2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عدس پرتقال محصولی است فوق العاده مناسب برای سوپ ها و بیشتر از همه - سوپ های خامه ای. کوچکتر از عدس آشنا است ، اما درست مانند طعم اشتها آور آن است. مقیاس ندارد و خیلی سریعتر می جوشد. در اینجا چند دستور العمل آسان و اشتها آور آورده شده است که می توانید با عدس پرتقال تهیه کنید:
عدس کاری نارنجی
محصولات لازم: 250 گرم عدس پرتقال ، 500 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ، 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه ، 2-3 قاشق غذاخوری. کره یا روغن ، 1 عدد پیاز ، 2 حبه سیر ، 2 قاشق چایخوری. زیره زمینی ، 2 قاشق چایخوری. گشنیز آسیاب شده ، 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ، 125 میلی لیتر شیر نارگیل ، فلفل سیاه آسیاب شده
روش آماده سازی: پیاز و سیر را ریز خرد کنید. لنز را به خوبی شسته و در قابلمه می گذارند. آبگوشت را به همراه زردچوبه اضافه کنید. وقتی جوش آمد ، حرارت را کم کنید و با درپوش به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا عدس کاملا نرم شود.
پیازها را به مدت 4 - 5 دقیقه در ماهیتابه بپزید. سیر ، زیره و گشنیز اضافه می شود. 2-3 دقیقه سرخ کنید ، مرتباً هم بزنید.
پیاز و گوجه فرنگی به عدس اضافه می شود. حدوداً 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید و گاه گاهی هم بزنید. در آخر شیر نارگیل را اضافه کنید. فلفل سیاه آسیاب شده را مزه دار کنید.
کوفته عدس پرتقال و فلفل
محصولات لازم: نمک ، 2-3 قاشق غذاخوری. روغن سرخ کردن ، فلفل سیاه ، 2 قاشق غذاخوری. آرد ، 1 تخم مرغ ، 250 گرم عدس ، 1 پیاز بزرگ ، 4 فلفل قرمز بو داده
روش آماده سازی: عدس پخته شده است. پیاز و فلفل ریز خرد شده است. با عدس ، تخم مرغ ، آرد ، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مزه دار شود. از مخلوط حاصل ، کوفته هایی ایجاد می شوند که صاف شده و در کمی چربی سرخ می شوند.
سوپ با عدس پرتقال
محصولات لازم: 300 گرم عدس پرتقال ، 1 پیاز ، 1 هویج ، 1 حبه سیر ، 1 قاشق غذاخوری. کاری ، 3 قاشق غذاخوری. روغن ، آویشن تازه
روش آماده سازی: پیاز ، هویج و سیر را ریز خرد کنید. خوب بخورید و با کاری مزه دار کنید. عدس و آب داغ را اضافه کنید ، که 2 سانتی متر بالاتر از محصولات را پوشش می دهد. اجازه دهید به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزد. وقتی آماده شد ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و له شود. در یک کاسه با یک شاخه آویشن سرو کنید.
سالاد با عدس پرتقال
محصولات لازم: عدس پرتقال ، پیاز ، گوجه فرنگی ، سرکه ، روغن زیتون ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، نمک
روش آماده سازی: عدس را خوب بجوشانید و آب آن را تخلیه کنید. پیاز را ریز خرد کرده و با گوجه فرنگی های پوست کنده و ریز خرد شده مخلوط می کنیم. به آنها عدس اضافه می شود که با روغن زیتون ، سرکه ، فلفل قرمز و سیاه و نمک مزه دار می شوند. قبل از سرو به مدت کوتاه در یخچال بگذارید.
توصیه شده:
کیک های اشتها آور با دانه های خشخاش
از دانه خشخاش معمولاً در محصولات نانوایی و کیک های کوچک استفاده می شود - گاهی اوقات محصولات به راحتی با آنها پاشیده می شوند. ما دستورالعمل هایی را انتخاب کرده ایم که در آن دانه های خشخاش در خمیر قرار می گیرد. اولین دستور العمل آسان و نسبتاً سریع است.
ایده های اشتها آور با نان قدیمی
همه دوست دارند نان تازه بخورند. اما با قدیمی چه باید کرد؟ از نان قدیمی می توان برای تهیه تعدادی غذای مختلف استفاده کرد. به عنوان مثال ، نان بیات هنگام تهیه کوفته کوفته یا شنیتسل خانگی بسیار مناسب است. برش های سرخ شده نان بیات را نیز می توانید تهیه کنید.
ایده های فوق العاده اشتها آور برای گاز گرفتن و کاناپه ها
مبل به گونه ای طراحی شده است که پایه ای برای 1-2 لقمه خوشمزه ، متشکل از طعم ها ، رایحه ها و بافت های کاملاً ترکیب شده باشد. کاناپه ها قبل از شام به همراه نوشیدنی سرو می شوند و همچنین می توانید یک مهمانی کاناپه با انواع مختلفی از این لقمه های خوشمزه برگزار کنید.
چند ایده سبک با عدس نارنجی
اگر می خواهید هر غذایی را با آن تهیه کنید عدس نارنجی ، باید به خاطر داشته باشید که دو برابر سریعتر از لنزهای معمولی آماده است و باید مراقب باشید که زیاد جوش نزنید. به همین دلیل ، عدس پرتقال بیشتر مناسب تهیه سوپ خامه ای است و به دلیل رنگ خاص آن ، تهیه سالاد نیز ترجیح داده می شود.
ایده های اشتها آور برای سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی کاملا پر. در بیشتر پیشنهادهایی که به شما می دهیم ، مقدار محصولات را نشان نخواهیم داد ، زیرا این به سلیقه شما و همچنین به تعداد افرادی که سالاد را برای چه افرادی تهیه می کنید بستگی دارد. اولین سالاد بسیار یادآور سالاد روسی است ، اما با ماکارونی:
