هویج یک درمان کننده طبیعی است

تصویری: هویج یک درمان کننده طبیعی است

تصویری: هویج یک درمان کننده طبیعی است
تصویری: 2 میوه برای رفع لاغری صورت 2024, نوامبر
هویج یک درمان کننده طبیعی است
هویج یک درمان کننده طبیعی است
Anonim

هویج خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. سبزیجات نارنجی ، سیب زمینی شیرین و کدو تنبل منبع غنی از کاروتنوئیدها هستند ، که به عنوان مقابله با بیماری کشنده شناخته شده اند.

بیماری های مزمن ، مانند بیماری های قلبی عروقی و سرطان ، در اثر آسیب ناشی از اکسیژن به DNA ، پروتئین و چربی ایجاد می شوند. محققان ادعا می کنند که این سبزیجات سرشار از آلفا کاروتن هستند و میزان بالای آن در خون با کاهش خطر مرگ در 14 سال آینده مرتبط است.

دانشمندان دریافته اند که کاروتنوئیدها (از جمله بتا کاروتن ، آلفا کاروتن و لیکوپن) نقش آنتی اکسیدان ها را بازی می کنند و از چنین آسیب هایی در بدن انسان جلوگیری می کنند.

آنتی اکسیدان هایی که در سبزیجات سبز تیره مانند کلم بروکلی ، لوبیا سبز و نخودفرنگی نیز یافت می شوند ، می توانند خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش دهند.

کلم بروکلی و هویج
کلم بروکلی و هویج

به دلیل غنی بودن مواد مغذی ، هویج محصولی محسوب می شود که برای سلامتی انسان بسیار مفید است. این به دلیل بسیاری از مواد با ارزش (بتاکاروتن ، سلولز ، ویتامین ها و مواد معدنی) موجود در سبزیجات نارنجی است.

ترکیب آب هویج و شهد نزدیک به ترکیب هویج است. حتی اگر بتاکاروتن با ارزش جذب بدن شود ، بهتر از بدن جذب آب و شهد می شود.

به گفته متخصصان تغذیه ، هویج و آب هویج به مبارزه با اضافه وزن نیز کمک می کنند. آنها به همه گروه های سنی توصیه می کنند که این سبزی را مصرف کنند.

بتاکاروتن تأثیر مفیدی در بینایی دارد ، ظاهر پوست ، ناخن ها و موها را بهبود می بخشد. سلولز موجود در شهد و آب هویج به مراقبت از شکل کمک می کند ، به کاهش وزن کمک می کند ، اثر مفیدی بر سیستم هضم دارد ، بدن را از سموم آزاد می کند.

ویتامین ها و مواد معدنی به مراقبت روزانه بدن کمک کرده و ایمنی بدن را افزایش می دهند ، حافظه و تمرکز را تقویت می کنند.

توصیه شده: