2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در روز پرتنش و پرتنش امروز ، تقریباً هیچ وقت نداریم تا ظرف های خود را از یخچال روی اجاق گاز گرم کنیم. ما از اجاق های مایکروویو استفاده می کنیم ، که راحت است و کار را به سرعت انجام می دهد ، اما آیا می دانید که آنها نیز دارای مضرات مضر هستند.
آنها غذا را خیس کرده و از برخی مواد با ارزش محروم می کنند.
غذای گرم شده در آنها ویتامین C و B12 را از بین می برد. وقتی غذا را با بسته بندی آنها گرم می کنید ، آنها مواد سرطان زا را از آن آزاد می کنند.
به عنوان مثال ، می توانید ظرف خود را روی یک صفحه داغ یا یک ظرف با فویل خانگی گرم کنید. ماکارونی ها ، سوپ ها و قابلمه ها را با حرارت متوسط گرم می کنیم ، زیرا از یخچال غلیظ شده اند ، 1/4 فنجان آب اضافه کرده و بدون هیچ مشکلی حرارت می دهیم.
و گوشت ، سیب زمینی و سبزیجات پخته شده با کمی آب و روغن روی حرارت کم گرم می شوند و آنها را هم می زنند.
در برنج ، کینوا و مانند آن ، کمی روغن زیتون یا کره اضافه کنید تا بهم نچسبند. وقتی گرم شد ، اجاق را خاموش کرده و حدود 10 دقیقه در آن را بپوشانید.
ساندویچ ها ، پیتزا ها و سایر مواد را درون ظرف چرب شده روی اجاق گاز گرم شده با حرارت حداقل 180 درجه قرار داده و به مدت ده دقیقه با فویل پوشانده اید.
گرم کردن غذای خود از این طریق کار چندان دشواری نیست و این مدت طولانی نمی شود.
به سلامتی خود فکر کنید ، که در آینده به آن نیاز خواهید داشت!
توصیه شده:
فکر می کنید درست درست می کنید؟ دوباره فکر کنید
در غذاهایی که تهیه می کنیم ، باید مواد مغذی و ویتامین های محصولات استفاده شده حفظ شود. از این نظر فناوری که برای پخت و پز استفاده می کنیم و همچنین هوا ، گرما و آب از اهمیت بسیاری برخوردار است. برای حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات ، محافظت از آنها در برابر اکسیداسیون از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
آیا برای خانه غذا سفارش می دهید؟ فراموش کنید که دوباره آن را گرم کنید
وقتی نوبت به سفارش می رسد غذا برای خانه ، معمولاً چشمان ما بزرگتر از آن چیزی است که معده در واقع می تواند نگه دارد. بنابراین در بسیاری از موارد ، بعد از خوردن زیاد ، غذای مانده ای داریم که باید آن را ذخیره کنیم تا یک روز دیگر ناهار یا شام خوشمزه درست کنیم.
اگر هنوز محصولات نیمه تمام را در مایکروویو دوباره گرم می کنید ، باید دیوانه باشید
متخصصان هشدار می دهند ، غذاهای نیمه تمام که از قبل در مایکروویو گرم می شوند می توانند سلامت را به طور جدی به خطر بیندازند. دلیل آن سموم سرطان زا است که از بسته بندی پلاستیکی آزاد می شود که معمولاً محصولات نیمه تمام در آن بسته بندی می شود. جدا از این ، تجمع این سموم بسیار خطرناک در بدن می تواند به طور جدی بر روی غلظت ، سطح انرژی و خواب تأثیر بگذارد.
آیا شما غذاهای سالم خریداری می کنید؟ دوباره فکر کنید
معلوم می شود که حتی وقتی بزرگ می شویم و والدین ما را بزرگ می کنند و سعی می کنند آنچه را که برای ما خوب است و چه چیزی نیست ، بیاموزند ، آنها ناخواسته برخی از دیدگاه های کاملاً درست از زندگی در اطراف ما را شکل نداده اند. این به ویژه در مورد رژیم های غذایی ما صدق می کند.
آیا همه چیز راجع به میوه ها می دانید؟ دوباره فکر کنید
میوه ها و سبزیجات از جمله متداول ترین غذاهایی هستند که در زندگی روزمره ما مورد استفاده قرار می گیرند ، اما مواردی وجود دارد که بهتر است نه تنها به عنوان مفید و جالب بلکه به عنوان اطلاعاتی برای نجات زندگی نیز بدانید. 1. توت فرنگی تنها میوه ای است که دانه آن داخل آن نیست ، بلکه در سطح آن قرار دارد.
