2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
وقتی صحبت از سبزیجات مفید می شود ، بلافاصله به فکر می افتیم هویج. آب هویج تبدیل شده است به عنوان یک عنوان برای غذای سالم و مفید. محتوای مواد مغذی موجود در این محبوب ترین سبزیجات واقعاً چشمگیر است: ویتامین های همه گروه ها ، فیبر ، مواد معدنی و عناصر کمیاب ، قندها ، پروتئین ها ، روغنهای اساسی.
مواد مفید موجود در هویج آنها را برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها مناسب می کند. خواص درمانی آنها تعداد زیادی وجود دارد و دارو از تمام قسمتهای این گیاه فوق العاده استفاده می کند. در اینجا برخی از موارد بسیاری وجود دارد خواص درمانی هویج از قسمتهای مختلف گیاه استخراج می شود.
بهبود بخشهای هویج
از ریشه و دانه هویج برای اهداف دارویی استفاده می شود.
دانه های هویج - کاروتن از آنها استخراج می شود ، و این برای درمان مشکلات چشم و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن عمل می کند. از کاروتن در موارد زیر استفاده می شود:
• بیماری های ویروسی و سرماخوردگی مانند التهاب دستگاه تنفسی و مشکلات گلودرد و التهاب در حفره دهان.
• برای درمان بیماریهای غده تیروئید.
• کمبود پروویتامین A علت به اصطلاح کوری مرغی است ، بنابراین توصیه می شود افرادی که دارای مشکلات بینایی هستند هویج بیشتری مصرف کنند. آنها برای همه افرادی که حرفه آنها منجر به خستگی چشم می شود مفید هستند.
• آب هویج این ماده به عنوان درمانی برای بیماری های کیسه صفرا و کبد ، سنگ کلیه و مثانه استفاده می شود.
دوز درمانی آب هویج در بزرگسالان 200 میلی لیتر در صبح و عصر است و برای کودکان - نصف فنجان قهوه دو بار در روز.
برای سرماخوردگی ، غرغره با آب هویج توصیه می شود ، زیرا دارای عملکرد ضد التهابی است.
برای زخم و سوختگی می توان از پوره هویج تازه آغشته کرد و ماسک با هویج را برای پوست درخشان توصیه می کند.
برای بیماران مبتلا به فشار خون ، آب تهیه شده از 1 فنجان آب هویج ، آب یک لیمو و 1 فنجان آب ترب مخلوط شده در یک ظرف شیشه توصیه می شود. 1 قاشق غذاخوری دو بار در روز قبل از غذا میل کنید.
برگ هویج - آنها حاوی ویتامین های ارزشمند ، عناصر کمیاب ، اسید فولیک هستند. برگ ها را چیده ، خشک کرده و در یک ظرف شیشه ای ذخیره می کنند. استفاده برای:
• بواسیر ، واریس و مشکلات کلیوی مانند چای.
• چای برگ هویج برای التهاب مثانه نیز مناسب است.
• در صورت بروز مشکلات پروستات ، یک فرنی از برگ ها ، اما در حالت تازه تهیه شده و روی شکم قرار می گیرد.
• در صورت بروز مشکلات خواب - برگهای تازه روی پوست سر قرار می گیرند.
• برای ریزش مو - طاسی با سوراخ برگ هویج آغشته می شود.
• برای درماتیت و آلرژی - ناحیه تحریک شده با جوشانده برگها آغشته می شود.
توصیه شده:
هویج یک درمان کننده طبیعی است
هویج خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. سبزیجات نارنجی ، سیب زمینی شیرین و کدو تنبل منبع غنی از کاروتنوئیدها هستند ، که به عنوان مقابله با بیماری کشنده شناخته شده اند. بیماری های مزمن ، مانند بیماری های قلبی عروقی و سرطان ، در اثر آسیب ناشی از اکسیژن به DNA ، پروتئین و چربی ایجاد می شوند.
آیا می توان از زعفران برای درمان ویروس کرونا استفاده کرد؟
با پیشنهادات طاعون قرن XXI - ویروس کرونا ، برای درمان با زعفران ، از انجمن ملی تولید کنندگان بلغارستان و محصولات ارگانیک زعفران بیرون آمد. این سازمان گفت كه این گیاه قبلاً در همسایه جنوبی ما تركیه مورد استفاده قرار گرفته و از عصاره آن كه روی یك الكل تولید می شود ، به عنوان ضد عفونی كننده استفاده می شود.
نحوه ترشی هویج
هویج از جمله سبزیجات مفید است و به سختی سوپ یا خورشتی تهیه می شود که بدون حضور آنها تهیه شود. از حدود 2000 سال قبل از میلاد برای بشر شناخته شده است و اعتقاد بر این است که منشا آن از دریای مدیترانه است. هویج به دلیل ترکیب شیمیایی غنی ، تأثیر نظارتی بر فرآیندهای متابولیکی دارند.
نحوه نگهداری هویج
هویج از نظر طعم قوی ، مفید ، بادوام و مناسب برای نگهداری سبزیجات است. نشان داده شده است که در طی پنج ماه اول ذخیره سازی پس از برداشت ، مقدار ویتامین A آن افزایش می یابد و اگر از گرما یا نور مستقیم خورشید محافظت شود ، می تواند مواد مغذی خود را برای دو تا سه ماه دیگر حفظ کند.
این درمان های طبیعی با فشار خون بالا مبارزه می کنند! از آنها استفاده کنید
سیر ، عسل و سرکه سیب ترکیبی از سیر ، عسل و سرکه سیب فشار خون را عادی می کند. 8 حبه سیر ، 1 قاشق چای خوری عسل و 1 قاشق چایخوری سرکه سیب طبیعی برداشته و آنها را در مخلوط کن یا مخلوط کن بزنید. اگر چنین دستگاهی ندارید ، سیر را با دست خرد کرده و سپس با سایر مواد مخلوط کنید.