2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
الکل و کافئین دشمن ویتامین های بدن ما هستند. کافئین آنتی ویتامینی است که افراد بیشتر اوقات سو abuse استفاده می کنند.
در جذب ویتامین های B و C تداخل ایجاد می کند بنابراین بهتر است یک ساعت و نیم بعد از غذا خوردن قهوه یا چای بنوشید.
در صورت زیاده روی در مصرف مارگارین و چربی های پخت ، جذب ویتامین A بسیار دشوار است. بنابراین ، هنگام تهیه جگر ، ماهی و تخم مرغ سرشار از این ویتامین ، باید از چربی های دیگر بسیار کم استفاده کنید.
آسپرین پتاسیم ، کلسیم و ویتامین های C و B را می شوید ، در حالی که آنتی بیوتیک ها ویتامین های گروه B را از بین می برند. بیشتر الکل در از بین بردن ویتامین های B ، C و K. مقصر است. یک سیگار دوز روزانه ویتامین C را از بدن خارج می کند. اگر سیگار را ترک نکنید فایده ای ندارد.
داروها نیز نوعی آنتی ویتامین هستند. بسیاری از داروهای مدرن ویتامین ها را از بین می برند یا در جذب آنها اختلال ایجاد می کنند. به عنوان مثال ، آسپرین.
ویتامین های گروه B نیز پس از مصرف آنتی بیوتیک از بین می روند ، که میکرو فلورای مفید روده را از بین می برد و در نتیجه باعث بیماری های قارچی مانند برفک می شود.
اما تمام ویتامین های گروه B تا حدی توسط باکتری های روده تشکیل می شوند ، بنابراین کافی است که ماست بیشتری بنوشید تا میکرو فلور روده نرمال شود.
به هر حال ، برخی از خواص آنتی ویتامین ها می توانند برای سلامتی مفید باشند. به عنوان مثال ، ویتامین K به افزایش لخته شدن خون کمک می کند. آنتی پد ، دیکومارین ، تراکم خون را کاهش می دهد ، و این در بسیاری از بیماری ها ضروری است.
از طرف دیگر ، دوستداران قهوه برای جبران از دست دادن کلسیم ، باید روی پنیر دلمه ای تأکید کنند. و طرفداران محصولات خام - آنها باید نان غلات کامل و کره چرب ، که سرشار از ویتامین های گروه B هستند ، بیشتر بخورند.
توصیه شده:
چه مقدار کافئین در قهوه بدون کافئین وجود دارد؟
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. در حالی که بسیاری از افراد برای بیدار شدن ، افزایش تمرکز خود یا صرفاً به دلیل علاقه به آن قهوه می نوشند ، برخی ترجیح می دهند از مصرف کافئین خودداری کنند. برای کسانی که به کافئین حساس هستند یا می خواهند مصرف کافئین را کاهش دهند ، قهوه بدون کافئین می تواند یک گزینه عالی باشد.
کافئین و الکل ترکیبی سمی است
اگر تاکنون طرفدار پرشور نوشیدنی های مقوی حاوی کافئین در ترکیب با یک نوشیدنی الکلی بوده اید ، بهتر است این ترکیب را فراموش کنید. کافئین همراه با الکل مخلوط سمی است که می تواند به بدن آسیب برساند. در ایالات متحده ، قانون به سختی کار می کند تا نوشیدنی هایی که این دو ماده را ترکیب می کند و در حال حاضر به معنای واقعی کلمه بازار را تحت فشار قرار داده است ، ممنوع کند.
سردردهای کافئین دار: چگونه کافئین باعث ایجاد و درمان سردرد می شود
سردردهای کافئین سردردهای ناشی از مصرف کافئین هستند. این سردردها معمولاً در پشت چشم احساس می شوند و ممکن است از خفیف تا ناتوان کننده باشد. کافئین یک ماده محرک طبیعی است که در قهوه ، چای و شکلات یافت می شود و به بسیاری از نوشیدنی های گازدار اضافه می شود.
اختلال کافئین یا اعتیاد به کافئین
صبح ها معمولاً با یک فنجان قهوه خوشمزه و معطر شروع می شوند. نوشیدنی معطر کافئین دار می تواند ما را بیدار کند و اگر معلوم شود که قهوه ای وجود ندارد ، روز آنقدر پر نیست. دانشمندان از سراسر جهان بارها به ما اطلاع داده اند که این اعتیاد به قهوه چندان مفید نیست.
کافئین موجود در چای و کافئین موجود در قهوه
این یک واقعیت کاملاً مشهور است که مصرف چای و قهوه هم بر غلظت و هم بر فعالیت بدنی تأثیر نیرو بخشی دارد. با این وجود ، تفاوت های عمده ای بین نحوه انجام فرآیند تقویت چای و قهوه وجود دارد. ببینید آنها چه کسانی هستند. بسیاری از کارشناسان معتقدند این تصور که قهوه حاوی کافئین بیشتری نسبت به چای است اشتباه است.