2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در زمستان ، تغذیه سالم و مناسب نه تنها به احساس بهتر ما کمک می کند ، بلکه ما را از افزایش وزن معمول برای این فصل نیز محافظت می کند.
پروتئین در زمستان بسیار مفید است زیرا بدن ما را در برابر عفونت ها محافظت می کند. پروتئین های حیوانی مفید هستند اما نباید در مصرف آنها زیاده روی شود.
فرد به 100 گرم پروتئین در روز نیاز دارد. محصولات غنی از پروتئین حیوانی عبارتند از: گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، پنیر دلمه ، پنیر و پنیر زرد. سیصد گرم از این محصولات حاوی 60 گرم پروتئین است.
محصولات غنی از پروتئین های گیاهی لوبیا ، ذرت ، نخود فرنگی ، نان است. 300 گرم نان حاوی 30 گرم پروتئین ، 100 گرم حبوبات حاوی 15 گرم پروتئین است.
در زمستان ، چربی ها مهم و مفید هستند ، اما مصرف آنها باید متوسط باشد. برای عملکرد طبیعی بدن به 10 گرم چربی حیوانی و 20 گرم چربی گیاهی نیاز دارد.
ویتامین ها در زمستان یک امر ضروری است. ویتامین E برای زیبایی مهم است و یک آنتی اکسیدان قوی است. از پوست در برابر باد و سرما محافظت می کند. این ماده در روغنهای گیاهی تصفیه نشده وجود دارد.
ویتامین A در هویج یافت می شود ، اما چون محلول در چربی است باید با چربی مصرف شود. ویتامین D در محصولات لبنی ، تخم مرغ و کبد ماهی ماهی ماهی وجود دارد.
برای جلوگیری از عفونت ، از محصولات غنی از ویتامین C استفاده کنید. این میوه ها مرکبات ، فلفل ، کیوی ، گل رز ، سنبل ، مرهم است.
در زمستان ، ایمنی با کمک محصولات غنی از مواد معدنی - گوشت گاو ، پنیر ، ماست ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، آووکادو ، لوبیا ، نخود فرنگی ، آجیل ، زیتون ، کلم بروکلی ، میوه های خشک ، سبزیجات برگ سبز تقویت می شود.
هنگام مصرف قند ، میزان روی و سلنیوم در بدن و همچنین برخی ویتامین ها را کاهش می دهید. شکر را با عسل و میوه خشک جایگزین کنید.
توصیه شده:
چندین روش برای حفظ فلفل برای زمستان
بی شک فلفل یکی از سبزیجات پرمصرف و مفید است. با نزدیک شدن به پاییز رایحه فلفل های بو داده بیشتر و بیشتر اوقات توسط خانه ها احساس می شود. زمینه تهیه فلفل های خوشمزه کاملاً گسترده است - فلفل های پر شده با گوشت چرخ کرده و برنج ، فلفل های بورک ، فلفل های پر از تخم مرغ و پنیر ، ماش له شده ، فلفل های سرخ شده با سس گوجه فرنگی ، و چرا که فقط یک سالاد با فلفل و پیاز برای شما نیست نوشیدنی مورد علاقه ارجح است برای کنسرو برای انتخاب فلفل قرمز گوشتی .
سه ایده جالب برای کنسرو فلفل برای زمستان
فلفل ها نه تنها تازه بلکه کنسرو شده نیز احتمالاً از پرمصرف ترین سبزیجات هستند. هنگامی که فصل کنسرو آغاز می شود ، همه در حال بررسی این موضوع هستند که آیا ترشی را با کامبی ، کنسرو فلفل سوخاری یا سرخ شده و غیره تهیه کنند. به همین دلیل در اینجا ما 3 ایده برای کنسرو فلفل به شما ارائه می دهیم که می توانید امتحان کنید:
7 راه برای حفظ عطر تمشک برای زمستان
بنابراین ، امروز ما حفظ خواهیم کرد تمشک از طرق مختلف به منظور حفظ عطر و بوی باورنکردنی آنها برای زمستان. در کیک های تمشک میزان اسیدیته تمشک تقریباً کاملاً حفظ می شود و طعم و عطر آن عادی نیست اما رنگ بنفش به اندازه کلمه تمشک دلپذیر است. میوه های مربا باید در هوای خشک جمع شود.
برای سالم ماندن در زمستان به اندازه کافی آب بنوشید
طبق بسیاری از مطالعات ، مشخص شده است که بیش از 70٪ مردم آب کافی نمی نوشند. کمبود آب کافی در بدن در طول روز می تواند به شکل بدنی و توانایی های فکری ما آسیب برساند. وقتی احساس تشنگی می کنیم ، بدن نشان دهنده خطر است. آب یک عنصر اصلی سازنده بدن ما است و ما برای همه عملکردهای حیاتی به آن نیاز داریم.
برای سالم ماندن قبل از زمستان بادام بخورید
اگر نمی خواهید سرماخوردگی زمستانی روی تخت شما بیفتد ، فقط بادام بیشتر بخور . این آجیل ها به مقاومت بدن کمک می کنند ویروس های موذی در فصل سرما مطالعه دانشمندان انگلیسی و ایتالیایی نشان داد که مواد شیمیایی موجود در پوست بادام ، پاسخ سیستم ایمنی بدن به چنین عفونت هایی را افزایش می دهد.
