برای عملکرد سیستم عصبی و عضلات ضروری است. نمک حاوی کالری نیست ، منشأ طبیعی دارد و دوز 2 گرم در روز نیاز بدن ما را برای طعم شور برآورده می کند.
ماهیت و ترکیب ژله رویال
در واقع این ماده ای است كه توسط غدد مستقر در سر زنبورهای جوان كارگر ترشح می شود ، كه هواپیماهای بدون سرنشین و ملكه (مادر زنبور) را تغذیه می كنند. و از آنجا که از سایر زنبورهای عسل بزرگتر می شود ، اعتقاد بر این است که جوشانده ای که از آن تغذیه می کند دارای خصوصیات عرفانی است.
موافق و مخالف نمک نمک
نمک - این صبحانه سبک و احساس گرسنگی بین وعده های غذایی در محل کار ، خانه یا هر کجا که هستیم ، برای همه ما آشنا است. اما آیا نمک های ترد خطرات سلامتی ندارند؟ نمک ها یک غذای مناسب در زندگی روزمره شلوغ هستند. وقتی نمی خواهید محصولات نیمه تمام یا محصولات فست فود محبوب بخورید ، بهتر است یک بسته نمک نمکی مصرف کنید.