2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نمک سیر ادویه ای است که از مخلوط سیر خرد شده خشک (ترجیحاً پودر) و نمک بدست می آید. معمولاً از سه قسمت نمک و یک پودر سیر تشکیل شده است. نمک سیر حاوی بیشتر خواص آشپزی و درمانی سیر سازنده آن است.
برخی از مزایای سلامتی که از نمک سیر الهام گرفته شده در خطوط زیر ذکر شده است. این ادویه کم شناخته شده فواید زیادی برای سلامتی دارد. به ویژه در کاهش LDL یا کلسترول بد و افزایش HDL یا کلسترول خوب در بدن موثر است. مقادیر بالای چربی های ترانس و سایر چربی های اشباع شده در رژیم غذایی منجر به افزایش سطح کلسترول می شود. این می تواند منجر به بسیاری از شرایط ناخوشایند مانند تصلب شرایین شود.
اینجاست که نمک سیر وارد می شود. به افزایش طبیعی انسولین کمک می کند. این دارو را به عنوان دارویی ایده آل برای افزایش قند خون در اختیار شما قرار می دهد و می تواند به شما در کنترل دیابت کمک کند. نمک سیر مانند سایر انواع سیر می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. سیر حاوی ترکیباتی است که رگ های خونی را شل و متسع می کند ، که جریان خون را تسهیل می کند و به نوبه خود فشار خون را کاهش می دهد.
غذا خوردن نمک سیر به کنترل فشار خون کمک می کند و از بیماری جلوگیری می کند. این نمک یک ماده ضد التهابی موثر است که به مبارزه با التهاب کمک می کند. بنابراین ، به طور گسترده ای برای درمان بیماری های التهابی مانند برونشیت و رینیت استفاده می شود. ترکیبات حاوی گوگرد سیر به آن خواص ضدالتهابی می بخشد.
پودر سیر ، که برای تولید نمک سیر استفاده می شود ، کاملاً مغذی و سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. سیر یکی از غذاهای سالم است که بیشترین مواد مغذی را در خود جای داده است. پر از آنتی اکسیدان است که رادیکال های آزاد را از بدن خارج می کند. سلول های سرطانی به رادیکال های آزاد متکی هستند که منجر به رشد تومور می شوند.
نمک سیر می تواند به افزایش آنتی اکسیدان های بدن کمک کند ، بنابراین به جلوگیری از سرطان و مهار سلول های سرطانی کمک می کند. اگر سابقه شخصی یا خانوادگی سرطان دارید ، مصرف نمک سیر را به همراه سایر محصولات سیر در نظر داشته باشید. این به بدن شما کمک می کند تا با رشد سرطان مبارزه کند.
نمک سیر به شما کمک می کند تا بر کمبود استروژن غلبه کنید. کمبود استروژن یک عامل مستقیم در تخریب استخوان است و بنابراین این نمک به بهبود سلامت استخوان کمک می کند. مطالعه ای روی زنان یائسه نتیجه گرفت که عصاره سیر خشک (پودر یا سیر ساییده) کمبود استروژن را کاهش می دهد.
نمک سیر حاوی مقدار مناسبی ویتامین C است که می تواند به درمان بیماری های مربوط به کمبود ویتامین مانند اسکوربوت کمک کند و شما را از تعدادی بیماری دیگر محافظت کند.
اینها برخی از فواید نمک سیر است. پس برای چی منتظری؟ شیشه نمک سیر خود را همین امروز بخرید. گزینه دیگر تهیه نمک خانگی خود با سیر است. تمام آنچه شما نیاز دارید پودر سیر و نمک و حجاب است! نمک سیر شما آماده است.
توصیه شده:
فقط سیر تازه خرد شده مفید است
محققان مرکز تحقیقات قلب و عروق در دانشگاه کانکتیکات آمریکا ادعا می کنند که سیر به محض مصرف یا خرد شدن برای بدن مفید است. برای سالها ، دانشمندان استدلال می کردند که مهمترین چیز در سیر آلیسین است ، یک ترکیب فرار است که با بریدن حبه های سیر و نگهداری آن برای مدت کوتاهی در آب ، تشکیل می شود.
غذاهای ظاهراً بدون نمک که با نمک پر شده اند
در تغذیه مدرن ، نمک اغلب شیطان پرست می شود ، ما دائما می شنویم که برای سلامتی مضر است و چگونه باید کاملاً از غذا خارج شود. و این کاملا درست نیست. برای عملکرد سیستم عصبی و عضلات ضروری است. نمک حاوی کالری نیست ، منشأ طبیعی دارد و دوز 2 گرم در روز نیاز بدن ما را برای طعم شور برآورده می کند.
در واقع چقدر گلوتن مضر است
حذف گلوتن از رژیم غذایی بستگی به علائمی دارد (در صورت وجود). گلوتن قوام بسیار جالبی دارد. به خودی خود فواید غذایی ندارد ، اما فوایدی که می توان از غذاهای حاوی آن کسب کرد بسیار است. اخیراً در مورد غذاهای فاقد گلوتن صحبت های زیادی انجام شده است.
موزه ماست در روستای Studen Izvor واقع شده است
روستای Studen Izvor در نزدیکی Trun ، دره و در دو ساحل رودخانه Vukanshtitsa واقع شده است. این مکان در یک مکان جمع و جور و بدون محله های جداگانه واقع شده است ، که مخصوص روستاهای کوهستانی است. جدا از طبیعت باورنکردنی ، که در آن شیوه زندگی بدون تغییر برای هزاران سال مردم محلی واقع شده است ، روستای Studen Izvor نیز می تواند به چیز دیگری افتخار کند.
در اینجا سبزیجات مفید تر پخته شده آورده شده است
غذای خام محبوبیت بیشتری پیدا می کند و افراد بیشتری وسواس سبزیجات تازه و فواید یک رژیم غذایی طبیعی را پیدا می کنند. با این حال ، معلوم می شود که بعضی از سبزیجات وقتی از یک عملیات حرارتی خاص عبور می کنند ، به پتانسیل کامل خود می رسند. در صورت خام بودن حتی می توانند برای سلامتی خطرناک باشند.